见过吃饭打包的,没见过用行李箱来收货的【吃饭奇景】。
如果你最近早餐去麦当劳吃,那么真诚建议先别去了,因为喧闹程度比老cp的疯狂星期四还疯狂。
点餐屏幕上的等候人数多至屏幕放不下,你眯眼一看自己的取餐号是待取餐还是正在制作时,才发现麦麦已然失去了快餐的本质,不仅要等,还是大等特等。
一旁的咖啡制作台像极了去年夏天刚刚打响价格战的瑞幸,或许从未感受过如此高人气的员工逐渐迷失在制作一杯又一杯的咖啡中,嘴角的微笑看起来比咖啡还要苦涩。
前几天是年会不能停,现在是麦当劳员工的双手不能停,等待取餐的人头数让人怀疑有人从未吃过饭。所以到底发生了什么?
“穷鬼套餐”概念开山鼻祖麦当劳,开始“卖”【廉价早餐】,2.69元的套餐有汉堡配咖啡。小王作为麦门忠实信徒早已在这场浩荡的早餐行动中取得佳绩,下单30份把汉堡当作减肥储备粮,剩下的咖啡用来拉近和全公司同事的关系。
麦当劳什么开始做【廉价早餐】了?
其实2.69元都算是额外付出的代价,这事儿本来是免费。最近麦当劳推出了15元的现磨咖啡早餐组合(铂金咖啡+吉士蛋/火腿扒/大脆鸡扒麦满分),为了给自家产品打出一个开门红,紧接着豪掷出100万份同款免费早餐,从2月16日起,每天送出10万份。
正所谓天下没有免费的午餐,麦当劳早餐免费的前提条件是“新人”,因此这事就变成了有心但无力薅的羊毛。但“聪明”的黄牛早就想好了对策,他们准时蹲守在抢券小程序上,然后再在闲鱼、淘宝等平台加价售出。
于是免费早餐变成了廉价早餐,在网友的热烈讨论下,还出现了比价攻略,在1.5元到4元之间浮动。由于优惠券仅限活动期间使用,所以出现了大胃者一买买30份,然后用行李箱收货的奇景。
看着柜台后忙出无影脚的员工们,麦当劳这次的营销有没有真正把自家早餐做到深入人心不好说,但确实让各位省钱打工人薅爽了。
或许是连锁之王也承担不起巨额0元购的成本,今天上午电商平台上的低价链接全部失效,不少网友下完单到了门店却发现取餐码“走丢”了。
曾经的麦当劳早餐是“月薪3万,中产吃不起”,一份汉堡加饮品的组合动辄就要30元,高昂售价能让中产们快速返贫。
虽然麦当劳自1971年就是美国早餐市场的领导者,但到了这片把早餐视为一天最重要一餐的土地上,连锁之王却抬不起头。价格昂贵、味道西式,让从小吃豆浆油条的打工人从肠胃就开始应激。
更无奈的是,连豆浆油条都有一颗高端化的野心。前有把国民早餐卖出天价的桃园眷村,后有把鸡蛋灌饼卖到20元的X记烤炉外卖店,一顿早餐的价格快要赶超午饭。更别说那些精品咖啡卖的早餐,30元起步都算低价成为可远观而不敢实践的橱窗欣赏品。
当你想着省钱走向楼下的便利店时,却发现要么是可能还能蒸热的预制包子,要么是“精心”熬制一夜的关东煮,你在冷食和“泡发”食物之间左右为难,因为低价且富有食欲的路边摊几乎在CBD写字楼看不到。
有调查指出,中国的早餐市场规模有2万亿。从楼下的夫妻店到连锁品牌,蛋糕之前所有能沾边的餐饮品牌都来卖早餐。
南城香去年再次出圈就是靠着“3元任选”的早餐,虽然实际是3元起步,但着实凭借着低价收揽了一众食客;就连奶茶咖啡们都纷纷走进早餐赛道,奈雪纯茶/咖啡配三明治的早餐组合最低9.9元,古茗类似的搭配也只要10元。
虽然你卖你的中式,我继续深耕我的西式,但餐饮老板们不约而同走到一个方向——高性价比。
大部分打工人不太可能会花30元吃顿早餐,凭借天价出圈的“顶奢早餐店”桃园眷村正是在最近疯狂闭店。这时候麦当劳再高高在上自然不合适,毕竟穷鬼套餐早已给麦门信徒打下深刻烙印,于是顺水推舟推出了【早餐版穷鬼套餐】。
可就算如此,一顿能坐下来好好吃的早餐,对于打工人来说还是奢侈品。
以大厂员工为代表的互联网白领们被迫把早餐吃成了brunch,仅限时间上。一边手忙脚乱打开电脑,一边用眼睛盯梢,每人练就3秒吞包子的技能。
早餐是一日三餐中最重要的一餐,估计只有博主才能对着镜头,优雅地吃一顿岁月静好的丰盛早餐。
可以理解打工人就算囤着冷冻也要抢2块6的麦当劳早餐,现在麦当劳又迅速下架了活动产品,也可以理解打工人大骂“玩不起”想手撕活动策划人的心情了。
开篇图源:小红书@是晴晴呀
封面图源:小红书@梦梦仙贝
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