福建
“人日”的说法起源很早。
西汉东方朔作《占书》，书中记载：“一日鸡，二日犬，三日豕，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷。”
传说女娲创世之初，创造了世间万物。
她先是顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，最后于第七天创造了人。
因此，我国古代将农历正月初七视为人的生日，俗称“人日子”。
1
不出远门
高适曾在《人日寄杜二拾遗》中说：“今年人日空相忆，明年人日知何处”。
在古代，正月初七一过，人们就要背起行囊，继续远走他乡。
所以这一天是亲朋好友相聚的最后一日。
人们很默契地选择待在家里，静静享受最后的享受时光。
因为再次相见，就是一年之后了。
2
吃长面
长面，也叫拉魂面。
长假七天，吃吃喝喝，打牌唱歌，看电视，玩游戏。
很多人的心就玩野了。
假期结束了，心也应该收回来了。
此时立春已过，农人也要开始耕种了。
年轻人也要回去上班了。
这碗面是贴心的提醒，提醒大家收一收心。
3
送火神
北方地区有正月初七送火神的习俗。
人们点燃火把，徒步送往三里之外，活动持续三天。
希望自己一年平安无事，远离灾祸。
4
登高
重阳节登高是为了避祸，正月初七登高则是为了祈福。
正月初七，又要开始重新打拼事业。
此时登高望远，可以开阔视野和胸怀。
为一年的事业定下更大的格局。
5
吃七宝羹
七宝羹与八宝粥类似，只是材料不同。
一般包含：芹菜（勤快）、大蒜（划算）、葱（聪明）、韭菜（耐久）、鱼（有余）、肉（取富足之意）、米果（取团圆之意）......
借七种菜的谐音或寓意，祝福新的一年里丰衣足食，家庭美满幸福。
6
不教训孩子
正月初七是人日节，讲究以人为本。
一切都遵照关心人，爱护人的原则。
小孩子如果做了出格的事，也不会被责骂。
就连官府，也不会在这天责罚犯人。
7
戴人胜
李商隐说：“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风”。
正月初七这天，人们会带上头饰，把自己装饰得漂漂亮亮，外出游玩。
走街串巷，喜气洋洋，希望可以在未来的一年里顺利安康。
正月初七也是很多商铺开工的日子。
假期再美好，也只是暂时的休憩，生命若无奋斗，人的价值便无处显扬。
新的一年：努力前进，平安吉祥。
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