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福鼎90年代臻藏药香寿眉,野茶古树,枣香药香,甘醇耐泡

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“一年茶,三年药,七年宝”,说的就是近些年大热的福鼎白茶。

随着时间的沉淀,白茶内含的茶多酚、黄酮类等物质转化更为丰富,口感滋味更加醇厚浓郁。

珍藏、品饮老白茶,也逐渐成为茶圈新的流行趋势。


|陆羽《茶经》1844年翻刻本

福建福鼎,是久负盛名的“中国白茶之乡”,那里出产的白茶,被评为“国家地理标志产品”,福鼎白茶制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。

唐代陆羽的《茶经》中,就有关于福鼎白茶的记载。“永嘉县东三百里有白茶山”“身披白毫,如银似雪”,可见其历史之悠久。


福鼎产区整体海拔较高,太姥山隔绝了海面的水汽,形成独特的“山海气候”,光照雨量充沛,自然生态环境特别优越。

这里出产的白茶以“回味甘甜”“香气悠长”著称,茶青每每供不应求。


但在过去很长一段时间内,白茶主要以出口为主,销往欧美,国内喝白茶的人非常少。

直到2000年左右,白茶逐渐走向国内市场,尤其是老白茶的益处被深度挖掘出来,老白茶的价格也“水涨船高”,逐渐成为“茶中新贵”。

本次一条生活馆便为能让各位茶友感受到老白茶的魅力,特地寻来了一款90年代的臻藏系列药香寿眉,现限时限量发起众筹。

本次共有两种规格:

1、90年代药香寿眉50g

2、90年代药香寿眉500g

目前市面上的老白茶多为五六年的商品茶,10年内的老白茶都非常少,更别提上个世纪90年代的老白茶了,可以说是非常珍稀罕见。

本次众筹的这款还是更加珍稀的散茶,散茶更易陈化出药香,饼茶更易陈化出枣香,可谓真正担得起——“珍藏级”这三个字,十分难得!

旷达而深藏不露


寿眉大多是以福鼎大白茶品种为原料,采摘一芽三四叶制作而成的白茶。

其名字听起来就充满了吉祥、长寿的寓意,而最初被称作寿眉,则是因为它的外形,叶片扁平,色泽银白,形似长寿老人的眉毛。


很多茶友第一次见到寿眉时,都会惊讶于它粗旷的外表,如同一堆秋日扫起的枯树叶,既没有白牡丹细腻柔嫩的娇美,也没有白毫银针银装素裹的典雅。

在福鼎方言中,寿眉被称作为“粗婆茶”,这是因为寿眉可以一年采摘两季,产量相较其他白茶来说更多,价格也更便宜,是当地很多人的口粮茶。


而就是如此不起眼的寿眉,在白茶届如今成为了炙手可热的存在,虽然叶多芽少,但是饮用起来,润滑饱满、厚稠夯实的口感,依然让人沉醉不已。

自古以来,以貌取人、以价取物都是非常不可取的,这句话应用到寿眉身上实在是适合不过了。


品饮寿眉的魅力在于品饮过程中,你永远不知道下一泡会是什么味道,多重的香气汇聚成了寿眉独有的枣香,甘甜润滑。

特别是老寿眉,往往更能让人感受到其由里到外散发出的气韵魅力,除了常规的枣香陈香以外,品质上乘的寿眉还能够闻到沉稳的药香,这也是很多老茶人爱不释手的原因之一。

本次一条生活馆带来的这款90年代药香寿眉,来自上世纪90年代采收制作的一批原叶,经过藏家专业仓储转化至今,于2024年春季出仓封装,满满的岁月陈香,弥足珍贵。

这款90年代药香寿眉,至少有30年陈,市面罕见,非常珍稀,每一片茶叶都是岁月的见证,都是有故事的,属于真正的喝一泡少一泡!

好茶自然陈

这款茶于当年春末采摘,时光将这款90年代药香寿眉的内质,凝聚的愈加醇厚,且层次感更加交织丰富,俨然已经成为了茶客们口中说的“宝”。

传统日晒工艺,使白茶口感协调饱满,花香蜜韵,滋味醇和,为后期陈化提供了更好的物质基础。

干茶外形芽叶连枝,饱满完整,色泽有棕褐色、红褐色、绿色,带有枯叶的自然感,以老叶片为主,一芽三四叶,年份感十分强烈。

打开盒盖隔着包装袋都能够闻到这款老寿眉的茶香,闻起来鲜爽感已经逐渐消失,取而代之的是浓郁的陈香、药香,甘醇浓厚,高山风味深厚可见一斑。


冲泡后,透亮的深琥珀色茶汤会有些许浓稠质感,整体散发着若有似无的枣香、药香,香气均衡,这种年份带来的沧桑感与厚重感真的非常沉稳迷人。

入口顺滑甜柔、醇厚浓郁,细品有回甘,唇齿间老寿眉的醇厚感,足以令人回味许久。


叶底条索清晰,油亮有光泽,久经耐泡的属性让其十余泡之后,仍然看起来很富有弹性、韧性。


这款90年代药香寿眉老白茶,经过多年陈化,滋味醇厚,可煮、可泡。熬煮汤色更深,也能更好释放茶叶的营养成分。

老白茶内质丰富,茶性温和,是非常适宜四季饮用的口粮茶。


老茶光泡不煮,简直是暴殄天物,“惊艳”往往是煮出来的。

这款老寿眉可以先泡再煮,或者以煮代泡,洗茶后用大火将水烧开,随即转至小火慢炖,约一刻钟时出汤,汤色呈深橙黄色,陈韵浓郁。

好茶经过封装,离开批量存储转化的环境,也需要有一个独立密封的小环境继续转化,因此外部的包装我们专门选用了磨砂质感的马口铁材质,复古典雅,双层包装,锁住90年代老白茶的怀旧气韵。

两种不同规格的包装,也能满足各位茶友对于不同品饮场所的需求,并且这种大气典雅的设计,送出去也是一份内外兼修的好礼,珍重无比。


罐内采用的也是食品级的透明袋,方便储存,同时也可放心使用。

寿眉是时间的朋友,时间越久,滋味愈加醇厚,魅力愈显,相信诸位一定能从这款90年代药香寿眉里收获到岁月带来的惊喜。

注意事项

一、避光储存

二、在干燥地方储存

三、密封储存

四、常温储存

五、在无异味的地方储存

内容来源一条app

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