北京
本报驻巴基斯坦特约记者 姚 晓
“印巴关于巴斯马蒂大米的争夺愈演愈烈。”《日经亚洲评论》8日报道称。印度农业研究所专家指责巴基斯坦“盗取”印度具有知识产权的长粒香米品种，并将对相关种业公司提起法律诉讼。巴基斯坦方面则否认有任何违规行为，该国相关专家表示，巴基斯坦种植的品种并不与印度完全相同，巴斯马蒂大米是两国的“共同遗产”。
印度和巴基斯坦是南亚地区重要的稻米出口国。据路透社报道，印度2022年稻米出口量2200万吨，占全球稻米总出口量的40%。其中巴斯马蒂大米出口量约400万吨。巴斯马蒂大米是一种仅在南亚地区种植的长粒、松散的稻米品种，具有特殊香味。该品种产量低、单价高，不适合作为主粮，但在中东和欧洲地区知名度高，被广泛用于制作手抓饭、甜品等。目前，全球巴斯马蒂大米出口主要来自印度和巴基斯坦，分别占有65%和35%的市场份额。
据印度《第一邮报》报道，此前有美国农业公司试图将其生产的稻米命名“巴斯马蒂”，遭到印度和巴基斯坦稻米行业的集体抵制。与此同时，印巴两国也就巴斯马蒂大米产生多项纷争。目前，印巴均对巴斯马蒂大米进行精细化育种，培育出多个分支品种。其中印度农业研究所培育的品种受到农户欢迎，并在巴基斯坦销售和推广。印度农业研究所主任库马尔·辛格称，巴基斯坦侵犯了印度的知识产权。巴基斯坦稻米出口商则认为，该国农业研究机构也培育出多个分支品种，性状与印度品种有显著区别。
据《日经亚洲评论》报道，2018年，印度向欧盟委员会提出申请，要求对“巴斯马蒂”申请地理标志保护，不允许来自其他地区的稻米以相同名称在欧洲市场销售。巴基斯坦对此提出异议，认为历史上巴斯马蒂大米的主产区就涵盖印巴两国，该商品名申请地理标志保护时，对应的地理范围不应当只在印度。
在生产和贸易政策方面，印巴两国也在暗中较劲。2022年，巴基斯坦发生大规模水灾，巴斯马蒂大米产量和出口量大幅下降。印度农户扩大了巴斯马蒂大米的生产规模，希望进一步巩固市场优势。
2023年7月，由于全球粮食价格波动上升，同时印度主要稻米产区发生大规模水灾，稻米产量下降。为避免国内稻米价格上涨，印度政府宣布对普通稻米实施出口限制。许多印度出口商为规避禁令，将普通稻米标为不受出口限制的巴斯马蒂大米，导致印度稻米出口管理出现混乱。2023年10月，印度政府发布限价令，对巴斯马蒂出口价格设置下限，试图进一步规范市场。印度政府的一系列政策对稻米出口市场产生显著影响，2023年第四季度起，印度巴斯马蒂大米出口量快速下滑。巴基斯坦出口商则从中获益，普通稻米与巴斯马蒂大米出口总量和出口价格均显著提升。据路透社报道，2023年7月至2024年6月，巴基斯坦稻米总出口量预计同比提升30%，其中巴斯马蒂大米出口量预计同比提升60%。
2023年10月巴以冲突发生以来，受到胡塞武装封锁红海航运路线影响，印度巴斯马蒂大米的主要市场之一——欧洲市场需求减少。当地采购商大多倾向减少购买，以避免当前航运的高昂价格和潜在风险，导致巴斯马蒂大米出口价格下跌。印媒还称，由于巴基斯坦货币贬值，其稻米出口更具成本优势，这进一步影响了印度巴斯马蒂大米的出口。▲
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