在中国,提到咖啡,本土品牌瑞幸榜上有名。“瑞一杯”更是成了年轻人消遣放松的暗语。
瑞幸咖啡从城市小资空间,成为办公室打工人的“续命神器”;从时髦、小众的仪式感消费,成为了当代年轻人普及而新潮的生活方式。依靠对年轻受众群体的了解,瑞幸获得迅速扩张。
而在柬埔寨,本地年轻人也有属于自己的“瑞幸”——BROWN COFFEE。
华裔年轻人创立本土品牌,15年开近40家店
柬埔寨本土咖啡品牌店BROWN COFFEE由几名带有华裔血统的80后年轻人向家人无息集17万美金投资款和银行贷款创办的。
从2009年创办至今,咖啡店的员工从最初的几人,发展到了700人;店面也从0发展到近40家,遍布金边、西港、暹粒、贡布等全国多个省份,成了柬埔寨人自己的“瑞幸”。
在首都金边,BROWN COFFEE分布在城市不同的繁闹商圈,重要交通道路,占据凸显便利的绝佳区位优势。它甚至敢于挑战“高端”品牌星巴克,直接开在隔壁。
这一品牌虽然不是上市公司,但在柬埔寨的受欢迎程度以及扩张速度却丝毫不亚于开设在当地的星巴克和其他国际品牌。
柬埔寨人自己的“瑞幸”
和瑞幸一样,柬埔寨BROWN COFFEE重视年轻群体,用年轻人喜爱的方式跟他们进行生活情感与咖啡文化“沟通”,搭建情感链接,使其在众多咖啡品牌竞争中取得成功。
不同的是,它并没有与瑞幸一样,采取统一的装修风格。在环境设计方面,BROWN COFFEE可谓是咖啡店设计“天花板”。
它总是能顺应原来店址风格,融合现代潮流元素进行改造设计,每个分店都能展示出一种别出心裁的小惊喜,迎合现在年轻人们热衷打卡放松的喜好,让年轻人去消费并自愿加入“打卡种草”行列中。
如今,这个咖啡品牌是当地年轻人打卡拍照放松娱乐的选择之一,而它身上也承载着巨大的社交功能。
在柬埔寨,无论是下班后、放学后,还是周末假期,你总能看到许多人去这家店喝上一杯,度过愉悦放松的闲暇时间。一些人还将其作为学习办公 、外教补课培训、商务交谈的场所。
总而言之,柬埔寨人自己的“瑞幸”BROWN COFFEE本土独创品牌和其特色可圈可点。它不仅是一个喝咖啡饮料的地方,它背后映射了当地人热爱咖啡的生活饮食与文化形态。
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