上海
杨浦滨江“慢生活”
今天逛逛一尺之间
漫步于杨浦滨江岸线
走走停停
驻足于杨树浦电厂遗迹公园
这里有一家零碳咖啡馆
绿植、书籍、咖啡
这里是骑行者的休息驿站
是打工人远离城市
喧嚣的放空宝地
今天，跟随记者
来这家安静清新的
一尺之间（零碳主题店）
休息一下吧~
这家一尺之间咖啡馆
于2023年9月开业
拥有250平方米的建筑面积
说起这家咖啡店的“零碳概念”
其实也源于
杨树浦发电厂的一段故事
与杨树浦发电厂共“新生”
坐在一尺之间咖啡馆的木质椅子上，抬头恰好可以眺望不远处屹立着的杨树浦发电厂遗迹。
建于1910年的杨树浦发电厂，曾被誉为远东第一电厂，这里曾有一座高达105米的大烟囱，是当时中国最高的建筑物，它就像黄浦江边的一座航标灯，远洋的乘客一看见它便知抵达了上海。后来杨树浦发电厂分别于1979年和1998年又新建了两根180米高的钢筋混凝土结构烟囱。2003年，曾经作为上海最高建筑物的老烟囱被拆除了，它的底座被收藏在上海历史博物馆内。2010年，应市政府节能减排的要求，杨树浦发电厂正式停产。此后，电厂经过精心设计被打造为“遗迹公园”，在杨浦滨江岸线重焕新生。
现在，这里保留了承载着
多数上海人记忆的遗迹
也被营造成为一个
节能、自然、人文与艺术
气质兼具的
城市公共空间
净水池遗迹改造
便是其中的一件作品
净水池属于曾经电厂工业
废水处理系统中的末端
在精心的设计改造之后
现在化身为这家
一尺之间咖啡馆
如今，上海已成为了名副其实的咖啡之都，随着对咖啡的需求越来越大，咖啡生产和消耗的碳排放成为一个需要被关注的议题。为此，这家零碳咖啡馆，即概念主题店“一尺之间”，打开了一次全新的尝试。
一杯零碳咖啡，悠闲一下午
可降解材质的
环保纸杯和餐具、
售卖的低因系列的咖啡、
由咖啡渣提取的香薰等等
都与“绿色环保”的主题契合
“这家咖啡馆整座建筑用电都来源于太阳能储能光伏系统。”店长洪晖鸿告诉记者。而且，店内需要大功率用电的咖啡机和其它储存、照明设备均可以实现零碳排放。“所以这里本身就是绿色的、环保的。”
走进店内
咖啡馆的空间被绿色装点
碳，于植物而言却是“食物”
它们在最古老的光合作用中
无声地完成着它的清洁使命
绿意盎然，令人心情舒畅
除了绿植，最多的就是书籍。环顾整座咖啡馆室内空间，可以看到关于人文、艺术、建筑相关等各类的可借阅书籍，特别是低碳环保有关的书更是遍布各处，《室内绿植》《低碳中国》《环保艺术》......让来到这里的市民游客，更加了解自然与生活，每一本书，都需要坐下来，慢慢阅读。
一汪净水，几丛野草
这里以工业遗存、户外自然为依
咖啡馆庭院中间
被天然浇灌的石榴树
为这座由工业遗存焕新的现代建筑
增添了一丝生活的趣味
在这座离散的空间中
人们可以
游走、徜徉、驻足、休憩
“周末有许多亲子家庭来这里，旁边就有个儿童乐园设施。还有周末骑行的游客，过来歇个脚、喝口水，我们咖啡店外面有专门免费的喝水点。还有一些白领，想要找比较安静的地方，有时候会来我们这边安安静静地工作，我们希望打造对市民游客友好的咖啡馆。”洪晖鸿说。
走走停停
远离城市喧嚣
来这家清新的咖啡馆
喝杯零碳咖啡
聊聊杨浦人的回忆与故事~
One Step Coffee一尺之间·零碳主题店
地址：上海市杨浦区杨树浦路2800号1号管理用房
营业时间：10:00-18:00
文字/编辑：周梦真
图片：宇文昊
视频：王子亮 游颖佳（实习）
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