作为北方人的代表河南人,逢年过节肯定要摆上一盘饺子,饺子有很多意思,代表团圆代表如意吉祥。
这是一个河南人晒出来的年夜饭,河南人比较喜欢吃凉拌类的菜。凉拌菜配上一大盆饺子配上一些好酒,年夜饭就算是简简单单又一餐吧!
不像南方人的大鱼大肉吃的很腻,北方人讲究的是简单快捷方便。而且吃完就看春晚就算过年了,在南方特别是两广地区热闹得很。
很多地方都会杀鸡拜神,然后一家人早早的吃饭,或者到朋友家吃饭喝酒,然后晚上就放烟花,但是从来不会看春晚。
河南年夜饭
河南凉拌莲藕凉拌猪耳朵凉拌卤肉凉拌菜凉拌腐竹,一桌子都是凉拌菜打主,但是这样吃起来更健康。
少了那些高油高脂的食物,也不会造成血管堵塞,不像他们吃的大鱼大肉还没吃两块就腻了。像河南的这种吃法更加的健康养生,过年就图个团圆,非是大鱼大肉才过的好。
广东人的年夜饭
像这种方式一家人团团圆圆的吃个饭,就算是过一个开心年也挺好的。做太多饭菜吃不来也会浪费,毕竟粒粒皆辛苦。
凉拌菜
在北方地区过年也好绝对少不了饺子,一大盘饺子就可以过一个开心年了,所以北方人的快乐南方人是不懂的。
饺子可以有韭菜馅猪肉馅牛肉馅的,反正各种馅料随便你加,家里人的口味不同就做不同口味的呗!
如果过年没吃饺子那你肯定会被左右邻居笑你一整年,在北方这可以是一件大事情,就像两广地区拜神一定要用白切鸡一样。这是不可缺少的东西,也算是对食物的尊重。
大盘饺子
当河南人把年夜饭晒到网上去,引发了很大的争议。特别是南方的朋友,表示坚决不可能吃饺子,饺子只是和方便面一样的食物,平时不想吃什么的时候才吃或者贪方便。
北方朋友就说坚决不吃鸡,在北方吃鸡就是鸡飞蛋打,各有各的说法。大家在网上吵了起来,互不相让。
饺子
朋友们你们觉得过年应该吃饺子吗?还是应该吃白切鸡呢?
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