纸山乡村的时尚蜕变

水碓坑村，碾米厂变身咖啡馆。（翁卿仑 摄）

最近，瓯海区泽雅镇，因为红杉公路而刷屏朋友圈。

这段乡间盘山公路位于泽雅镇北林垟片区和西岸片区，蔓延约20公里。泽雅作为行道树的成片水杉树，基本都种植于30年前。每年12月的近一个月间，水杉树叶子火红，散发出醉人的冬日之美。

事实上，泽雅的红杉公路每年这个季节都很美，但是为什么直到最近才刷屏朋友圈？这当然与泽雅的乡村旅游火爆有直接关系。

西部山村变身时尚打卡地

时光倒回10年前，泽雅镇依然散布着81个山村，其中最远的村子，从温州市中心出发，车程差不多要两小时许。

那会儿，初入泽雅镇区，门前是一条泽雅溪，溪畔一条公路，总是扬起尘土。那会儿，游人的目的地，通常是西雁景区的四连碓造纸遗址和泽雅漂流。

近年，随着“千万工程”的深入和“宜居宜业和美乡村”的推进，泽雅已经发生了翻天覆地的变化。

如今，人们从今年刚通车的瓯海大道西延线，可以直达泽雅镇区的源口村。一条美丽宽广的龙溪，从村子一旁的山脚流过。龙溪溪岸，有整洁的亲水步道；龙溪溪面，是成群飘飞的白鹭。

过去，源口村路口是以前农村常见的猪肉摊和泽雅传统豆腐店，相当于泽雅百姓的一个小集市所在地。眼下的源口村，除了有高端大气上档次的温州首家乡村艺术馆——泽雅龙溪艺术馆，还有装饰一新的艺术商贸街。商贸街一楼是咖啡馆，往上，还有泽雅传统豆腐店及泽雅东头艺术商店。

2023年，关于泽雅，温州的年轻人流行着这样一句话：你与泽雅只有一杯咖啡的距离。确实，如今只要你自驾过瓯海大道西延线的出口，就会遇见一家泽雅咖啡馆。当然，泽雅的咖啡馆远不止于此。泽雅时尚和美的乡村，也远不止于源口村。

共富业态撑起乡村旅游

冬日，在泽雅西岸片区的红杉公路上漫游，是一种享受，除了蜿蜒的公路是整洁的、水杉是笔直红火的，还因为如今这一路上，全是年轻时尚的网红打卡点。

这条路上，最不容错过的新晋“网红村”，是锦上村。锦上村，是偏远“空心村”变身热门“网红村”的典型。锦上，由小石垟等5个自然村组成，村域面积达7.25平方公里。近年，泽雅镇引进了浙江君兰文旅、永恒印记等头部企业，投资2.5亿元打造“世外原乡·锦上花苑”乡村产业振兴项目。

于是，今年的锦上，出现了温州第一个“准米其林”餐厅：秘伽隐世餐厅。该餐厅由曾获“亚洲食神”之称的厨师掌勺，带领上海米其林餐厅团队研发纸农菜升级版。目前该餐厅在大众点评评分排名温州餐厅之首，人均消费达500元。秘伽隐世餐厅与锦上民宿、岚院民宿、星澜里乡野乐园、落日星空等项目，共同组成了锦上文旅产业矩阵，实现一自然村一头部项目。

在西岸的唐宅村，曾经的西雁矿泉水工厂旧厂房，在进行有机更新后，成了集艺术产业、文化体验、研发教育、旅游度假、娱乐休闲于一体的卡卡乡村青年社区。10月2日，青年社区里的老王家咖啡开始试营业。

泽雅许多村庄蜕变，都隐含了一个共同的关键词：共富。

比如其中的“世外原乡·锦上花苑”项目，当地政府先期投入600万元美丽乡村专项资金，开展老房微改、林相彩造、道路黑改等系列“美颜”工程，从而吸引了文旅产业资本进入；文旅产业正式起步之后，泽雅镇适时推出原住民“租金、佣金、薪金”的三金共富模式，令锦上村形成了“小村反哺村民”的共建共享共富局面。

卡卡青年社区，也通过诸多项目推动了共富。比如，游人在老王家咖啡店除了喝咖啡，还能吃到泽雅当地特色菜。食材与厨师，均来自本土，带动了村民的就业和农副产品的销售；青年社区的纸山艺塾共富工坊，还将实行“一坊带数村”的举措，为沿线村老年人提供就业渠道，从而给当地老年人增加额外收入。（通讯员 冯叶哲 本报记者 翁卿仑）

（来源：温州市人民政府网站）