陕西
1月3日，记者来到位于咸阳市秦都区世纪西路的君港饭庄，进入院内，一派浓厚文化气象瞬间吸引了记者的眼球，旭日东升、“不到长城非好汉”的文化墙、以红色革命文化主题命名的包间令人目不暇接、十分震撼。
陕西共庆宴餐饮有限公司负责人说，“为了回馈咸阳人民和三秦父老，倾力打造咸阳餐饮服务业温馨港湾，君港饭庄在日常经营过程中，深入践行‘普惠、实惠、智慧’六字方针，服务社会各界宾客。”
图为君港饭庄文化墙一角
君港饭庄以“专心、恒心、爱心”的工作态度，精益求精烹饪色美、味香、鲜嫩、可口、质优、价廉的菜肴；以“菜品质量第一、服务宾客第一”的出发点和落脚点，树立全员服务意识，以“敢为人先，勇做第一”的奉献精神，跻身于咸阳餐饮业，以“能吃苦、能吃亏”的主导思想，面向社会大众。
“为创新咸阳文旅事业和餐饮业融合发展，开创咸阳餐饮新业态高质量发展普惠时代，我们才投资经营了君港饭庄。”该负责人表示，“凡是到君港饭庄西隔壁购买350元以下价位共庆酒的顾客，按买酒金额可直接领取同等金额的代金券。持此代金券到君港饭庄消费，当次结算餐费时可按代金券金额直接冲抵菜钱。”
在君港饭庄院内参观时，记者见到了一副巨大的海报横亘在院落中间，海报内容为“隆重纪念伟大领袖毛泽东主席诞辰130周年!”其中有几句话令人印象深刻，“您是百年大党的创建者!您是人民军队的缔造者!您是人民共和国的开国领袖!您是人民心中的红太阳......”
图为君港饭庄文化墙一角
“今年正值伟大领袖毛主席诞辰130周年，我们便制作了这个海报以示怀念。”该负责人说，“君港饭庄的餐厅都有相对应的红色文化主题，有韶山厅、井冈山厅、瑞金厅、遵义厅、赤水河厅、延安厅、西柏坡厅、香山厅等等。”
君港饭庄在弘扬中国优秀传统文化，讲好中国近代史、红色革命史等方面走在了新时代与行业的前列。
“文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品。文化是植根于内心的修养、是无需提醒的自觉、是以约束为前提的自由、是为别人着想的善良。”该负责人说，“不仅红色革命文化不能丢，中华民族优秀的传统文化同样不能丢，比如‘百善孝为先’‘尊老爱幼’等等。”
而作为主打品牌的“共庆酒”，也深刻体现了该负责人积极践行党的行动纲领和宗旨的时代内涵。
“同是龙传人、同聚一条心、同走一条路、同唱一首歌、同饮共庆酒、同圆中国梦。这是印制在酒瓶及酒盒上的宣传语，同时也是我们的心声。”该负责人表示，“为人民服务不分民族、不分地区，为老百姓谋实惠是我们每一个企业家的职责所在，我们立足打造‘普惠港湾和实惠港湾’为广大民众实实在在谋福祉。”
图为君港饭庄员工风采
据了解，酱香型“共庆酒”产自中国酒都——贵州省怀仁市茅台镇酱香酒核心产区，精选当地红缨子高粱、小麦和赤水河畔得天独厚的清泉水为酿酒原料，在不可复制的自然气候环境中，沿用端午踩曲、重阳下沙和与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，清水分入池等古法酿酒工艺，再经过两次投料，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，长期陈酿精制而成。
“打造文化港湾是君港饭庄矢志不渝的努力方向，在这里，弘扬中华民族优秀传统文化、赓续红色血脉、讲好中国故事是我们的初衷。在此我们衷心希望大家在君港饭庄度过一个温馨、愉悦的用餐时光，也祝愿所有在君港饭庄用餐的顾客健康长寿，幸福安康！”谈及未来该负责人目光坚定，未来可期！
责任编辑：刘姚尧 审核：杨勇
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