南华——打造区域公共品牌 提高茶产品附加值

时下，走进哀牢山腹地楚雄州南华县兔街镇，漫山遍野绿意盎然，万亩茶林吐露新芽，茶香芬芳，沁人心脾，正是采收春茶的好时节。

据了解，南华县是楚雄州四大产茶县之一，现有茶园面积3万余亩，其中兔街镇就有茶园2.46万亩，占南华全县茶园总面积的80%以上。兔街茶园多数分布于1700至2300米海拔地带的原始森林当中，区域内植被状况和生态环境良好，树龄在百年以上的古茶树达4140多株，造就了兔街镇“茶叶之乡”的美誉。2023年，全镇产茶672吨，产值1.089亿元。

为着力提高兔街茶叶产品附加值，让兔街古树茶从哀牢山深处走向世界，4月9日，2024南华兔乐之古茶文化节在兔街镇半坡村半坡茶厂拉开帷幕。

品牌引领 助力茶叶香飘更远

兔街镇森林覆盖率达82%，大气、水环境质量始终保持在国家一类标准以上，是美丽宜居的天然氧吧，也是发展无公害茶、有机茶的理想地域，于2001年被省农业农村厅列为“无公害茶叶基地”。镇内有半坡茶厂、小村茶厂、兴农农业专业合作社等多家茶产品生产经营主体，截至目前，获得绿色食品认证的产品共有17个。兔街镇茶叶产业发展具备了气候条件、种植资源、生态环境、茶叶品牌文化、加工工艺、群众基础等多方面优势。

兔街在彝语里称之为“兔乐之”。目前，兔街镇正在聚力打造“兔乐之”区域公共品牌，做好品牌推广，努力打响南华茶叶品牌。为此，南华县举办了本次古茶文化节。

活动以线下“春日熹宴”、古茶树保护论坛、茶王争霸和线上互动直播等方式进行，旨在宣传推介古树茶，传承传统制茶工艺，展示兔街风土人情、民俗文化和资源优势，为广大群众献上一场春日的茶文旅盛宴。活动还邀请多家茶企、茶商到兔街进行考察，共谋发展，进一步推动“兔乐之”茶品牌“走出去”。

“我们半坡有上百年的种茶历史，2022年以来，政府加大了茶产业扶持力度，成功举办了两次采茶节，我们的茶叶得到了很好的宣传推介，被越来越多的消费者认知认可，产值逐年增加，我们有信心将半坡茶产业发展成为乡村振兴的支柱产业。”半坡村党总支书记、兴农农业专业合作社负责人阿发荣说。

兔街镇三家村村民罗景良告诉记者：“我们家的茶园面积在50亩以上，去年单卖茶叶收入就超过了30万元。我今年67岁了，家里的‘茶王’古茶树从我小时候起就长这样，以前一年的产值3.6万元，在政府的扶持和宣传下，名气越来越大，去年产值达到了4.8万元。”

“下一步，我们将以‘兔乐之’古茶品牌创建为突破口，持续传承和发扬茶文化，全面提升茶叶品牌价值，拓宽茶王树下的新时代致富路。”兔街镇党委书记王加宏说。

科技赋能 推动茶业提质增效

近年来，南华县高度重视茶产业发展，多次组织专家学者深入兔街镇调研和开展科技服务，以科技赋能助力兔街茶产业提质增效。

2023年，云南农业大学茶学院在兔街镇挂牌成立“王白娟专家基层科研工作站”，将学院科研、教育、人才等资源与兔街茶业有机融合，推进产学研用一体化，依托兔街茶资源，开发优质茶产品，立足当地茶历史，挖掘茶文化，打造特色茶品牌，推动产业发展，助力乡村振兴。

自专家工作站成立以来，云南农业大学茶学院针对兔街镇茶业发展现状，通过产业调研、技术指导、技能培训、科技成果应用、科普宣传等方式，在强化兔街古茶树保护、提高茶园管理水平、提升茶叶加工技术、改善茶叶品质、强化专业技术人才培养等方面开展了一系列卓有成效的工作。

古茶树保护论坛在三家村古茶树群落内举行，论坛以“向‘新’而行——新质生产力”为主题。论坛中，云南农业大学茶学院院长王白娟与茶学院教授高峻和邓秀娟，从三个维度探讨了“兔乐之”古树茶的发展。王白娟从“科技+人才”、新质生产力赋能兔街茶产业发展的方向，介绍云南农业大学茶学院的科研成果、社会服务效益、兔街专家工作站的相关情况及下一步打算；高峻聚焦古茶树保护的重要性，介绍云南农业大学茶学院在兔街开展的特色工作；邓秀娟则围绕兔街特色茶文化的挖掘和茶品牌建设，探讨以文化赋能推动兔街特色茶品牌打造和茶文旅融合发展。本报记者 马林娟