走南闯北叫响“遂字号”

水土肥沃、人杰地灵的遂溪，孕育众多农海产品，包括遂溪金鲳鱼、海红米、圣女果等全国名特优新农产品。从田头、水里到餐桌，这些“土特产”传递的不仅仅是物产本身的鲜，还有与当地农耕文明深深融合的文化之美。

近年来，遂溪县立足农海资源禀赋，大力实施农业品牌战略，以产业育品牌、以品牌拓市场，将品牌化建设作为推动农业经济增长的新引擎、新动能，让“土特产”成为农业高质量发展的“金钥匙”。据遂溪县农业农村局统计，目前遂溪累计获国家地理标志保护产品1个、国家地理标志证明商标3件、全国名特优新农产品11个。

如今，遂溪不断擦亮“农字号”，加强全县优势农产品品牌建设，以打造更多叫得响的“粤字号”强村富民农业品牌整合资源，有力提升遂溪农业品牌影响力和竞争力。

●南方日报记者傅晓冰

通讯员陈祺环王思婷

布局建强农业品牌基地矩阵

遂溪，地处雷州半岛，常年热量充足，地形平缓，优越的自然条件为农业奠定良好基础。海岸线长，港湾多，也让这里成为渔业发展的宝地。

依托自然禀赋和发展优势，遂溪以火龙果、生猪、南药等省级现代农业产业园以及深海网箱养殖优势产区产业园为引领，带动全县种养领域实现园区化、规模化、产业化，形成火龙果、甘薯、甘蔗、生猪、水产等产值均超30亿元的特色农业产业集群。

从1960年起，遂溪县乌塘镇农民就开始种植广藿香，种植历史悠久，积累丰富的种植经验。遂溪县南药产业发展迅速，初步形成了以广藿香为主，以穿心莲、金钱草、桑椹等为特色的“一主多种”的发展格局。目前，遂溪县南药种植面积达到5.5万亩，远超其他县(市、区)，种植面积位于全省前列。

依托于省市县三级政府的大力支持及遂溪县南药产业园建设，遂溪县南药产业一二三产业发展已具备成熟的运营模式。2023年，遂溪全县从事南药生产、加工等产业链的龙头企业有12家；农业专业合作社120家，位于产业园内45家；家庭农场15家。

其中，逢春制药有限公司、福东海药业公司等产业化龙头企业，通过合同订单、保护价收购、股份化合作等方式，与专业合作社、家庭农场和种植大户等建立了稳定的生产基地，形成了“公司+基地+新型经营主体+紧密利益联结机制”产业共同体。

看数据。遂溪县建成优质稻、甘薯、药材、畜牧、水产等十大生产基地，建有省级现代农业产业园3个，“一镇一业、一村一品”省级专业镇2个、专业村20个，累计培育农业龙头企业64家、家庭农场121家、农民合作社1013家。

遂溪抓住“粮头食尾”“农头工尾”，在产业规模化、农业产业化、销售数字化上发力，做精特色农海产品加工业，把更多“原字号”农产品变成高品质制成品。

围绕打造百亿级预制菜产业集群目标，遂溪县加快推进湛江预制菜“两园四中心”中的遂溪预制菜产业园建设，以恒兴集团、正大集团、双湖食品等预制菜企业为龙头引领，发挥御唐府“粤菜师傅”基地优势，激发“年鱼经济”新动能，带动对虾、金鲳鱼、南药、甘薯、土豆、圣女果等优质农海产品走进生产车间“强强联手”。同时谋划建设现代化海洋牧场项目22个，推动遂溪建设从种业、养殖、装备到精深加工的现代化海洋牧场全产业链条。

科技打造强农新引擎

回顾遂溪农业的发展历程，其中不乏科技的身影，在现代化农业发达的今天，田间地头更是处处充满了智慧。

在遂溪，有一款农产品，“睡”火山温床“吃海鲜”（鱼肽蛋白）成长，这就是人们熟知的“火山红薯”。据广东佳淳农业有限公司相关负责人介绍，用海鲜鱼发酵得到鱼肽蛋白，加到滴灌系统中给“火山红薯”施肥，产品口感会得到很大提升。

广东佳淳农业有限公司通过与新技术“强强联手”，合作建立自主扩繁的微藻肥料“田头工厂”，有效疏松土壤，降低土壤pH值，增强产品抗病能力。

科技加持，遂溪甘薯市场越来越广阔。依托“国字号”电商强县优势，遂溪以“12221”农产品市场体系建设为抓手，大力实施农业品牌战略，不断推动遂溪甘薯向“产得好、卖得好、卖出品牌”发展。2023年，全县电商甘薯销售额3亿多元。其中，“火山红薯”品牌在电商平台售价达到20元/斤，迅速成为鲜薯高端市场领头羊。

在种业方面，遂溪县瑞盈三农种植专业合作社与广东省农业科学院、普宁市农科所合作建成“全省首家脱毒甘薯苗生产基地”，取得多个优质品种的甘薯育苗知识产权授权，注册了勤薯皇、薯沃媚、瑞香丽薯等商标。

如今，遂溪重点加快创建甘薯产量提升专项—重点县，大力构建甘薯全产业链标准体系建设，以“政府引导+科技赋能+企业共建+科学布局+全民共享”全新思路，把“小红薯”做成“大产业”。

始终秉承“让专业的人干专业的事”理念，遂溪深入实施创新驱动发展战略，推进创新体制机制改革，整合资源借力使力，加强与中国热带农业科学院农产品加工研究所、省科学院南繁种业研究所湛江研究中心在创新平台、科技成果转化等方面合作共建，争取更多实质性成果落地转化。

在强化农产品质量安全监管方面，遂溪积极推进“治违禁，控药残，促提升”三年行动，全面落实高毒、禁限用农药禁止销售使用制度，增强群众依法用药意识，引导群众科学合理使用农药。

与此同时，遂溪加大农产品抽检力度，从源头上进行监管，不断提升农产品质量安全水平；推行食用农产品承诺达标合格证制度，完善全产业链质量安全追溯体系；16个镇（街）已建立三级网格化监管体系，建成种植、畜禽、水产产品重点监管名录。

文化释放产品人文价值

在别人看来不起眼的一些遂溪农产品，背后有着耐人寻味的故事。它们承载深厚的文化底蕴和内涵，流淌着农业产业文化的基因。近年来，遂溪在品牌培育、产业文化推广方面不遗余力，注入文化内涵提高产品的附加值。

据湛川村林氏家谱记载，民国二十三年，他们的祖辈就已经在种植荔枝了。优质水源、赤泥黏土和黑色沙土结合的肥沃土质，适量降雨的气候……当地优异的自然条件孕育味道清甜且不易上火的荔枝。

去年，广东中荔农业集团与遂溪县湛川河谷荔枝种植专业合作社签订销售合作协议，就湛川河谷“仙品荔”国内外营销、品牌推广等方面展开合作，将打造以粤剧文化为媒介的IP“荔枝花旦”，将时下流行元素和广东传统文化相结合，让更多海外消费者熟悉广东荔枝。

同年，《乌塘赤子心》新书发布。该书讲述了乌塘镇湛川河谷荔枝文化，助力打响湛川河谷“仙品荔”文化品牌的知名度，增添了荔枝文化传播的载体。

2023广东遂溪“仙品荔”系列营销活动让荔枝文化香飘四海，销售成绩有目共睹。湛川河谷“仙品荔”一个月内售罄，销售额超过2亿元，领跑广东荔枝销售“第一棒”。乌塘“仙品荔”品牌营销活动荣获中国国际农产品品牌建设运营（广东）邀请大赛红荔奖营销推广奖三等奖。

推动农业品牌与文化融合，遂溪深度挖掘传统农耕文化精髓，将甘薯、红糖、金鲳鱼等同醒狮文化、糖祖习俗、年鱼文化等元素相融合，提升农业品牌文化内涵。

在遂溪北坡镇，坐落着全国首个甘蔗主题公园。未来这里将打造成集农业科技成果展示、科普教育、农村技术培训、农产品加工以及休闲观光于一身的农业示范综合体。

以“富硒红薯”“长寿之乡”“红色文化”为切入点，深入挖掘遂溪甘薯产业的历史文化与人文价值，讲好产业发展故事，引导甘薯产业和休闲农业、乡村旅游等深度结合，释放“三产”融合新动能。

以遂溪全域旅游为主线，遂溪依托“全国首个国际长寿养生基地”“中国醒狮之乡”等金字招牌，整合红色经典、蓝色滨海、绿色生态、人文古色、璀璨夜色等“五色文旅”资源，大力发展美丽乡村、特色小镇、农业公园、森林康养等乡村旅游，打造“一程多站”式精品旅游路线。

推广提升产品知名度

遂溪美食抢鲜大湾区。去年底，湛江遂溪名特优新农产品大湾区（广州）展销活动暨体验中心揭牌仪式举行，遂溪农产品穿过几百公里，从粤西来到大湾区。

这一体验中心由遂溪县与广州市越秀区通过加强广湛（遂越）帮扶协作建立，系广湛两地帮扶合作项目，成为遂溪农海产品在大湾区的推广阵地。在体验中心，火山红薯、遂溪圣女果、遂溪火龙果、遂溪金鲳鱼干、福东海桑葚膏、遂溪红糖等产品令人眼花缭乱。市民游客可在其中，领略“中国第一甜县”的魅力。

这边，遂溪农产品“组团”上行入湾，另一边，也不断走向京津冀。此前，“遂溪火龙果‘春果第一柜’开柜仪式”在河北首衡高碑店农副产品物流园成功举办，遂溪火龙果、甘薯等优势农产品走进京津冀。

品牌营销推广活动成为遂溪农产品亮相的重要抓手。对于遂溪来说，这既是一场形象的推广活动，又是一场销售交流的活动。

在自主动作上，遂溪策划举办遂溪“仙品荔”、江洪开渔节、乐民花蟹节、遂溪火龙果文化周等品牌营销系列活动，针对产品的不同特性，开展多样化的营销，倍受好评。

为摆脱“井底之蛙”的束缚，遂溪积极“走出去”，积极参与广东国际水产博览会、中国国际薯业博览会等活动，组织特色水产品和先进技术成果亮相广东国际水产博览会，整体提升遂溪农海品牌知名度和影响力。

“下六番薯”先后在海南（海口）农副产品博览会和湛江市农副产品博览会上获得“金奖”，获评首届湛江旅游优秀产品称号，并成为遂溪首个“国家地理标志保护产品”。

近年来，遂溪县坚持以农产品“12221”市场体系建设为抓手，国字号电商赋能产业，持续健全线上线下销售体系，推动“遂字号”农海产品向“产得好、卖得好、卖出品牌”方向发展。

品牌强农、电商助农成绩优异，多个典型案例全省推广。火山一号红薯入选广东“十大名薯品牌”，界炮圣女果亿元村“市场驻村”模式获优秀奖，草潭镇、官湖村案例入选省共同富裕创新实践项目。

此外，遂溪开展农业品牌帮扶，累计消费帮扶产品销售额1243万元，完成界炮镇“圣女果”、洋青镇“北部湾火山红薯”、乌塘镇“河谷湛川荔枝”帮扶品牌项目打造，打响“遂字号”品牌。