肉蛋价格小幅上涨，蔬菜价格继续回落

大连市发展改革研究中心发布最新监测数据显示，3月11日—15日，我市25种主要农副产品市场零售价格环比5升13降7平，同比8升16降1平。与上期相比，本期我市粮油价格稳定，猪肉价格微幅上涨，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格下降明显。

粮油价格环比稳定，同比下降。粳米价格为每500g（下同）3.25元，环比持平，同比上涨5.52%；面粉价格为3.05元，环比持平，同比下降5.57%；桶装花生油价格为151.25元/5L，环比持平，同比下降1.31%；桶装大豆油价格为69.50元/5L，环比持平，同比下降1.07%。

猪肉价格环比微幅上涨，同比大幅下降。猪精瘦肉价格为12.08元，环比上涨0.67%，同比下降13.71%；牛肉价格为35.30元，环比下降0.56%，同比下降10.63%；羊肉价格为37.00元，环比持平，同比下降6.33%；鸡肉价格为9.67元，环比下降3.30%，同比下降2.62%。鸡蛋价格为4.64元，环比上涨1.49%，同比下降15.02%。

蔬菜价格环比下降明显，同比微幅下降。监测的15种蔬菜价格与上期相比3升11降1平，平均价格为4.05元，环比下降7.74%。其中上涨的品种为萝卜、大白菜、胡萝卜，环比分别上涨6.68%、4.90%、2.56%；下降明显的品种为黄瓜、青椒、尖椒，环比分 别下 降 23.18%、14.77%、14.19%。与去年同期相比7升8降，同比下降0.49%。其中上涨明显的品种为芹菜、大白菜，同比分别上涨22.73%、20.00%；下降明显的品种为油菜和土豆，同比分别下降9.78%、9.09%。

本期我市主要农副产品价格继续回落。其中粮油价格保持稳定；近期猪肉价格持续呈现小幅上涨走势，主要是目前养殖端抗价惜售情绪较为强烈，叠加二次育肥造成市场供应偏紧，给猪肉价格上涨提供动力；当前鸡蛋市场需求逐渐恢复，且价格处于偏低水平，下游环节采购积极性提升，鸡蛋价格呈上涨走势；近期气温稳步回升，蔬菜价格继续保持下降态势。预计短期内粮油价格继续保持稳定；猪肉消费端依旧较为平淡，短期内价格以低位震荡为主；鸡蛋市场需求跟进趋缓，价格或有小幅下跌可能；蔬菜价格将继续保持季节性回落态势。

郭增福 半岛晨报、39度视频记者苏琳