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胰,你好吗?——胰腺的特征与作用

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文章转载自:肝胆胰工作站

要说到胰腺,大多数普通人对它的了解实在是有限。很多人只知道胰腺癌是一种非常可怕的癌症,却并不知道胰腺究竟是一种怎样的器官。今天,就让我们一起走近胰腺,了解胰腺,以便更好地保护它。

胰腺的位置

胰腺是人体第二大消化腺,位于腹上区和左季肋区,横卧于腹后壁。

胰腺在人体腹腔中上腹部偏后的位置,属于腹膜后的器官。胰腺前面被覆腹膜与胃相邻,后方有下腔静脉、胆总管、肝门静脉和腹主动脉等重要结构。右端被十二指肠环抱,左端抵达脾门,胰腺的上缘约平脐上10cm,下缘约相当于脐上5cm处。

胰腺的结构

胰是一个狭长的腺体,大约14~18厘米长,重65~75克,质地柔软,呈灰红色。胰腺可分为头、体、尾3部分,各部分之间没有明显的分界,胰腺内有胰管。

胰头为胰腺右端膨大的部分,其上、下方和右侧被十二指肠包绕;胰体位于胰头与胰尾之间,占胰的大部分;胰尾较细,与脾脏相邻。胰管位于胰实质内,偏背侧,其走行与胰的长轴一致,从胰尾经胰体走向胰头,沿途接受许多小叶间导管,最后于十二指肠降部的后内侧壁内与胆总管汇合成肝胰壶腹,开口于十二指肠大乳头。

胰腺的作用

胰腺由外分泌部和内分泌部两部分组成。总体来说,外分泌部分泌胰液,能够参与食物的消化;内分泌部即胰岛,主要分泌胰岛素,可以调节血糖的代谢。

(1)胰腺的外分泌功能

胰腺可以分泌胰液,通过胰管进入十二指肠。胰液中含有胰淀粉酶、麦芽糖酶、胰蛋白酶和脂肪酶,胰淀粉酶可以将糖类分解为麦芽糖,麦芽糖酶可以将麦芽糖分解为葡萄糖,胰蛋白酶可以将蛋白质分解为肽,脂肪酶可以将脂质分解成脂肪酸。因此,胰液中的消化酶可以分解三大营养素。

(2)胰腺的内分泌功能

胰腺的内分泌部零星存在于外分泌部中,就像是大海里的小岛一样,所以被称为“胰岛”。胰腺中的内分泌部仅占5%左右,但胰岛的数量却达100万个以上。胰岛内有不同的内分泌细胞,每种细胞可以分泌不同的激素直接进入血液,对于调节血糖和人体其他生理功能具有至关重要的作用。

胰腺有以下几种内分泌细胞:

A细胞:又称为α细胞,分泌胰高血糖素,能够将肝脏内的糖原分解为葡萄糖,并将人体内的氨基酸与脂肪制造成葡萄糖,提升血液中的糖分含量。

B细胞:又称为β细胞,分泌胰岛素,是人体中唯一的降血糖激素,可以将葡萄糖以糖原的形式储存在肌肉或肝脏中,从而降低血糖浓度。胰岛素对于人体血糖水平的调节非常重要。

D细胞:又称为δ细胞,分泌生长抑素,可以抑制胰岛素和胰高血糖素的分泌。

PP细胞:又称为F细胞,可分泌胰多肽,能够抑制胃肠运动、胰液分泌和胆囊收缩。

专家介绍

田孝东

北京大学第一医院

肝胆胰外科主任

医学博士 主任医师

副教授 博士研究生导师

【专业特长】肝胆胰腺良恶性肿瘤的微创(机器人)手术治疗和综合治疗。

【学术任职】Journal of Pancreatology、中华实验外科杂、肝癌电子杂志编委,中华外科杂志、中华消化外科杂志、中华肝胆外科杂志通讯编委;中华医学会外科学分会青年委员会委员;中国临床肿瘤学会(CSCO)胰腺癌专家委员会委员;中国研究型医院学会加速康复外科专业委员会委员;中国研究型医院学会消化道肿瘤专业委员会委员;中国研究型医院学会胰腺疾病专业委员会青年委员会副主任委员;中国医师协会外科医师分会加速康复外科专家委员会委员;中国医师协会外科医师分会胆道外科青年委员会副主任委员;中国研究型医院学会老年外科专业委员会委员兼副秘书长;中国医疗保健国际交流促进会肿瘤免疫治疗学分会常委;中国医疗保健国际交流促进会腔镜内镜外科学分会委员。

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