“春投一篓苗,秋收万斤蟹”,眼下春风渐暖,正是投放蟹苗的好时节。连日来,我县螃蟹养殖户们抢抓关键时间,紧锣密鼓地开展蟹苗投放工作,一幅热火朝天的“水上春耕”图在我县数十万亩滩涂湿地徐徐铺开。
在盱眙诺亚方舟农业科技有限公司的大闸蟹养殖基地,蟹农们撑着小船将成袋的鲜活蟹苗投放到蟹塘中。随着溅起的水花,一只只行动敏捷的青褐色蟹苗争先恐后地从网兜里蹿出来,迅速“跃”入清澈见底的水中,入住它们的“新家”。
盱眙诺亚方舟农业科技有限公司负责人谢阳告诉记者:“我们坚持现代化、生态化养殖,在蟹苗投放前提前消毒,布局水草、肥水,五到七天之后,对水质进行检测,合格后再放苗。同时,用智能水质检测系统,密切关注水质变化,确保pH值、融氧率、温度等达标。”
该基地螃蟹养殖面积共820亩,预计放苗量达130万只。对于养殖户们来说,蟹苗的质量决定了成蟹的品质。为了确保苗种均匀,提高蟹苗的成活率,基地的三十余名工人一大早就忙碌起来,根据蟹苗雄雌、大小、蟹爪健全等情况进行挑选,把早熟蟹、残腿蟹以及过于幼小的蟹苗统统挑拣出去,从而保证苗种的优良品质。
谢阳说:“蟹塘投放的是我们自主研发的‘诺亚一号’中华绒螯蟹品种,它的适应能力比较强,长的个头比较大,母的一般在三两到四两居多,公的都是四两起步,口感偏甜一些,肉比较紧实鲜美,更受消费者喜欢。”
据了解,因千里长淮与洪泽湖在我县交汇,受湖水顶托作用,就天然形成了数十万亩滩涂湿地,这里出产的螃蟹蟹壳平滑而富有光泽,个大体肥,蟹膏饱满,蟹肉有甜味,同时其雄蟹和雌蟹的理化指标均较高,深受市场青睐。我县因势利导,积极发展虾蟹等水产品养殖,推动农业产业层次和富民效应的“双提升”。
管仲镇农村工作局水产技术员程福坤表示,这里临近洪泽湖和陡湖,水资源丰富,养殖螃蟹面积比较大。每年三月份,就开始对养殖户进行走访,了解他们的需求,帮助解决遇到的水质调节、水草种植等问题。鼓励大家发展生态养殖模式,同时帮助符合条件的养殖户申报绿色食品商标,从而进一步拓宽销路、增收致富。
融媒体记者: 周家悦 孙好
融媒体编辑:刘娟
责任编辑:丁文
审核:王礼富
复审:王金波
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.