转眼间,高骼乳业就要迎来它的5周年生日。5年间,“首冠”系列明星产品层出不穷:从高骼、高躰、优骼、高骼畅护,再到分阶儿童奶粉星高骼、星妙高、高倍乐、贝立高……解密高骼乳业发展机密,必定离不开产品科研力。高骼乳业董事长兼总裁李松林表示,“将专业进行到底”不仅是我们的口号,更是我们以实际行动一以贯之的信念。回首这些年高骼乳业创业路上的科研历程,我们一步一个脚印,无愧于“专业”二字。
①第一批产品上市前,就已经经历了三年的研发
2019年4月,高骼乳业的第一批产品上市,收获了消费者满满的好评。但别人不知道的是,这一批产品,光是研发,我们就筹备了三年。
在武陵山地区民族药解析与创制湖南省工程实验室博士的带领下,山药、薏仁、大枣、酸枣仁等一些药食同源的成分首次被添加进了最初的配方中。后续配方我们又听从三甲医院的儿科教授和国家级营养师的建议,进行了多次调整。在配方定稿后,我们花了大量时间进行安全性、骨密度和肠道性能的小白鼠喂养实验,确定了我们的配方的确安全无害且有一定功效后,我们才真正放下心来。毕竟科技是第一生产力,要想做好一款产品,必须得在科研上下功夫。
②和学校合作:成立两个研究中心
高骼乳业成立一年多后,我们决定加大科研力度,寻求更专业的的合作。我们了解到,吉首大学是湖南省一所高水平建设大学,入选国家“中西部高校基础能力建设工程”、“卓越医生教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“湖南省2011计划”等多个项目,综合实力强硬。加上高骼乳业的创始人李松林也是吉首大学的校友,于是吉首大学就成了我们的不二选择。
经过一番努力,我们联系到了吉首大学化学与化工学院的欧阳辉教授,向他表明了我们的想法。欧阳辉教授对我们的产品十分认可,愿意与我们合作。终于,在2020年11月,吉首大学儿童身高发育功能乳品研究中心正式成立。后来,我们联合吉首大学体育科学学院成立了吉首大学儿童身高与运动研究中心。两个研究中心的成立,我们更加有了底气。
③分阶儿童粉上市,身高管理2.0时代来临
吉首大学儿童身高发育功能乳品研究中心自2020年成立以来,收集了全国28个省份近22万份儿童身高基础数据。通过分析这些数据,我们于2022年11月创造性地提出了分阶管理理论,并在此基础上成立了儿童分阶营养研究中心。我们认为,以往的儿童奶粉都是统一适用3-15岁孩子的,但是不同年龄阶段的孩子遇到的身高阻碍不同,应当把孩子分为幼儿园、小学、初中三个阶段,对每一阶段的孩子的营养、睡眠、运动、情绪都进行分阶精准管理,这样才能更加帮助孩子长高。
这一理论的提出,不仅为行业的首创,而且标志着儿童奶粉行业进入了“身高管理2.0”时代。没想到我们的创新居然推动了一个新时代的诞生,成为行业的风向标,我们倍感荣幸,也更加坚定了我们要在科研这条路上走下去的想法。
④深化科研力量,携手广东省儿保生长健康研究院
2023年,我们与广东省儿保生长健康研究院建立了合作关系。广东省儿保生长健康研究院是一家专注儿童生长发育的非营利科研组织,拥有以姚茂君教授、陈雷教授、萧建波教授、李运通博士等为首的科研团队,以营养师刘梅花为代表的全国优秀营养工作者、运动专家、食品科学家、医务工作者等专业人员。
在日常的活动中,广东省儿保生长健康研究院的专业身高管理师团队往往会坐镇门店,从生长发育诊断、科学营养、科学运动、科学睡眠、情绪管理等方面为孩子提供身高管理建议。看到老师们对身高检测报告的专业讲解和消费者对我们的信任,我们由衷感谢自己一路以来的坚持。
回顾过去,是为了更好的前进。过去5年,我们坚持科技是第一生产力,坚持不间断的研发,为自己注入科研力量。在未来5年,我们希望能加大科研投入,创造更高的科研水平,希望我们能做出更优质的产品,帮助更多的中国儿童长高。(黄粒粟 王静 欧雨瑄)
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