山东
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甜柿品种繁多，各具特色。其中，太秋因其皮薄水足、肉质酥脆而口感最佳，且采摘期灵活，市场前景看好。丽玉甜度高，成熟期早于阳丰，可能对同期品种造成一定冲击。早秋虽甜度略低，但因其早熟特性仍受部分消费者喜爱。太丰与夕红口感细腻，夕红色彩更佳，而太丰味道清甜。阳丰肉质稍粗，但适当晚采可提升品质。（关注；泰安泽雨农业科技公司，自媒体号）
近年来，甜柿消费呈稳步增长态势，未见市场饱和。临猗县等大面积栽培区若调整采摘时间，消费量有望进一步提升。总体来说，各品种甜柿均有其市场定位，消费者可根据个人口味选择。在果园管理得当的前提下，甜度普遍满足需求，而肉质细腻的品种在储藏后更易呈现水质化特点。
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