春节一过,转眼就到了雨水时节,进入雨水时节,天气变化频繁,时而潮湿阴冷,时而温暖干燥;气温起伏不定,乍寒乍暖,非常考验人体对外界气候变化的适应能力。
雨水时节预示着春季的到来,春季肝旺而脾弱,饮食上宜少酸多甜。“好雨知时节,当春乃发生”,雨水节气到来,降水量逐渐增多,大地生机勃勃,此时各种野菜蓬勃生长,是很适合吃野菜的时节。
中国人讲究顺时而食,雨水节气也有相应的饮食,今天分享6种养生食物,雨水时节,遇见它们别手软,常吃疏肝养脾,顺应节气身体棒。
第一种【红枣】
雨水时节时候湿度比较大,此时容易出现脾虚胃弱的状态,这个时候可以多吃一些补气补血养脾胃的食物,而红枣补气血作用就很不错,很适合在雨水时节吃,用红枣煮粥不仅能补气血,也能养脾胃。
第二种【蜂蜜】
蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,春季易咽喉不适,常喝蜂蜜水对咽喉很有好处,雨水时节,常喝蜂蜜柠檬水有很好的养生作用。
第三种【韭菜】
春季由于气候多变,保养阳气就显得特别重要,春季的韭菜最是鲜嫩美味,营养液很高具有健胃提神、强肾护阳的作用,春季可以多吃些韭菜做的菜和饼,不仅能打开胃口对身体也有好处。
第四种【菠菜】
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。把菠菜汁榨出来,再和绿豆淀粉做成凉粉,吃起来开胃爽口。
第五种【樱桃】
樱桃有“春果第一枝”的美誉,性温,味甘微酸,春食楼桃可发汗、益气、祛风及透疹。但樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
第六种【春笋】
春季来了,春笋是最应时节的食材,春笋有“生发之性”有疏肝理气,还通肠排毒的作用,雨水过后的春笋也是一年之中最鲜嫩的,雨水之后常吃春笋,正是顺应时令之选,春笋炒肉,焖肉都是很好的吃法,没试过的记得试一试哦!
雨水时节,遇见这6种食物别手软,常吃疏肝养脾,顺应节气身体棒!以上就是今天要分享的内容了,如果你觉得本篇内容有用,欢迎转发,点赞,评论,你的支持将是我最大的动力,感谢你的观看,我们明天再见!
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