提起广州湛江,
很多人会下意识想到那部在此取景的爆剧
《隐秘的角落》。
比“隐秘”更隐秘的,
是这里的一个县城——徐闻。
它位于中国大陆最南端,
少为人知,景色原始。
没有被商业化的徐闻,
拥抱着中国最后一条黄金旅游海岸线,
保留了兼具自然与文化底蕴的古渔村。
如果你想避开人潮,
来一场“反向”旅行,
不妨考虑一下这片国内旅行处女地。
@迷人反派角色
徐闻地处热带火山半岛,富硒红土孕育出香甜可口的优质菠萝。全国三分之一的菠萝都产自这里,广袤的菠萝种植形成了菠萝的海景区。每当菠萝成熟,遍地仿佛铺满了黄金。空气中弥漫着浓郁的、令人陶醉的菠萝香气,仿佛夏日的海风带着海盐与阳光的气息,在这片土地上轻轻吻过。
在菠萝的海,你可以轻易品尝到一元一个、汁多味甜的迷你菠萝,或是七八元便能享受的肉质饱满的大个凤梨。更有那些形态各异的畸形菠萝,它们虽不适于食用,却以其可爱的造型,成为了摄影爱好者眼中极佳的拍照道具,为这片果园增添了几分趣味与活力。
当地人会热情地邀请你尝试他们的菠萝吃法:在新鲜切片的菠萝上轻轻撒一些辣椒盐或陈皮粉,为这水果增添一丝刺激的辛香。当你一口咬下,酸甜的菠萝汁液与辣椒盐的微妙辛辣在口中交织,陈皮粉则带来了一丝清新的回甘。这种奇妙的味觉体验着实令人上头,仿佛整个味蕾都跳起了霹雳舞⚡️
@阿恒的行摄攻略
在每年的三到五月,徐闻的大地迎来了菠萝的丰收,这里的菠萝的海也展现出最为迷人的景象。从空中俯瞰,红色的土壤、金黄的菠萝和绿色的叶子交织成一幅生动的画卷。这大自然亲手调制的色彩绚烂又和谐,令人心旷神怡。
徐闻的南极村,是中国大陆最南端的唯一极地。趁晨光熹微,你可以去风车走廊悠闲漫步,一边观看风车在空蒙中腾云驾雾,一边收获独属于你的宁静。这里的渔民日出而作,在海里捕捞着生蚝一切是如此平和却又如此鲜活,有着最简单纯粹的美好。
@迷人反派角色
南极村的古老盐田是徐闻一道独特的风景线,当地盐农沿用数千年前的原始方式来生产海盐。每逢晒盐的黄金季节,都能看到十里银滩的景象,汤显祖还曾赋诗赞美徐闻“二月桃花绛雪盐”。除了欣赏这里的超高“盐”值,游客还可以在此体验传统晒盐、挑盐、收盐的劳作过程
著名人文生态建筑与装饰设计师连君在南极村建起了艺术家部落。这里的民宿脱胎于渔家民居,道法自然,巧妙地融入了珊瑚与贝壳的自然元素,营造出极具特色的海岸风情。更有灯塔图书馆、文创基地、音乐驿站等文艺空间,让艺术与日常生活渐渐融合,为这片土地带来了浓厚的文化气息。只有在这里,你才会真的明白“诗意地栖居在大地上”是种怎样的体验。
@迷人反派角色
与海南岛遥遥相望的灯楼角,是中国陆地最南点的标志物。登塔远眺,可见木麻黄树、相思树、仙人掌、海草花等热带植物在微风中摇曳生姿。灯楼角一带的沿岸浅海,还分布着大约45平方公里的珊瑚礁。它们种类丰富,形态各异,是生物多样性的宝库。无论是乘坐游船向下俯视,还是潜水探索游览其间,这些美丽的珊瑚礁总是让人目不暇接,流连忘返。
@迷人反派角色
当海水退潮,留下的海藻铺就一片绿茵。它们在太阳烘烤下逐渐干枯变脆,踏上去便发出细碎的嘎吱声,宛如行走在秋天的落叶上。除了景色宜人,南极村更是赶海的绝佳之地。这里海岸线蜿蜒,潮间带丰富,藏着各种海味,如兰花蟹、石头蟹、牛眼螺等。携带一份潮汐表,顺应潮起潮落的规律,大有机会捕获海的馈赠,享受赶海的乐趣和满载而归的喜悦。
@迷人反派角色
如果玩累了,就去树下咖啡买杯好喝的,荡荡秋千吧。这家店会在每杯咖啡里放一粒当地的窖尾老盐,让咖啡有了海水别样的味道。在这里吹风、随意发呆、聆听大海的心跳,是不是也很好?
在徐闻,你真的可以实现生蚝自由!夜幕降临,小吃街上灯火通明,一元或两元一个的新鲜徐闻生蚝随处可见。烤至金黄的蚝肉佐以甜辣的蒜蓉酱,每一口都是满足感的爆发,让人很难抗拒诱惑,忍不住一个接一个地享受这美味
当地传统小吃甜酸的制作材料颇为丰富。从番石榴、木瓜、青芒果到萝卜甚至西瓜皮,五颜六色的水果蔬菜被切成细丝或块状,加入醋、盐、凉开水泡好,再加入蒜蓉或青椒酱,一碗脆嫩爽口的甜酸就做好了。
浓郁黏稠的羊粥、嫩而不膻的羊羹、金黄诱人的羊汤,是徐闻有名的“羊三味”。这一佳肴的魅力不仅在于精选的羊肉,还在于那独特的调料——香油、酱油、蒜蓉、辣椒、脆炸蒜的完美融合,赋予每一口细腻的层次感和深邃的风味。而与之搭配的香脆油条,更是将这顿美食体验推向了高潮,让人回味无穷。
@奶酪会馊
徐闻腌粉也是一道不可错过的美食。与其他地方只用新米造粉不同,它分为陈米粉和新米粉两种。陈米做出的粉嚼劲十足,新米做出的粉则雪白软滑。酥脆的花生、散发着虾米香味的油以及清爽解腻的酸菜,配上徐闻特有的米粉,看似简单朴实,实则溢满了人间烟火气。
@菠萝_同学
叶搭饼是一款传统的徐闻糕点,它的魅力在于那软糯的口感和丰富的馅料选择。糯米粉制成的皮,搭配花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜的咸馅,或是白糖、椰丝、芝麻、花生仁的甜馅,每一种都有其独特的风味。包裹在木菠萝叶或蕉叶中蒸熟后,这些糕点散发出诱人的香气,令人一试难忘。
在徐闻的婚嫁喜宴中,不可或缺的一道传统名点就是八宝饭了。这道美食主要由糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖、咸鸭蛋等原料精心烹制。宴席上所摆的八宝饭,既有甜口的,也有咸味的,寓意着“好事成双”,为宴席增添了一份喜庆与温馨。
“海边潮至,庶徐徐闻乎。”
若是用心感受过徐闻的不急不躁,
你一定会留给这里一份偏爱。
策划 / 悦游编辑部
编辑 / Garcia
撰文 / Roey
图片提供 / 迷人的反派角色、阿恒的行摄攻略、
奶酪会馊、菠萝_同学、视觉中国
版式设计 / CNT ART ROOM
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