广东
1. 辨别真假鲜炖燕窝的方法一【看】
首先在打开鲜炖燕窝前，你可以透过灯光或者打灯照射看看，瓶子内的燕窝通常都是呈固体状的条状、丝状或者粒状等。
2. 辨别真假鲜炖燕窝的方法二【摇】
你在收到鲜炖燕窝之后，你可以通过上下轻摇的方式来辨别真假鲜炖燕窝。
因为纯天然的鲜炖燕窝会随着你的摇晃，让燕窝与瓶子跟着一起摇动。
（真正的鲜炖燕窝在摇晃过程中也会冒出许多小气泡，证明“燕窝正在呼吸”）
这个摇一摇的鉴别方法，是兴昌最直接最快速的辨别真假鲜炖燕窝的方法了。
3. 辨别真假鲜炖燕窝的方法三【闻】
纯天然的真鲜炖燕窝在你打开瓶子后，通常都会有股淡淡的蛋清味。
如果你买的鲜炖燕窝，打开以后是闻到一股怪味如油腻味、药水味或者是鱼腥味等等，
你就很有可能已经买到了劣质鲜炖燕窝或者是假鲜炖燕窝了。
4. 辨别真假鲜炖燕窝的方法四【吃】
由于正宗燕窝中含有大量的水溶性蛋白质,所以你在吃鲜炖燕窝时会吃到一股类似蛋清的味道。
并且真正的鲜炖燕窝吃起来都是口感软绵，不会吃起来糊糊的或者是口感偏硬的。
天然的鲜炖燕窝味道是非常清香的，而且吃进嘴里是爽滑软绵不带有任何怪怪的黏性。
5. 辨别真假鲜炖燕窝的方法五【验】
如果通过上面的四种方法后，你还是觉得不太靠谱？那么你也可以使出最后的绝招，
那就是到检疫局去检测你的鲜炖燕窝。
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