【速递】深圳一河道惊现鳄鱼！丨“发霉甘蔗毒过蛇”！广东人注意，不要乱吃，严重可致死

彭于晏粤有话说

粤粤朋友圈

上班后才明白

公鸡为何那样

深圳一河道惊现鳄鱼！

“妈呀，鳄鱼！”

2月27日下午，市民刘先生在布吉河泥岗桥段钓鱼时，被钓到的大家伙吓了一跳，他竟然钓到一只鳄鱼。后续鳄鱼遗憾死亡，但河道内生态安全问题引起关注，目前事件已移交相关部门处理，具体情况还在调查中。

据刘先生介绍，他是今天下午2点左右来河边钓鱼，3点左右鳄鱼就咬了自己的鱼钩。“鳄鱼咬钩的时候还以为钓到一尾大鱼，把鳄鱼拉离水面时自己吓了一跳。”刘先生表示，自己也很慌张，只能连线一起剪断丢在鱼护里。“钓鱼钓到鳄鱼，我也算深圳钓界天花板了吧。”刘先生说。

十分遗憾，媒体工作人员到达时捕获的鳄鱼已经死亡。据观察，捕获的鳄鱼长约43厘米，全身呈褐色伴有深色条纹。现场其他钓客也表示担忧，怕被更大的鳄鱼袭击，经常来此垂钓爱好者也表示短期内不会再来钓鱼。刘先生报警后，民警迅速到达并对捕获鳄鱼做进一步处理。现场民警表示，布吉河环境很好、鱼多，很利于鳄鱼生长，如果鳄鱼长大，后果很严重。据民警介绍，之前从未接到过此类报案，辖区河段此前也未发现过鳄鱼。

据观察，本次捕获的鳄鱼推测为泰鳄，成年体型可达2.5-4米，疑似春节期间放生或弃养的宠物。相似情况2022年12月在龙华也曾发生，按当时照片推测为同一品种鳄鱼。因事发地临近洪湖公园，不排除有鳄鱼进入公园水域。目前事件已移交相关部门处理，具体情况还在调查中。

据相关动物保护机构人员介绍，鳄鱼属外来物种，会破坏当地生态平衡，威胁本地物种的生存，甚至会对人类造成威胁，因此绝对不允许私自放生。市民切莫自行进行放生、弃养行为。

注意：
随意放生、丢弃外来物种已涉嫌犯罪！

外来物种被随意放生

不仅对生态环境造成极大的损害

还可能违法！

2022年8月1日起， 《外来入侵物种管理办法》正式开始实施。 这是我国第一部 针对外来物种防控的管理办法。办法明确任何单位和个人，未经批准不得擅自引进、释放或者丢弃外来物种。未经批准擅自引进、释放 或者丢弃外来物种的， 将依照《中华人民共和国生物安全法》 第81条进行处罚， 涉嫌犯罪的 将依法移送司法机关追究刑事责任。

市民朋友放生需谨慎

莫让“好心办坏事”

进入高峰期！没有特效药！
紧急提醒：不要乱吃！

甘蔗作为一种清甜多汁的水果

一直很受欢迎

但有句俗语你听过吗？

“清明蔗，毒过蛇”

甘蔗一般在

每年的中秋节前后上市

至第二年的清明前后才会卖完

其在运输及储存的过程中

很容易发生霉变产生毒素

故食用霉变甘蔗引起的食物中毒

多发于初春季节

毒过蛇的并不是甘蔗本身

而是发霉变色的

“红心”或者“黑心”甘蔗

那么

甘蔗中毒会致死吗？

只有清明甘蔗堪比毒蛇？

把霉变部分砍掉之后还能吃吗？

食霉变甘蔗中毒会致死吗？

江南地区春季多雨潮湿，甘蔗如运输、储藏不当特别容易发生霉变，而霉变甘蔗常会污染节菱孢霉菌、蔗生节菱孢霉菌等微生物，它们会利用甘蔗含糖量高、水分充足的特点在环境条件合适的情况下产生“3-硝基丙酸”。进入人体后被吸收，发病急，一般是十几分钟至十几小时。

短时间内引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛，重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大；严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡。还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。

科研人员曾专门调查过江南地区春季甘蔗中“3-硝基丙酸”含量，发现检出率超过50%，远高于冬季的10%。

因为食用含有“3-硝基丙酸”霉变甘蔗引起的中毒目前没有特效的解毒药物，主要以对症、支持治疗为主。因此唯一能够确保不中毒的办法就是避免食用霉变甘蔗。

只有清明前后甘蔗堪比毒蛇？

若说清明节和甘蔗中毒的关系，那是和天气变暖有瓜葛。春季气温不断升高，霉菌等杂菌适宜生长繁殖，甘蔗容易霉变；霉变的甘蔗就有产生毒素的风险，所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。

值得注意的是，只要甘蔗霉变，无论是在清明节前后还是其他的季节，一样会导致中毒。

把发霉部分砍掉剩下的甘蔗能吃吗？

质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃。

很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉，再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实，这是个致命的误区。病菌入侵甘蔗后，菌丝可以延伸，即使砍掉霉变的部分，剩下的甘蔗也有肉眼看不见的大量毒素。

甘蔗汁到底还能不能喝？

若甘蔗霉变，就有可能产生毒素，这样的甘蔗汁可能含毒素的量会更高，中毒风险就更大，因此，榨好的“成品甘蔗汁”最好不喝。当然若是新鲜没有霉变的甘蔗，现买现榨的甘蔗汁是没问题的。

如何拣选好甘蔗？？

看外观和中心部分

表皮黑中带红、光滑、有白霜的甘蔗，比较新鲜。如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色，或青黑色的斑点斑块，表示已霉变，这样的甘蔗别买！

摸硬度

新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软。如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。

鉴别有无异味

正常甘蔗榨出来的蔗汁清甜爽口，具有甘蔗特有清香风味，如果闻到有酸馊霉味或酒糟气味等异味，说明已经变质，这样的甘蔗不能食用。

甘蔗作为一种鲜食食物，由于其营养成分特点，消费者需注意以下事项：

1、糖尿病人群不宜食用甘蔗，容易腹泻，患有肠炎的人群也不适宜食用甘蔗。

2、甘蔗不宜多吃

甘蔗的糖分、水分、矿物质等营养成分都含在蔗茎中，吃甘蔗时舌头与蔗茎中的纤维产生摩擦，容易刺伤舌头上的组织。甘蔗糖分高，食用过多容易引发蛀牙。

3、儿童食用要特别注意安全

低龄儿童如果不会吐蔗渣，吃甘蔗时很容易会呛到喉咙，引发窒息的风险。

4、喝甘蔗汁要注意

红芯甘蔗榨汁后外观不易察觉，商家的榨汁机如果不及时清洗，一是高糖分残留容易滋生霉菌，二是榨汁机若被红芯甘蔗污染后，容易对下一批甘蔗榨汁产生交叉污染。

如果对甘蔗汁品质要求特别高的朋友，建议在口碑和卫生条件良好的商铺亲自挑选甘蔗，现榨饮用甘蔗汁，或是自选新鲜甘蔗回家自己动手榨汁饮用也是美美的享受。

-End-锄禾日当午，上班好辛苦

上班路上家里来电话，说没米了

鸡又饿死了2只，心好累啊！

我鼓起勇气找领导涨点工资买点米

领导说：半个月没上1000在看【】了

还好意思涨工资！

帮帮粤粤吧，在看【】点上1000+

粤粤 也想被夸，想被公平对待

想涨工资买米养1头猪

可以做猪脚饭、梅菜扣肉

来源 ： 综 合深圳特区报、深圳新闻网、大湾区之声、江苏疾控、广西疾控、江南晚报等。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。

给努力编稿的粤粤点亮在看加鸡腿今日在看目标：1000+