摊牌了，不装了！大闸蟹、三文鱼都是我们山西特产！

前不久，为感谢东北老铁们对11个“小砂糖橘”的照顾和喜爱，广西南宁向黑龙江哈尔滨赠送了189吨砂糖橘、沃柑。为了答谢这份“答谢”，黑龙江老铁回赠了10万盒优质抚远蔓越莓，不少网友被这个互动暖到。

不过，也有部分网友发出了疑问：

啊？蔓越莓是东北特产？

东北网友：我们之前也妹（没）听说过啊！

随着越来越多的地方“掏出家底”互赠礼物，不少网友发现，自己对家乡特产确实有些陌生：“我家还有这个？”“我的家乡特产是特地瞒着我产吗？”

对此，有网友表示，新一轮的“农业大摸底”势在必行。各地有哪些“反差感”特产？大家都藏了什么宝贝？走，一起看看↓

黑龙江佳木斯·蔓越莓

2014年，蔓越莓从北美地区引入黑龙江省佳木斯市抚远市（县级市）。经过多年发展，2023年，抚远的蔓越莓种植面积达到4200亩，产量有3000吨左右，已成为全国最大的蔓越莓种植基地，填补了国内全部依赖进口蔓越莓鲜果的市场空白。

产自抚远的蔓越莓种子，还曾搭载神舟十四号载人飞船进入太空，创下全球首次蔓越莓进行太空育种的先例。

△蔓越莓采用水收的方式，即向蔓越莓田内注水淹没植株，然后用机械水车在田间行走使果子脱落，再将其拢在一起装车。

山西运城·大闸蟹

地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村，有近万亩黄河滩涂。昔日，滩涂地满目萧凉，大面积荒沟闲置撂荒。近年来，当地大力发展大闸蟹养殖产业，实现“南蟹北养”。

黄河滩边水质优良，水草丰茂，为大闸蟹的生长提供了优越条件。当地注册“薛公黄河大闸蟹”品牌，将大闸蟹销往全国多地，大闸蟹养殖已成为当地农民增收的特色产业。

山西晋城·三文鱼

山西省晋城市沁水县，有山西省唯一的三文鱼养殖场，同时也是华北地区最大的冷水鱼养殖基地。

这里养殖的三文鱼从丹麦引进，年产成鱼400吨。不仅让晋城人吃上了新鲜三文鱼，更走向全国，在北京、上海、山东、江苏、辽宁等地上市，年销售收入2000余万元。

四川雅安·鱼子酱

在四川，有一种大多数四川人不知道的特产——鱼子酱。2022年，四川雅安天全县共产出鱼子酱50吨，占全球市场的12%。

雅安地处内陆腹地，鱼子酱为何与这里结缘？据介绍，鲟鱼是冷水性鱼类，对水质水温要求很高，而雅安水质常年稳居全国前列。此外，天全县高山引流的冰雪融水，也为养殖鲟鱼提供了优质水源。

加上国内其他厂商产出的鱼子酱，如今全球市场上，中国产的鱼子酱比例超过50%。

安徽六安·鹅肝

与鱼子酱、松露一道并称世界三大珍馐的鹅肝，也有不少是国内出品。朗德鹅原产于法国，是世界上著名的鹅肝专用品种。早在20世纪80年代，安徽省六安市霍邱县便引进了这一品种。

如今，霍邱县已成为全国最大的鹅肥肝生产基地，有朗德鹅养殖企业140多家，全县年养殖填饲屠宰朗德鹅达500万只以上，生产鹅肥肝5000吨以上，年产值近20亿元。

新疆伊犁·罗氏沼虾

罗氏沼虾原产于东南亚，因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。而在新疆伊犁察布查尔县，当地得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾提供了理想的养殖条件。

尽管新疆的气候特点使得当地只能养殖一季罗氏沼虾，但虾肉的味道和质量却优于内地。有关负责人表示，截至2023年8月，当地引进了100万罗氏沼虾苗，2024年计划进一步扩大规模，引进更多的罗氏沼虾，为当地居民提供更多的就业机会。

上海崇明·藏红花

藏红花是一味珍贵的中药材，可它的产地并不在西藏。上世纪80年代初期，上海开始引种藏红花。依靠种植藏红花，上海崇明永乐村村民过上了幸福生活，这里也成为了“中国藏红花之乡”。目前，全村藏红花种植面积超700亩，年产值2000余万元。

除了将藏红花花丝作为药材销售，永乐村还开发了藏红花面膜、藏红花花丝礼盒等系列产品。此外，还不断“解锁”藏红花老白酒、藏红花崇明糕、藏红花烧饼等“全新产品”。

来源：央视新闻