心脑血管疾病一直被让认为中老年人的“健康杀手”,例如冠心病、心衰、心肌梗死等。
得上这种病,就要随时的提防着一颗心,生活、饮食、作息、处处都要注意,就怕疾病突发,命悬一线。
随着生活条件的改善,大家的重心不再只是赚钱,而是如何拥有一个品质的生活,尤其是饮食这一面。想要身体健康,食物不仅要色香味俱全,还要健康有营养。
就拿鱼来说,逢年过节,具有“年年有余”意义的鱼常见于中国人的饭桌上。无论是清蒸、红烧、水煮都是一等一的鲜美。鱼肉做得好,不仅味鲜,热量低,还不会发胖,所以中国人很是爱吃鱼的。
那高血压患者可以吃鱼吗?
《中国居民膳食指南》建议每人每天吃40—75克的海产品就可以满足身体需求。为什么是深海鱼,那是因为淡水鱼里面没有多少多不饱和式脂肪酸,还有“清理”血管的物质。不饱和式脂肪酸可以控制血脂、预防血栓,防止心脑血管疾病发生,所以鱼肉还挺适合心脑血管疾病患者的。
高血压患者是心脑血管疾病的高发人群,多吃鱼让血管更健康,控制血压,预防心脑血管疾病。
话是这么说,也不是所有的鱼都好,3种鱼少碰!
1. 腌制的鱼
为了让鱼保存的更久,我国就有把鱼用盐腌制的做法,经过腌制风干的鱼,虽然不是很新鲜了,但是也更有嚼劲了。
但因为鱼经过腌制的时候,里面添加大量的盐。不仅如此,新鲜的鱼经过腌制里面会产生一种会致癌的物质,增加患上肠胃癌、食管癌的风险。
2. 做成刺身的鱼
吃生鱼片虽然可以品尝到食物最初的美味,但这毕竟不是经过高温烹制的熟食。里面有没有一些有害物质、寄生虫等都是未知的。加上刺身的时候为了掩盖一些味道,就会蘸很多味道浓厚的调味料,里面也会有很多的盐、油等不利于血管的物质。
对于刺身这种东西,日本人就很喜欢吃,看似平静如水,其实日本每年也会有人因为吃鱼刺身感染住院的,因为厨房调料酒精等物质并不能杀死寄生虫和病菌,最保鲜的处理方法,还是高温做熟。
3. 油炸鱼
油炸过的鱼像是高血压患者最好是少吃,就是因为新鲜的鱼在油炸的过程中,会产生不利于血脂、血管的反式脂肪,吃多了会导致血管堵塞,血压增加。
最主要的是,鱼肉经过高温油炸的时候里面会产生大量的致癌物——苯并芘,不仅不利于血管健康,还会增加患上胃癌的风险。
以上3种鱼高血压患者要避免,喜欢吃鱼是好事,但尽量做的清淡一点,使用清蒸、水煮、炖汤的方式都可以,避免红烧、油炸、腌制、烤制等,调味料越少越好,也可以使用葱姜蒜、五香八角进行调味。当然不仅是鱼肉,还有其他食物也是一样的道理。
秋意渐浓,又到了贴秋膘的时节,对于高血压患者来说,秋膘要会贴,也就是说饮食上要多吃一些对帮助控压有帮助的食物。
秋季饮食,适合高血压患者吃的食物
①:冬瓜
中医认为冬瓜浑身都是宝,都可以入药。西医认为冬瓜里面含有的丰富的维生素C ,钾元素,没有多少钠元素,具有利尿作用,也不会增加肠胃的消化负担,对于血液也具有积极的作用。不仅适合高血压患者,还有浮肿病、慢性肾病患者也是可以吃的。
②:山药
山药也被称为是“平民参”,中医上认为山药具有养肺、益肾的作用,是一种上好的滋补食物。不仅不会增加肠胃负担,同时还具有降血糖、祛痰的益处。山药上面的黏液不就是山药里面的黏蛋白,可以预防脂肪在心血管上面堆积,防止血管弹性下降,对于血压的控制也是具有积极作用的,可以清炒,可以做汤。
③:芹菜
芹菜里面也含有可以降血压的元素,像是钾元素就可以降低身体里面的钠元素,防止钠元素硬化血管,导致血压升高。
很多高血压患者虽然略高,无论是医生怎么严肃的讲平时饮食要怎么注意,戒烟戒酒,还要坚持运动、降压药也要带着吃,也会有患者看到高血压并没有给自己带来什么痛苦的感觉,生活方式随意为之,随后在某一时刻,血压飙升,引发一系列的并发症,生命受到严重的威胁。所以平时不仅要定期检查自己的血压值,还要看身体是否有什么血压升高的异常。
季节会影响血压波动,夏季控制可能不需要你太费力气,但秋冬寒冷,血管受到影响易收缩,血压容易升高,对于高血压患者来说,要注意留意观察自身症状,发现有血压升高的迹象,及时就医。
天气逐渐转凉,血压容易升高,留心身体这些表现
要是血压过高,人就会感觉到后脑勺、太阳穴附近会有钝痛、还有肿胀感,这时候可以自行测量一下爱血压,要是在早晨出现的就更要注意了。
血压持续上涨,慢慢地就会影响大脑功能,导致注意力不集中,记忆力下降,经常忘东忘西,对发生过的事情也是模模糊糊的。
饮食结构不合理,生活差,多饮多食,经常熬夜会让体内阴阳失去平衡,胆汁减少,食物停留过久,就会刺激胃酸分泌较多 产生胀气打嗝现象,部分胆汁.逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏.形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、 胃酸过多、口苦等诸多胃的不适情况,根在胆
脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成,胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常,就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常,从而会导致血管壁钙化,血液中的脂肪浓度增加,导致血压异常等情况产生,所以说高血压的根源在胆,
这个野菜一般到农村野地可以采到,春末冬初时节采摘较佳,农村人叫这个野菜为灌南苦菜,以前用于充饥当饭吃的,原产地连云港灌南,叶子背面有白色絮状物,不过用的时候要煮水,红糖要加的,平时饮食方面注意些,晚上尽量不要熬夜,多休息。
血压升高的话,有可能是血管毒素,影响血压循环,手脚离心脏较远,血管神经缺血手脚就会感到麻木,尤其是手指也会发麻。
综上所述,高血压是一种慢性疾病,一旦确诊,就需要长期的药物控制、生活也要改善。关注血压正常值,好好生活!
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