一个农家子弟的二十年：从田里来，到田里去

新春伊始，“学习强国”浙江学习平台推出“强国记者新春走基层——2024，来自一线的故事”系列报道。通过记者到基层去，到一线去，发现和记录火热的生产，讲述浙江和浙江人“勇当先行者、谱写新篇章”的故事。

“强国记者”跋涉2000多公里，深入明康汇云南泸西基地采风，以独特的视角探索新发现，以小切口反映乡村振兴大主题。从浙企到“浙“人，从“老师傅”到新农人，从主力军到新生代，系列稿件详实生动地展现了明康汇作为“乡村振兴排头兵”的实干与担当。今天，让我们一起跟随“强国记者”的脚步，去感受一位出身农家的80后“新农人”，二十余年来，从田里来，到田里去的坚守与蜕变。

雷武沛：因为热爱，所以奔赴山海

冬日的云南，暖意融融，“强国记者新春走基层”来到云南省红河哈尼族彝族自治州。走在明康汇泸西基地的田野中，满眼望去，一片郁郁葱葱的景象。带着我们参观的基地总经理雷武沛笑着告诉记者，这一大片一眼望不到头的田，就是泸西蔬菜的代表品种——小香葱。

接着，他就给记者“安利”起了小香葱的品种优劣，种植要求、分蘖技巧、口感差异等“冷知识”，让同行的参观者听得津津有味，大呼意外。没想到，我们面前这位身材结实、面容黝黑的“80后”，说起种菜滔滔不绝，谈起农业头头是道，俨然是一位年轻的“老专家”。

▲明康汇泸西基地总经理 雷武沛

十年前，雷武沛随着明康汇进驻泸西，从零开始搞起蔬菜种植产业后，全国各地的农业种植企业纷至沓来，一起把泸西蔬菜种植这块“煎饼”越摊越大。

据不完全统计，目前泸西全县蔬菜种植67万亩次，常年蔬菜基地19.56万亩，产值逾40亿元，占农业总产值的近70%，蔬菜总产量、人均蔬菜产量均居云南省第一。

短短十年，这座高原上的小县城，因为搞特色种植和产业调整，发生了翻天覆地的变化。这都离不开无数像雷武沛这样的“新农人”，在云南这片红土地上挥洒青春，奉献热情。

我是农村出来的，我对土地有感情

雷武沛是福建人，是一名不折不扣的“80后”。他大学选了农学专业，一度让家人很不理解：好不容易送你去读书，目的就是走出农村、不当农民，怎么最后还是去学农，没有前途。

但从小在农村的生活，让他对土地充满了感情。当时的他，铁了心就是想搞农业。他说，双脚踩在土地上的感觉让他觉得踏实。

▲在农田里忙碌的雷武沛

大学一毕业，他就进了农企搞农产品种植，从记录员到技术员，和农民一样泥里来土里去，在水田里把双脚泡到发白，目的就是想从科学角度理解种植，对所学理论进行田野实践。他一干就是13年，直到可以熟练地管理和运作大型种植基地，这也让他积累了丰富的农业产业经验。

十年前，他加入刚成立不久的明康汇。他以技术为支撑，发挥自己优势，开始负责公司在全国的农业基地建设。后来，还参与了建立和完善公司整个生产管理体系及管理制度的工作。

鉴于他有着十多年的基层农田生产和管理经验，又受命负责明康汇全国21个蔬果产品OEM基地的开发、选址及风险评估工作。

从纯农业种植生产技术人员，转为研究行业动态、懂管理会经营的综合人才；从看天吃饭、只考虑种植生产，到需要考虑市场和消费者反应，研究竞品来统筹种植收购计划，工作内容和职业角色的快速转换，一度让他不适应。但他坦言，这种快节奏、满负荷的工作状态，也让他获益匪浅，或许在冥冥之中就为今后全面建设和运作泸西基地做了准备。

专注农业，做乡村振兴的开拓者和守望者

雷武沛回忆，2014年8月他们进驻泸西的时候，人生地不熟，土地流转、设施建设、人员团队搭建等工作都必须亲力亲为。好在当地政府大力支持，加上自己有着十多年农业产业领域的工作经验，在基地建立之初他们就进行了缜密的调研和前瞻性规划，在架构设置和流程设计上都做了精确的部署，这为后期的工作开展和业务增长打下了坚实的基础。

▲雷武沛经常和团队分享工作经验

除了利用泸西天然的地理优势，雷武沛和团队还对蔬菜种植和生产的全过程进行了严格的把控。

“在蔬菜的质量管理上，我们对每户农户进行前期培训。”雷武沛说，为了让消费者“买得明白、吃得放心”，基地从生产源头就开始建立档案，形成全程可追溯的流转码。通过扫描这个码，可以清晰地查询产品追溯信息，包括产地、生产日期、运输和蔬菜农残、有机肥使用情况等。

科学管理，精准施策，使得基地很快走上正轨，规模效应和示范效应不断显现。目前，泸西县的蔬菜企业达380家，培育蔬菜专业合作社达45个、种植大户达1083户。

不断壮大的蔬菜产业，吸引了不少“原乡人”返乡就业。他们把家里的土地流转出去，人在种植基地务工，每个月可以有5000元左右的收入。在家门口就能挣到钱，还能照顾家庭，村里人又纷纷开始留守故乡了。

除了负责泸西基地以外，雷武沛还有一个有意思的头衔：明康汇蔬果采购总监。

这个职务，意味着他要统筹整个公司的蔬果采销工作，负责蔬果产地的资源开发、合作基地及供应商认定，还要将全国各蔬果产地的农民、个体种植户、种植公司以供应合作伙伴的模式引入明康汇，纳入“企业订单+农户”的采购经营模式。

同时，还要负责商超渠道、教育食堂及终端门店的蔬菜SKU销售计划、供应链搭建和管理，丰富农产品销售种类，以及推动农产品“产+供+销”体系建立，缩短农产品从生产到销售的路径，减少中间商，为做大做强自营供应链夯实基础。

▲与供应商在销售现场

他发挥自己熟悉蔬果运营各链路的优势，深入高原谷地，涉足山海田园，实地探访蔬果品质，时刻关注市场动态和价格走势，为农民提供合理的采购建议和有效的市场信息。他和团队就是要克服艰难险阻，想尽一切办法，千方百计通过“订单农业”的方式带动各地老百姓增收致富。

截至2023年10月，以泸西基地为中心的云南产区带动云南蔬果销售17070吨，销售额超亿元。

不起眼的小香葱，可是我们的大产业

看着田野里一望无际的小香葱，雷武沛告诉我们，小葱里面有大学问。

目前在泸西，种植的葱主要有3种：红葱，铁杆白葱和小香葱，而小香葱里又分为黑葱和白葱，它们性状不同，口感不一，上市季节和销售目的地也各有不同，所以，只有非常清楚地掌握了它们所有的特点，有计划、有目的地种植，才能让基地和葱农获得更好的收益。

千万别小看这一把不起眼的小葱，这可是我们的大产业。

泸西县平均海拔约1800米，年平均气温15.2度，昼夜温差大，水资源丰富，非常适宜种植小香葱，基本上一年四季都能种。再加上小香葱种植周期短、见效快、产量高，还是一项劳动密集型产业，可以带动大批村民在家门口就业。

在明康汇泸西基地所在地金马镇，你会看到“葱的海洋”。雷武沛说，收获期一到，田野里到处都是忙着栽葱、拔葱、捆葱、搬运的人……基地的“用工荒”，也就是在这个时候产生的。

雷武沛说：“在采收期，工人在葱地里干活，一天能挣两百来块钱。上个月我们这里有个工人拔葱速度很快，月底算了一下，28天给他结了8000多块钱的工资。” 而在当地自家自种小香葱的村民，每月最低收入可达4500元。

雷武沛告诉记者，经过十多年明康汇等泸西众多农业种植企业和无数葱农的努力，小香葱已经成为泸西县的重点产业，在当地已经形成完整的产业链，种植面积达13万亩，复种面积46.5万亩次，产值近35亿元，产量占云南的60%以上。这里，已经成为国内单品种植面积最大的小香葱种植基地。

很难想象，在杭州的菜场里，当你买了菜时摊主随手送你的小葱，在这里却是如此“值钱”！

如果可能，我想当一个农业领域的“网红”

作为一名“80后”，雷武沛也不可避免地喜欢互联网，喜欢社交媒体。

他有个抖音账号叫“墨农寻鲜”，个性签名是：分享生鲜资源信息！深耕产地生鲜资源！寻找优质合作伙伴！

我问他，你这个IP的“寻鲜”好理解，那个“墨农”是什么意思？他笑着说：“你看，我这十几年都在云南种菜，被紫外线晒得黑不溜秋，自己又是搞农业的，跑遍全国四处寻找新鲜食材，所以就叫‘墨农寻鲜’了。”你别说，还挺贴切的。

▲想当“网红”的雷武沛

截至目前，这位“墨农”共发布了302个作品，拥有2885个粉丝，获得了1.6万点赞。从发布内容来看，绝大多数是他走南闯北，在全国各地农业种植基地考察和采购的真实记录，也有一些知识讲解和优质农产品的展示。作品虽然没那么唯美，但胜在知识密集度高，可看性强。

我问他是怎么想到要玩社交媒体的，他笑着说：“我经常要去很多地方，会遇到很多有意思的产品和事情，就想拍下来。有时候对农业产业有些想法和感慨，也会记下来。一来是记录工作生活，二来也愿意和感兴趣的人分享。”

有时候他也会和“粉丝”互动，如果有“粉丝”提供了有价值的信息和渠道，他还会专程去拜访。从这个角度来说，社交媒体也是他拓展业务、搜集信息的重要渠道。

他告诉记者，如果有可能，他也想当个“网红”——那种传播农业知识的分享型“网红”，把自己和公司做的事情展示给更多的人、影响更多的人，让更多的人关注蔬菜生产及食品安全和参与到扶农助农的事业中来。

雷武沛告诉记者，他从事农业20多年，回顾走过的路，还是喜欢土地、喜欢农业。这份热爱，支撑自己走到现在。无论是最初的基础生产还是后来的采购运营，他都保持了作为一个农家子弟的本色，踏踏实实，一步一个脚印，完成了从基层技术人员到蔬果采购总监、到分公司总经理的蜕变。

对于集团提出的“乡村振兴是明康汇永久的头等大事”这一使命，他深以为然。他始终都记得，自己来自农村，对土地和农业有着天然的热爱。就像他经常说的：“我就喜欢农业，能做和农业相关的事，我就很幸福。”