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作为一个本地分享博主,吃到了不好吃的饭店,到底应不应该分享?

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这好几天不更新美食系列了,属实是因为都没有吃到什么好吃的,其实按照我的性格,好吃不好吃我都会如实分享自己的感受,我也一直跟大家讲,百人百味也不要听我一家之言。但是近几期不好的体验分享以后,遭到的就是人身攻击,说什么店家没给我钱,我就说人家不好吃,我属实是心里很难受。因为我去哪一家吃饭,从未说过自己是会写分享,除了偶尔托关系来的会免费试菜,其它的都是正常就餐,别说是有商家给钱了,就是饭钱,我也是自己付的。不信,你们可以翻看我之前的作品,找每一家饭店去核实这个事情。再说了,真说收钱推广,就我这点粉丝和阅读量,人家商家也看不上。

我觉得分享的意义本身在于互相交流意见,我的评论区也是打开的,我说不好吃,你可以说你觉得好吃,我说好吃你也可以说你觉得不好吃,我好好的分享,就成了一些人诋毁我的理由,实在是让人觉得想不明白。

我最近其实吃了一家烤鱼,我挺失望的,失望的原因不是因为他做的真的有多么难吃,而是他闻着太香了,所以把我吸引了进去,但是上桌的味道却没有那么好,甚至我感觉鱼有点不新鲜。但是,我却又在餐厅的大缸里看到了养着的鱼,他们服务员说就是活鱼现做的,但是我吃着真的就是不好吃,厨房的猫腻很多人也还是清楚的,我还挺想分享给大家的,让大家去尝一下,到底是我的问题,还是真的不好吃。


我是一个特别爱吃鱼的人,从小就爱吃,小时候家门口有一家水塘,塘里有人养鱼卖鱼,据我妈妈讲,我三岁就知道每日打鱼的时间就去守着渔船上岸的地方,看到亲戚买鱼就凑过去看能不能蹭一条,偶尔还真的能够要到,因为个子太矮,年纪也小没力气,一般鱼被我拖回家都是满是泥巴,春节回老家,还有人提起此事笑我从小就知道往嘴里刨食。所以,吃了半辈子的鱼,鱼是不是新鲜,我真的觉得自己能分辨出来。


我知道现在的探店风气有些偏差,很多真正的看客有些失望,所以草木皆兵,觉得每一个博主都是丧了良心,但是如果真的只说好的,坏的不说,我觉得也就失去了分享的意义,说大点也失去了网络对于市场的监督力。

所以,其实现在挺纠结的,本来我想的很简单,我吃了什么就分享什么,哪怕是一碗面,一份凉皮,我只是如实的把自己觉得好吃的和不好吃的告诉大家,而大家都是成年人,也有自己的判断能力,也不会听我一家之言。而且,我个人认为,提出了哪一家不好,刚好可以整改,这不是很好吗?记得之前,有一个很经典的餐饮界广告词不就是“好吃你告诉我们,不好吃你告诉大家”,在现在的餐饮业,行不通了?现在只能是,好吃你告诉大家,不好吃你别说话~

还有人说我砸人家生意,个人认为全看店主怎么经营,就像某音团购的兴起,让很多的商家抓住了红利,店铺大火以后持续经营了下去,而有些却加速了倒闭,这其中原因,明眼人总是能懂的。群众的眼睛是雪亮的,而且评论、分享也不只是这一个渠道,某团、某评才是专业的。如果因为我一个人觉得他家菜不好吃,分享了一下,这个店就倒闭了,那么我觉得这个店本身的问题就不轻。

也别说我啥利用流量怎么着商家,首先我没啥流量,我只是单纯找了一个分享的平台;其次,我也没跟商家怎么样,甚至都不跟商家接触,我只喜欢当一个正常吃饭人,我一直认为,这样的分享才更真实。

最后还是想问一下大家,真的只能分享好吃的店铺吗?真的吃到了不好吃的也不能说吗?

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