云南
近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布2024年第1号国家标准公告，发布《原木检验》等406项国家标准，《澳洲坚果》国家标准位列其中，标准编号GB/T43643-2024。这是全国首个澳洲坚果国家标准，将于2024年10月1日起实施。
图源：云南省林草局改革与科技产业处、云南省林科院
澳洲坚果国家标准由云南省林业和草原科学院主持，云南省林业和草原技术推广总站、云南省热带作物科学研究所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、洽洽食品股份有限公司、云南省林木种苗工作总站、云南云澳达坚果开发有限公司、云南绿野农林集团有限公司等参与编制。
编制单位结合全国澳洲坚果产业发展现状，在科学研究及参考相关国内外资料基础上，通过大量市场调研和数据分析，经多次专家论证和征求意见，最终形成《澳洲坚果》国家标准。标准对澳洲坚果壳果、开口壳果和果仁质量以及等级划分、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输等提出了规范性、科学性和操作性强的具体技术要求。
图源：云南省林草局改革与科技产业处、云南省林科院
澳洲坚果又名夏威夷果，是世界公认的名贵干果，被誉为“坚果之王”。目前，云南澳洲坚果种植面积420多万亩，占全国的80%以上、全球的50%以上。近几年，随着澳洲坚果产业的规模化发展，带壳果、开口壳果和果仁等产品的分级标准和质量要求不统一、不规范等问题日益凸显，严重影响了市场流通。该标准的发布对提高澳洲坚果品质和均质化水平、促进产品贸易流通、提升产业整体技术水平和质量、实现产业高质量发展具有重要意义。
春城晚报-开屏新闻记者 杨质高
一审 熊波
责任编辑 罗秋旭
责任校对 郭毅
主编 何晓宇
终审 编委 李荣
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
