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古30,古井贡酒的“高端理想”!丨酒眼·首席新品

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文丨青兮

“(今年)春节,合肥高端市场又有一款酒起势了,销售很不错。”

日前,有合肥酒商向《酒眼观酒》透露,徽酒高端再添生力军,徽酒龙头古井贡的高端新品、超级大单品古20的升级产品古30,已经全面进入安徽高端白酒市场,并呈现出十分迅猛的发展势态。

有资深徽酒业内人士指出,古30的定位,意在引领徽酒向高端白酒市场进发。2023年古井贡已经越过200亿大关,如果想再进一步迈向300亿,除大力培育次高端的古20外,在高端必须要再加把劲。在这种大背景下,肩负着古井贡“高端理想”的古30横空出世,将成为徽酒、乃至黄淮白酒进击高端市场的一柄利剑。

今天,《酒眼观酒》的“首席新品”栏目聚集古30,深度解析这颗黄淮白酒的高端明珠。

01、古井贡高端产品古30上市,定价1499元/瓶

子曰:吾十有五而志于学,三十而立。

三十而立,在古井贡冲击300亿的新征程上,古30注定了要扮演重要角色。2023年7月底,古井贡酒正式推出高端新品古30,定位为“年份原浆品牌高端形象产品”,统一零售价为1499元/瓶。

“这个价格,与飞天茅台、第八代五粮液相同,可见其在古井贡高层(心目中)的地位。”有资深业内人士在与《酒眼观酒》交流时指出。

从春节旺季合肥、芜湖、蚌埠等安徽省内市场调研反馈回来的情况看,古30在市场和终端层面的成交价达到了1200元以上,且复购率很高,终端动销返单一直处于上升趋势。虽然目前古30在销量上还不算大,但这个终端的成交价格说明它在现有消费人群中的份量不低。

“古30虽还是新品,处于渠道布局阶段,但动销和复购却很能说明问题。古30春节期间在合肥市场的小爆发,说明市场对(古井贡酒)年份原浆高端产品的信心越来越大。”合肥久久商贸总经理李俊向《酒眼观酒》表示。

上市仅半年时间,古30便在安徽高端人群中获得了不低的品牌地位。安徽省食品行业协会酒类流通分会秘书长张奇峰认为:“这与古30优异的品质,和古井贡酒突飞猛进的品牌影响力息息相关。高端消费者不同于普通人群,品牌+品质+文化都很重要,而且还要具备一定的商业价值。这些,古30兼而有之。”

古井贡酒是老八大名酒之一。1963年,古井贡第一次参加由国家轻工业部组织的全国评酒会,便以“酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝”的品质特点,及第二名的成绩获得“国家名酒”称号,成为“八大名酒”之一。

此后,古井贡酒蝉联四届“国家名酒”,在消费者心目中地位超然。经过四十多年的市场化运作,古井贡的品牌价值大幅提升。2023年,在“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动中,“古井贡”以2931.02亿元,位列中国白酒上市公司第五名、安徽白酒第一名。

如果说“国家名酒”是古30的精神图腾,那么优异的品质便是古30征战高端市场的核心保障。《酒眼观酒》从古井贡酒方面获悉,古30的酿造全部来自于“古井贡酒酿造遗址公园”产区,这里的老酒工的酿酒经验都在30年以上,丰富的经验+独一无二的酿造条件,造就了古30的绝佳品质。

据介绍,古30的酿造均出自“古井贡酒酿造遗址公园”的古窖池,180天的超长时间发酵,并选取自古窖池底约10—20公分处的酒醅,熟悉白酒酿造的人都知道,此层微生物群体最丰富,发酵出的香味最幽香。

“古30的勾调,我们集结了9名国评大师,通过他们的精心调配,使得酒体更加丰满醇厚、饮用舒适度高,这也是古30一上市便获得广泛认可的原因之一。”有古井贡酒内部人士表示。

“地锁无极涵玉水,天生奥妙化原浆;高槐流韵千年翠,古井扬波四海香。”

02、古30全面布局华东,古井贡擎起徽酒高端大旗

“古30,承载着古井贡,乃至整个徽酒的‘高端理想’。如果古井(贡)无法向上拓展价格和市场空间,整个徽酒都很难在高端有所作为。”白酒品牌专家、龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶认为。

因此,古30对于徽酒,乃至整个黄淮白酒在高端的发展都至关重要,这也是古井贡不断在其身上加码的原因之一。

《酒眼观酒》获悉,当前,古30的核心市场主要集中在华东地区,在安徽、江苏、浙江、上海布局后都有很好的市场表现。在安徽省内,古30已经全面布局,合肥市场发展最快,春节旺季推动市场大踏步向前。目前,古30的经销商数量已接近百家。

渠道策略方面,古30只布局核心烟酒店,“做活一部分再推进一部分”;扶持政策方面,古井贡营销团队按照深度营销的模式服务市场,在管理上、营销落地上及拉动消费方面全面做好服务。

产品策略层面,古30的核心是注重品质、文化和品牌形象的塑造,通过独特的酿造工艺、优质的原料和精美的包装设计,打造高端白酒的卓越品质。

与安徽市场同价位竞品相比,古30除独特的品质外,还具备三大竞争优势:

其一,文化底蕴深厚。古井贡酒作为中国白酒的代表品牌之一,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵,被誉为“酒中牡丹”。而古30作为古井贡酒的高端产品,承载着传承和创新的文化使命;

其二、品牌形象突出。古井贡方面在打造古30的过程中,十分注重品牌形象的塑造和推广,通过高端的市场定位、精美的包装设计和丰富的品牌活动,以提升品牌知名度和美誉度。

其三,市场竞争力强。古30在安徽及华东高端白酒市场具有较强的竞争力,无论是品牌、文化、产品,还是组织、营销、价格等方面,均是首屈一指的,能够满足消费者对高品质白酒的需求。

“上市半年时间,古30已经取得近亿元的销售规模,这在当前的安徽高端市场,已是一个很难得的业绩了。”有接近古井贡核心管理层的知情人士透露。

“能入选‘首席新品’的,均非泛泛之辈。古30自诞生以来,便承袭了古井贡酒优良的品牌基因和产品基因。安徽高端市场长期被外来名酒占据,作为安徽唯一一个名酒品牌,消费者长期盼望古井推出一款能与外来名酒相抗衡的实力型高端产品。古30的上市,正好圆了经销商和消费者的本土高端梦。”《酒眼观酒》总编辑凌峰认为。

华策咨询董事长李童也指出,结构向次高端和高端提升,是省酒“后百亿时代”的重要增长极。古井贡酒以年份原浆所构建的多价位、多档位的宽带战略产品线,伴随着古30的上市推广,将会释放出更大的品系势能,助推古井向300亿+迈进。

坐享天时、地利、人和,在不久的将来,古30必将畅销安徽、进击华东、挺进全国。

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