把福州筷子卖向世界！牛！

这几天

“福州漆箸制作工艺”

代表性传承人张国天

正忙着准备

福建省省级工业遗产申报材料

希望有上百年历史

生产漆箸的工业遗址

能作为“福州漆箸”（非遗项目）的

历史文化见证地

供后人

文化交流、商务考察、旅游观光

年近七旬的“筷子大王”张国天

是福建省首批非遗项目之一——

“福州漆箸制作工艺”的

代表性传承人

张国天出生于

号称“筷子村”的仓山齐安村

当时

齐安村中遍布

生产筷子的作坊

切割、打磨之声不断

从小耳濡目染

张国天对制作筷子

产生了浓厚的兴趣

高中毕业后

他进入筷子厂学习

师从福州漆箸手工技艺大师

潘意香、蒋依妹等

一直致力于

漆箸工艺的创新研发

产品有中华筷、传统筷

文化筷、古典筷、工艺筷等

漆箸，也就是俗称的漆皮筷子。福州漆箸在传统竹、木筷制作工艺中融入福州脱胎漆器髹漆工艺，并吸收日本若狭塗箸工艺特点，形成了特有的制筷技艺，传承至今已有百余年。

提起福州漆箸制作流程

张国天如数家珍

一节毛竹拿在手

他的脑海中

很快就能勾勒出

毛竹变成漆箸的样子

“一节厚实的毛竹成为一双筷身光洁、色彩明丽的福州漆箸，其间要经过选坯、拉漆、晾晒、印花等20多道工序。工艺技法包含凿、刻、划、描、嵌、绘等，整个工期至少15天。”

善学习、肯钻研

在福州漆箸手工技艺大师的指导下

张国天很快就掌握了

福州漆箸制作核心技术

二十世纪八十年代

张国天在齐安村

成立了一家筷子厂

生产福州漆箸

在实践中不断摸索

对制作工具进行创新

提升生产效率

张国天曾研发一款“拉漆”装置

在漆盒中配备特质橡胶片

筷尖插入漆盒上生漆

通过调节橡胶片松紧

解决手工上漆时

易出现的薄厚不匀问题

如今

张国天在福州漆箸

推广制造领域

已坚守40余年

最高峰时在全国各地

开了38家天天筷子连锁门店

他的筷子厂生产的福州漆箸

远销海外多个国家

对于第一笔海外订单

张国天仍记忆犹新

那是一笔来自日本的

上千万元订单

当时订货方负责人

对工期有疑虑

担心3个月无法按期收货

“一个月，我们会保质保量交货，如果交不了，怎么罚都可以！”张国天肯定地说。

为了如期完工，张国天与工人们铆足力气加班加点，1个月如期交货。订货方负责人验货后非常满意。至今，张国天还经常接到来自日本的订单。

如今

张国天将更多的精力

投入福州漆箸制作技艺的

传承保护

他注重培养年轻技术工人

手把手传授他们

福州漆箸制作技艺

目前有30多个徒弟

分散在福建、浙江、江西、江苏等地

弘扬福州漆箸制作技艺

同时

张国天为更好地

展示筷子文化

成立福建天天筷子文化博物馆

展出自己几十年的收藏品

展示福州漆箸制作工艺的

历史与文化底蕴

并把博物馆作为研学基地

张国天说：

“五一假期快到了，不少外省漆艺专业的大学生预约来非遗传承地研学。我要提前准备，让学生们学有所获、学有所值。”

记者 刘珺/文 石美祥/摄

新媒体编辑 卢锃

监制 管慧 王臻

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