科技特派员田间传“技” 开辟科技强农“新赛道”

初春的哈尔滨，冰雪尚未消融，延寿县德强绿色产业生态园已热火朝天，工人们正忙着搭建占地1300多平方米的暖棚。“3月中旬建好后，将用来繁育寒地小龙虾种苗，力争繁育100万尾，带动200多户农民增收。”负责人姜少强信心满满地告诉记者。

该项目是哈尔滨市科技特派员、市农业科学院乡村振兴发展研究中心主任刘颖卓为延寿县发展破局选定的。2023年以来，延寿县选聘的73名省、市、县级科技特派员累计服务乡镇9个， 服务村庄271个，带动农户2985户，培养基层技术骨干1542人，培训农民5633人，帮助农民增收近30万元，实现了基层科技服务全覆盖。

科技赋能 新产业开启致富新路

“我们养的小龙虾不仅单体重量达到了黑龙江省养殖的最高等级，去年还成为黑龙江省首届寒地小龙虾科技产业化大会的品鉴产品。”姜少强自豪地说。其实，去年是姜少强养殖小龙虾的第一年，他做梦也没想到会如此成功。

首次养殖小龙虾获成功

时光回溯到2022年，为帮助延寿县百姓增收致富，刘颖卓牵线哈尔滨市农经学会，多次邀请专家到德强绿色生态产业园现场调研，并与延寿县农业、工信、水产等相关部门的负责人座谈交流，最终选定了寒地小龙虾产业项目。2023年，经刘颖卓多次协调，哈市农经学会赠送给德强绿色生态产业园1万尾小龙虾种苗，并请来了哈尔滨市科技特派员、市农业科学院水产分院院长董宏伟担任技术指导。

“我也是抱着试试看的心理，按照董老师的方法养，果真成功了。”姜少强说，“用生态园养的小杂鱼、田螺喂养小龙虾，营养丰富，长得很快，2个月就上市了，净赚1万多元。”

小龙虾养殖的成功为延寿县百姓增收致富打开了“一扇窗”，延寿县委领导高度重视，希望将小龙虾项目做大做强，该县乡村振兴局立项寒地小龙虾种苗繁育基地项目。“这个项目县里投入60万元，我们德强农业产业开发专业合作社投入20多万元，力争今年把小龙虾产业做到100万尾，带动农户增收致富。”姜少强说。

科技护航 延伸辣椒产业链

延寿县加信镇地处张广才岭西麓，蚂蜒河与亮珠河冲积而成的三角洲平原上，是远近闻名的“鱼米之乡”。在这里，水稻育秧大棚有4500余栋，每年水稻插秧结束，就成了闲置的土地资源。为推动大棚二次“生金”，带动农民增收，加信镇积极引进“红箭99”、簇生满天星、椒王001等优质辣椒品种，年带动农户增收六百余万元。

这也与科技特派员的技术加持密不可分。

辣椒丰收

去年6月末，加信辣椒种植站站长赵焕强接到农户求助：大棚里刚栽下半个月的辣椒苗发蔫儿了。赵焕强心中一紧，“辣椒苗生病蔓延很快，轻则整株死亡，严重时一个棚都会绝产，甚至临近大棚也会发病。”他立即赶到农户家查看情况，病毒、真菌、细菌都会导致辣椒苗发蔫儿，他也不敢轻易做诊断。于是，请来省农业科学院园艺分院的省科技特派员团队现场诊断。“用了专家开的药，辣椒苗立马精神了。”赵焕强钦佩地说。

去年夏季延寿等地发生洪涝灾害，个别低洼区域，受灾较为严重。科技特派员在灾后第一时间通过微信，进行灾后技术指导，帮助农户减少损失。

在辣椒收获季，山东、湖南等地客商只收红果，但很多农户种的辣椒依旧绿油油的，如何让青果快速转红？入村培训时，针对农户提出的这一共性问题，省科技特派员、省农业科学院园艺分院蔬菜专业助理研究员李金龙解答，“通过掐枝打叶，将过密的枝叶去掉，通过增加光照帮助转色。”辣椒种植户们由此提高了销量。

下一步，加信镇将延伸辣椒产业链条，努力创新加工出辣椒圈、辣椒丝、辣椒粉等大众喜爱的产品，努力提高产品品质，形成加信镇独特的辣椒产业。

协同创新 助力乡村振兴

科技特派员的到来为延寿县乡村振兴开辟了更多新路径，“果树鹅”种养技术模式就是其中之一。去年，省农业科学院省级科技特派员专家团队充分利用延寿县玉河镇广安苗木果树林地的自然优势，引进泰州杂鹅100只，放养在果树地里。果树林带天然隔离作用，为鹅营造了良好的生活环境。鹅可采食树下杂草和掉落的果子，不但避免因除草剂使用而引起的农药残留，而且还能有效节约饲料成本，减少养殖疾病的发生。该养殖模式有效提高了土地利用率，节约养殖用地的使用；果子为鹅增加了营养，提高鹅肉品质与风味；同时，增加了果树林带的通透性，有益于果树的生长、结果，鹅粪也可肥田，改善土壤品质，提高果品产量和质量。此模式试点的开展，可提高果农的综合经济效益，扩大农牧经济效益，形成相互促进、共同提高的种养业协调发展之路。

“果树鹅”种养

省级科技特派员、黑龙江八一农垦大学食品学院教师曹荣安，在延寿县工业信息科技局组织的对接会上了解到延寿县鼎鑫生物工程有限公司的生产情况，通过调研对接，促成校企双方联合申报省教育厅学科协同创新建设项目《沙棘精深加工关键技术研究与应用》，并获得立项，联合进行沙棘饮品、沙棘油、沙棘酒、沙棘胶囊和富含黄酮的沙棘保健粉等精深加工产品开发。预计项目产品达产后可生产沙棘果汁果醋类饮料、沙棘口服液和沙棘酒等近20款产品，年产沙棘系列产品300余吨，预计实现产值3000万元。

延寿县高度重视科技特派员选聘工作，在选派人员上结合该县的实际需求，与大专院校，科研院所进行反复协商，力求选派的专家贴合本县产业发展需求，使科技人员更好发挥积极作用，提升科技服务水平，极大促进了该县的经济发展、科技进步、企业增收、农民增收。

（图片由受访者提供）

记者 彭溢