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在澳门瑞吉酒吧,一场别开生面的台湾调酒之旅即将上演。这不仅仅是一场酒的盛宴,更是一次味觉与听觉的双重享受。近日,为期四天的“品味大师特调—台湾精湛特调之旅”将带领宾客们踏上一段独特的旅程,探索台湾调酒的精髓,同时沉浸在现场爵士乐的醉人旋律中。
这场旅程的领航者,是澳门瑞吉酒吧的首席调酒师赖祥如(Kevin)。他邀请了来自台湾的顶尖调酒师,他们将用各自的才华和创意,为澳门的夜生活增添一抹独特的色彩。
Kevin
首先,台北Room by Le Kief的创办人Seven Yi将率先登场。他的鸡尾酒调配技艺在亚洲乃至世界都享有盛誉,他的酒吧在各大榜单上屡获殊荣。Seven Yi的热情和对特调的无限探索,将为宾客们带来一场视觉与味觉的双重盛宴。
Seven Yi
紧随其后的是Morris Chang,这位香港Penicillin的首席调酒师,不仅以其精湛的调酒技艺著称,更以其对环保的执着和对可持续鸡尾酒的创新而受到赞誉。他的调酒哲学,是对食材的尊重和对环境的关爱,这在当今世界尤为重要。
Morris Chang和Ric Chow
接着,来自台北To Infinity and Beyond的Mars Chang和台中Tor Dāy的Nono Yu将联手献上一场创新特调的盛宴。他们的鸡尾酒不仅仅是饮品,更是艺术品,每一杯都蕴含着对台湾风土人情的深刻理解。Mars的现代科学技术与Nono的地域灵感,将为宾客们带来一场前所未有的调酒体验。
Mars Chang
Nono Yu
最后,台北Drizzle by Fourplay的联合创办人Allen Cheng将用他的自然风味调酒,为这场旅程画上圆满的句号。他的鸡尾酒,就像是一场从高山到海洋的旅行,带领宾客们在幽静的氛围中与环境共舞。
Allen Cheng和Kyle Chen
澳门瑞吉酒店经理Stuart-Wayne Douglas对这次活动充满期待:“提供精心调制的鸡尾酒,正是瑞吉品牌的精髓。我相信Kevin邀请的台湾顶尖调酒师,将会为大家缔造更多精致难忘的体验。”
文/时尚广州新媒体 实习编辑 李心悦
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