北京
湘佳三尖鸡蛋，一款深受消费者喜爱的高品质鸡蛋产品，继取得无抗产品认证、富硒产品认证后，近日又迎来了一个令人振奋的消息——成功取得可生食认证证书！这意味着三尖鸡蛋在品质和安全性方面得到了权威机构的高度认可，为广大消费者提供了更加放心的选择。
湘佳三尖鸡蛋获得可生食认证证书，离不开其严格的品质把控。湘佳股份坚持采用最优质的原料和最先进的技术，从鸡舍环境到控温消毒，从原料采购到饲料配方，从鸡蛋收集到鸡蛋分选等等，都严格保证每一个环节达到最佳状态。
在口感上，三尖鸡蛋也有着独特的优势。采用科学的饲养方法，使得蛋鸡的营养摄入更加均衡，从而产出的鸡蛋口感鲜美、营养丰富。无论是煎、炒、煮、炸，三尖鸡蛋都能带给你不一样的美味体验。此外，湘佳股份还建立了完善的质量追溯体系，消费者可以根据产品追溯编码，清晰看到鸡蛋地产地、场区、栋舍、生产日期、生产班组以及生产检测流程等，让消费者吃的放心。
为了让更多消费者享受到三尖鸡蛋的美味与健康，湘佳股份进口国际领先的精品蛋智能化分选设备。走进湖南三尖农公司的鸡蛋智能加工车间，这条智能化生产线正全力运作，蛋品分级、清洗消毒、紫外线杀菌、禽蛋喷油、再次分级、包装称重……经过18道工序筛选后，成千上万枚鸡蛋按照分级被整齐地码放在鸡蛋成品库，整个生产线每小时可以处理12万枚三尖有机蛋。
据了解，三尖进口国际领先的精品蛋智能化分选设备的投产运行，是湘佳股份在保证鸡蛋产品质量的道路上迈出的重要一步。这条生产线采用了先进的自动分选技术，能够精确地对鸡蛋的大小、重量、颜色等进行分选，确保每一颗鸡蛋都符合品质标准。这不仅提高了生产效率，还为消费者带来了更加便捷的购买体验。
图文：文化部
编辑：邓付勇
初审：何业春
终审：喻自文
(湘佳股份)
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