寻找日照电商达人丨刘玉明：发展羊肚菌产业 做活民宿“文章”

记者 厉昕月 李浩

编者按：一端连着田间地头，一端连着市场蓝海，直播电商正成为快速发展的消费和经营模式。2024年日照市政府工作报告中提出“培育直播电商基地、供应链基地，打造水产品和绿茶电商产业带，新发展电商企业500家以上”，为展现好日照市电商发展的蓬勃活力，在日照市商务局指导下，齐鲁晚报日照融媒中心特推出《寻找日照电商达人》专题报道。

把种植羊肚菌需要的营养袋先划上两道口子，用手轻轻一掰，将它们整齐地摆在羊肚菌的菌丝上，让菌丝充分吸收营养，接种覆膜后，接下来，静静等待羊肚菌的生长。2月28日，位于五莲县于里镇北店村的康合园羊肚菌基地已全面复工，一株株菌丝经过悉心呵护后，正在茁壮成长。

2018年，在大连从事酒店管理行业的刘玉明回到老家五莲县，看到山清水秀、自然地理位置优越的家乡，萌生了回家创业的想法：“这里的山上有温泉水，这种优势条件可以好好开发一下，也想为家乡发展出一份力。”

说干就干，刘玉明先是成立了柿子红了温泉民宿，将自己的田园梦照进现实。而后，刘玉明经过考察，认为羊肚菌的市场潜力很大，为了做出品质，打响品牌，刘玉明找到了附近村的菌种培育达人拜师学艺，“附近村有个70后大学生，他研制的菌种质量非常好，我当时就找到他进行合作。”刘玉明说。

此外，他购入专业设备，在多次试种中推出了“康合园”羊肚菌品牌，以其丰厚的肉感、浓郁的菌香等特点，在市场上有了一定知名度。

很快，刘玉明就意识到一个问题。只销售鲜品，产品单一，并且大批量的鲜品储存运输都存在难题。意识到这一点，刘玉明主动寻求镇上和县里的帮助，上新设备，将鲜品制成干品，扩大种植面积，借助互联网，扩大销售渠道，康合园羊肚菌走向了更多外地市场。

2022年，刘玉明察觉到了线上直播销售的机会，他果断注册账号，每天自己创作文案，录制视频，开始尝试以直播带货的形式，向全国朋友介绍康合园的羊肚菌。“我早上6：30开始直播，中午12：00-3:00也会直播，现在我们线上也成立了专业的团队，从直播到产品售后服务，我们都有保障。”刘玉明介绍。

截至目前，康合园羊肚菌带动周边种植面积达400亩，年销售额在1700万左右，其中线上销售达到四五百万。“我们还向潍坊、青岛还有河北的种植户提供种植菌的营养袋，他们种，我们回收，从源头上保证产品质量，他们也不用担心销路，实现了‘两全其美’。”刘玉明说。

在刘玉明的直播间，上架的不仅有康合园的羊肚菌，还有他的民宿。“我想做的是一个田园综合体，既有农产品种植，也有文旅类项目，五莲有山有水，村里有很多老房子，我想把这些老房子利用起来，继续发展民宿。”刘玉明告诉记者。

“下一步，我们会继续尝试通过直播带货等线上的方式，把家乡的农产品推向全国，把品牌附加价值做起来，让五莲的好山、好水、好产品被更多人看到。”他表示。

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