美知乎：为啥中国人吃饭端碗？韩国人：文明国家吃饭都把碗放桌上

网络的兴起让世界各地的联系越来越密切，各大App的发展让大家相聚一堂，每个人都可以在上面畅所欲言。

知乎就是一个可以分享自己三观的平台，网友们在知乎上冲浪，在知乎上表达自己的观点。

美国也有一个类似于知乎的软件，其中有一则帖子引起世界各地人的注意。

发帖人在网上询问，为什么中国人吃饭都端着碗？

其实这是一件再正常不过的事，不同的人对待生活有着不同的习惯。

只是由于我国经济的高速发展，让我国在世界舞台中央越来越闪耀，很多国家的人开始研究我国的文化。

其中不乏有一些尖酸刻薄的声音，这则帖子正是关于中国传统文化的议论。

为了肆意贬低中国文化，为了满足所谓文明国度的私心，许多国外网友开始用有色眼镜看待我国的这一习俗。

其中韩国网友更是直呼文明国家吃饭都把碗放在桌上，言外之意直指我国的不文明。

不过是一个端碗习惯就和文明挂钩，这显然令人匪夷所思，那么我国国人吃饭为什么要端碗呢？

一、一发激起千层浪

美国版知乎Quora上有一个热门问题是关于中国的，那就是“为什么中国人吃饭要端着碗？”

要知道我国对待食物是非常虔诚的，因此才有民以食为天这样的俗语。

而我国国民们互相打招呼的方式也是首先询问对方吃饭了没有，这就说明吃饭在我国是非常重要的事。

对待食物，我们国民的需求不仅是填饱肚子，这还是一种烹饪的享受，是中华文化的一种浓缩。

很多外国人为了了解我国文化，他们开始学习使用筷子，这也证明了我国文化对国外的吸引力，我国美食让外国人的流连忘返。

只是他们理解了中国人使用筷子，却无法理解中国人吃饭要端碗。

国外网友之所以问到这样的问题，据他描述是因为来到中国旅游，发现中国人普遍存在这一现象，因此才向广大网友征集答案。

作为外国人，不理解我国这样的行为非常正常。

因为每个国家的文化都不一样，他们与我国的饮食习惯不一样，饮食方法不一样，用餐礼仪也不一样。

我国以及像韩国，日本这样的东亚国家都是使用筷子吃饭，但像美国这样的西方国家都是使用刀叉餐盘。

他们一只手拿刀，一只手拿叉，自然没有办法将盘子端起来。

而且我国只有盛菜的时候才会用盘子，通常情况下，主食都是用碗。

许多国外网友通过这篇网友发的帖子注意到了这件事，并且他们也给予了自己的想法。

有的网友认为中国人端着碗是为了防止别人夹走自己碗里的食物，这可能是因为中国人比较落后，比较穷酸，不愿意和别人分享食物。

其实这是国外网友的偏见，也是对中国的一种挖苦。这样的说法只会让中国人贻笑大方。

因为我国自古以来就有着分享的传统美德，包括孔融让梨等等，就算是过苦日子，我国国民也不会吃独食。

还有部分网友认为是筷子不顺手，因此端着碗是为了让食物离嘴边更近，这样不会让食物掉出去。

其他一部分自以为是的网友认为他们想到了精髓。

因为他们体验过中国式筷子，他们觉得非常累手，然而实际上只是因为他们对筷子的使用并不熟悉。

另外有网友回答，中国人比较含蓄内敛，所以吃饭才要端着碗，这样就不会让别人看到自己在咀嚼食物。

有些国外网友对我国还算有一定了解，他们表示我国的盘子是用来装菜的，这些菜用于整桌分享。

而每个人有一个碗，这个碗就像是盛放牛排的盘子一样，是属于个人的。

只是这个碗当中放的是中国的食物，有米饭或是粥。

这些网友的见解虽然不是正确答案，但还算有理有据。

但有一位韩国网友，他的回答直接上升了一个高度。他是怎么认为的呢？

二、文明直接上高度

相比于西方国家来说，按理说韩国更应该理解中国文化。

因为韩国离中国较近，而且追溯到历史，韩国曾是我国的藩属国，他们的许多文化都是由我国传入的。

对于我国端起碗来吃饭，韩国网友的解释是乞丐没有房子没有桌子，所以才会端着碗吃饭。

还有些韩国网友竟然把这种现象上升到了文明高度，他们说中国和日本因为不够文明，所以才会端着碗吃饭。

他们说文明国家吃饭都会把碗放在桌子上，只有不够文明的祖先时期，才会端着碗吃饭。

不少韩国网友频频附和，他们在网络上肆意嘲笑着中国这一现象，自以为是的站在文明角度嘲笑中国人不够文明。

韩国网友为了踩一捧一，为了对西方国家吹嘘拍马，他们还称所有文明国度都是把碗放在桌子上。

他们更是大言不惭的说，整个东南亚只有韩国讲究文明和礼仪。

对此国外的许多网友回复韩国网友，他们表示文化差异并不是文明和野蛮的判断标准。

世界是不同的，文明也是不同的，不应该用文明去贬低中国。

日本网友更是回怼称，动物们都没有办法用自己的双手端起碗来吃饭，他们只能把食物放在地上。

这句话怼回去韩国网友恐怕脸都要绿了，我们国人讲究文明，不会用尖酸刻薄的语气去辱骂韩国。

只是韩国一边辱骂着中国文明，一边无休止的对我国文明进行剽窃。

我国的屈原、端午节都被韩国申请成自己的文化。

对比从前的韩国古装剧《大长今》，至少还有韩国风格，然而现在的韩国古装剧穿的都是汉服，已经完全没有自己的特色。

如今韩国想要抨击中国文化，是完全站不住脚。

在食物上，为什么韩国不学中国文化呢？

这主要是因为韩国不比我国地大物博，他们种植农作物的能力非常有限。

从很多社交平台上我们也可以看出，那些在韩国的留学生，花费高昂的饭钱，得到的只有白菜丝，辣白菜，紫菜汤。

而在我国上学的大学生，花费的价格比韩国的五分之一还少，得到的食物能够比韩国的五倍还多。

因此韩国为了显示自己的菜量很足，他们使用的餐盘都特别大，使用乘饭的碗也特别大，他们想端起碗并不容易。

并且韩国的美食也不多，像是紫菜汤这类食物，他们只能使用勺子而不是筷子。

如果使用勺子喝汤，端起碗来就很不方便。

其次韩国的大米粒和中国的不一样，他们的米粒较小，而且粘性大，所以可以很轻松的夹起来。

这些都是客观原因，端不端碗吃饭只是个人习惯，可以肯定的是绝对和文明扯不上关系。

至于我国，端碗的原因又是什么呢？

三、礼仪的传承

在我国，端碗吃饭是一种非常普遍的现象，当我们还是孩童时期的时候，就有长辈告诫要端起碗来吃饭。

这是因为端碗吃饭是我国的一种传统礼仪文化，对于礼仪我国从古至今都非常重视。

我们最常听到的话就是“站有站相，坐有坐相”，吃饭也不能没有规矩。

我国的餐桌礼仪有非常多的讲究，比方说吃饭的时候不能说话，用餐具的时候不能敲碗，用完的筷子必须平放，而不能树立插在饭上。

在我国封建时期，餐桌礼仪更是严格，皇亲贵族只能吃自己面前的饭菜，且就算饭菜再好吃，也不能超过三口。

吃饭讲究这些礼仪，除了被认为是一种礼貌的行为之外，也是为了更好的吃饭。

像是吃饭不能说话，实际上会避免食物卡住喉咙。

至于中国人为什么习惯于端起碗吃饭，实际上原因和有些外国人想的一样，那就是不容易把饭掉到地上。

与韩国不同的是，我国的米粒非常大，且粒粒分明，这就导致稍不注意的话，饭就会掉落下来。

我国国民重视饭菜的原因并不是因为穷到吃不起饭，而是因为节俭本身就是我国的传统美德。

食物来之不易，全世界人民都知道不能够铺张浪费，只是能够真正将节俭传承下去的寥寥无几。

而且端碗吃饭能够体现坐有坐相，如果不端着碗，我们身体很难做到板正，姿势也很难文雅。

更重要的是，坐直吃饭有利于肠胃消化，都是老祖宗们在每一次的经验中给后代留下的财富。

我国一直以来都是礼仪之邦，作为我国国民心目中最重要的是事情吃饭，我国国民自然也很在乎其中的礼仪。

端碗也有礼仪的体现，我国国民并不是随意将碗端起来，而是用拇指扣住碗口，其余的手指托住碗底，让手心悬空。

结语

因此在我国端起碗吃饭是一种礼仪，也是一种传统文化，而并非像韩国网友说的那样，是一种不文明的行为。

只是我国地域辽阔，并不是所有地方的人都习惯于端碗吃饭。

是否端碗因人而异，因为我们是自由的国家，生活在这片土地上的人们都可以自由的选择自己喜欢的生活方式。

你吃饭会端碗吗？

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