河北
留言时间：2024-01-18 16:38:19
[咨询] 关于锚营村“老年食堂”的建设规划咨询
您好，今日在媒体平台了解到辛集很多村都建设了“老年食堂”，同时开展健康咨询、理发等爱心服务，十分暖心。据了解，目前锚营村还未建设“老年食堂”，部分独居老人、高龄老人饮食起居存在不便，是否有“老年食堂”或“老年活动中心”的建设规划？预计何时开放？
回复单位：民政局
回复时间：2024-01-29 17:30:49
回复内容：
目前，锚营村老年食堂建设工作正在有序推进中，计划于2024年完成建设并投入使用。感谢您的关注与支持。
以上信息来源于辛集市政府网
以下消息来源于网络
养老｜这区新开老年食堂:11种菜品、5种主食,2.98元一两自助选餐,转发告诉更多人！
中午11点，暑气渐盛，北京长安商场地下一层的“西城区父母食堂”（以下简称“父母食堂”）里，老人们接踵而至，不一会儿便排起了长队。
烧茄子、炒鸡、狮子头、炒青菜……11种菜品、5种主食一字排开，老年人自助选择餐品后，食堂按照2.98元一两的优惠价格称重收费。
“买菜、做饭、洗锅，退休后就围着灶台打转了，有了‘父母食堂’，我基本每天都来。”张阿姨端着选好的午餐笑着说，“离开了灶台，才能更好地享受生活。”
一日三餐对老年人来说，不仅是基本的生活需求，还是安全感、幸福感、获得感的重要来源。近年来，作为首善之区的北京市西城区将养老服务工作列为头号“民心工程”，把老年人的“食”事儿办到了实处。2022年，西城区整合养老驿站及部分社会助餐点，以创建“父母食堂”养老助餐服务品牌为抓手，开启了养老助餐2.0时代，让老年人的一餐饭吃出了更多幸福感。
专业赋能 餐品、服务提质升级
“我要两张肉饼，一份土豆丝饼，打包带走。”70岁的冯爷爷每天都要来西城区西长安街道太仆寺社区养老服务驿站“父母食堂”打个卡，“自己在家不愿做饭，遛个弯的工夫就到这儿了，在这儿吃放心、踏实。”
“姑娘，我来份酸菜白肉。”“我要西红柿炒鸡蛋，加一份米饭。”……每到用餐时间，食堂里熙攘又有序，这里如此火爆，到底有什么独特之处？
“食材好！”——在驿站运营方工作人员李艳英看来，想让老年人吃得有滋有味，想要在助老餐赛道上突破重围，必须把食材做到极致，“我们有蔬菜种植基地，主打绿色、健康，要让老年人吃得放心。”
“味道好！”——“父母食堂”的厨师来自运营驿站的集团旗下餐饮公司，“我们把餐厅里最受欢迎的菜品复制过来，结合老年人口味进行升级，让老年人在社区吃到餐厅的味道、家的味道。”李艳英接着介绍道，“厨师工资由餐饮公司发放，食堂的运营成本降下来，才能把更多福利给到社区老年人。”
“服务好！”——“父母食堂”承载的是家的味道，也传递着爱与温暖。从老人走进“父母食堂”开始，便有“陪餐员”陪伴左右，哪里取餐、哪里结账、哪里有空位，有“陪餐员”带领，老人不“迷路”。同时，老人对餐品的意见建议，“陪餐员”也一一记录，让菜品更加贴合老人的胃口。
“陪餐员”是西城区提升老年餐品质的新尝试，通过鼓励街道社区干部、党员志愿者、老年志愿者成为食堂“陪餐员”，深入老年人群体、了解老年人需求、普及养老政策，让他们成为老年人的知心人、贴心人。
“为老年人服务，就要保质保量，既然选择做养老，就不能想着赚多少钱，微利就行，反而，集团其他赚钱的板块都要无偿为养老赋能。”太仆寺驿站负责人赵翠霞对为老服务有着自己的理解，“养老服务做好了，集团的口碑也就打出去了，对集团其他板块来说是最好的助力。”
社会企业需要政府宣传和激励，政府需要社会企业作为“父母食堂”的主阵地，为老年人提供优质、高效、便捷的助餐服务，一场双向奔赴就此开启。
△ 各色各样的餐食
科技支撑 助餐服务智慧便捷
走进西城区广外街道幸福食光长者食堂（社区大食堂），工作人员正紧锣密鼓地准备着午餐：冬瓜鸭块、肉末烧三鲜、炒合菜……热气腾腾的小碗菜香气四溢，让人看了胃口大开。
来源：中国社会报
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