不要小看糖果生意！全球排名第一的品牌，去年收入超过2500亿元

我国休闲零食行业规模已超万亿，并且仍旧保持着快速增长态势。在肉类零食、海味零食、其他风味零食（如辣味零食）、坚果炒货等中式零食领域，诞生出恰恰食品、三只松鼠、良品铺子、卫龙、劲仔、周黑鸭、绝味等品牌。而在标准化程度较高的糖果、巧克力、膨化食品、饼干、冰淇淋等西式零食，则以外资品牌为主，其中不乏千亿龙头。

在Candy Industry《2024全球糖果百强榜》中，亿滋国际(Mondelez International)跃升至第一，糖巧销售额达到360亿美元（约合人民币2591.78亿元）。玛氏退居第二，费列罗集团、Pladis、好时、雀巢分列3-6位。

“扭一扭，舔一舔，泡一泡”、“美味持久，久到离谱”、“根本停不下来！”……相信不少人对这些广告语耳熟能详，背后的奥利奥、炫迈正是由亿滋国际生产和销售的。

这家总部位于芝加哥的美国零食公司，旗下还拥有趣多多、闲趣、培朗、乐之、太平、优冠、王子、吉百利、三角、妙卡、怡口莲、菓珍等品牌，涵盖饼干（包括烘焙点心）、巧克力、糖果/口香糖、饮料及奶酪与杂货，往全球150多个国家和地区销售产品，并在其中大约80个国家有业务。亿滋中国总部设在上海，在华北、华南、华东均设有生产基地和研发中心。

亿滋国际的前身是成立于1903年的卡夫食品（Kraft），主营奶酪批发，通过收购、整合，规模不断壮大——1928年拿下菲尼克斯奶酪公司，占据着美国40%的奶酪市场，两年后与国家乳业公司合并；1980年又与达特工业公司（旗下拥有金霸王电池）合并，成立了Dart & Kraft。

1988年底，卡夫食品以129亿美元的价格被菲利普·莫里斯公司收入囊中，紧接着与通用食品部门合并，成为美国最大的包装杂货、咖啡、奶酪、加工肉类的生产商。进入21世纪，先后将收购美国曲奇饼干生产商纳贝斯克、法国达能集团全球饼干业务、英国最大的巧克力和糖果生产商吉百利等，成为美国第一、全球第二大的食品公司。

2012年10月，卡夫食品分拆为两家独立上市公司，其中一家是主要面向北美市场的杂货业务公司，仍然沿用原名，三年后与巴菲特麾下的亨氏合并，成立卡夫亨氏食品公司。另一家是面向全球市场的零食企业，即亿滋国际。

在2023年《财富》世界500强中，亿滋国际以314.96亿美元的营收排在第487名，前进11个名次。去年公司实现营收360.16亿美元，净利润49.59亿美元，同比分别增长14.35%和82.52%。

早在1984年，卡夫食品进入中国市场，成立合资公司生产固体速溶饮料和咖啡。而纳贝斯克旗下的奥利奥、趣多多，达能旗下的闲趣、王子、优冠、吉百利旗下的荷氏、怡口莲等品牌也陆续进入中国市场。

分拆后的亿滋国际，又先后带来了炫迈口香糖、焙朗五谷饼干、妙卡牛奶巧克力等明星产品。2022年推出奥利奥乳酪蛋糕和奥利奥云朵蛋糕，产品线从饼干延伸到烘焙糕点领域。

中国市场是亿滋国际重要的战略增长引擎，去年全年和第四季度均录得高个位数增长。得益于此，中国业务所在的AMEA（亚洲、中东与非洲）大区第四季度营收同比有机增长7.9%至17.36亿美元，全年净营收同比有机增长11.7%至70.75亿美元。

2023年，亿滋苏州工厂（中国零食饼干行业第一家“端到端灯塔工厂”）、北京工厂先后加入世界经济论坛灯塔网络。在此基础上，今年2月底宣布新增投资约5300万元，在北京工厂建面约2500平方米的智能仓储中心。

亿滋中国的成功离不开本土化，在接下来的布局中，将重点突出“健康营养”的标签。事实上这也是行业发展大趋势，随着越来越多的消费群体注重健康，追求零食健康化、减糖化，各大品牌纷纷在糖盐油的整个配方上进行研发，推出0蔗糖、0脂肪、主打健康概念的产品。