四川
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来源：封面新闻
王辣面的铺子正对着成绵乐客运专线，掩映在周围一圈老小区里，地段并不算好，但每天中午都会迎来络绎不绝的美食爱好者。“我们80%的客人是周围居民，但也有不少人专门来打卡，其中好些来自川东北地区，有些已经搬走的邻居也会特意回来吃面。”老板牛乐松是80后，来自达州，一开始他只是想开店养家糊口，没成想独到的达州风味竟让面馆成了“网红”。“宜宾燃面、内江牛肉面很好吃，重庆小面也无敌，但达州的面才是‘王’。有客人说他吃到了‘妈妈的味道’，我想这种味道就是我们关于家乡的念想吧。”封面新闻记者 舒俊瑜 王清
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