中国茶油行业峰会召开，金龙鱼金山茶助力茶油高质量发展

12月23日，由中国粮油学会油脂分会主办的中国山茶油产业高质量发展行业峰会在湖南省长沙市成功举办。峰会以“倡导行业健康发展，推进茶油真实性品类认证体系”为主题，针对中国茶油行业的发展现状和痛点问题，共商解决之策，并呼吁政企通力协作，推动山茶油真实性体系搭建。益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰出席峰会现场，密切关注茶油产业高质量发展的动向。

益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰

直面行业痛点

倡议规范化标准化发展

茶油是我国的特产，全球产量的90%以上来自中国，营养价值极高，素有“东方橄榄油”之称。“世界油茶看中国，中国油茶看湖南”，茶油更是湖南高度重视的特色优势产业。然而，目前茶油的消费量还不足全国食用油消费量的2%。造成这一现状的原因，一方面是由于茶油产品良莠不齐，另一方面，市场认知的不足也阻碍了茶油的发展。

会上，人民网资深记者指出茶油市场“以次充好”的乱象，“因为山茶油价值高，有部分厂家钻空子掺假，消费者花了高额价钱，买不到真正的好产品，同时市场上的土榨茶油，塑化剂、苯并芘、反式脂肪酸等有害物质超标对健康安全造成极大隐患，国家和行业标准亟需加强。”

茶油行业健康发展研讨会

湖南茶油协会会长袁德义也在研讨会上指出产业链前端问题：政府长年的大力扶持收效甚微，产量低、收入少、回报慢等原因导致弃收、弃林现象比较普遍，困扰产业多年的质量和效益问题未能从根上解决。

无论是终端市场的无序，还是产业质量和效益的低下，都指向了同一个问题，即如何监督和保障山茶油的真实性，唯有为真茶油验明正身，其价值才能更大化地发挥。针对这一行业痛点，本次峰会特别成立“油茶籽油真实性检测方法研究”专项小组，并发布“推动油茶籽油高质量发展”的倡议书，旨在为茶油行业的规范化、标准化发展按下加速键。

油茶籽油真实性检测方法研究专项小组成立

真实性高品质

推动茶油产业可持续发展

除了顶层政策、行业标准自上而下的扶持和规范外，要破解行业发展难题，企业层面自下而上的技术攻坚、产业链建设和产品创新亦是推动行业良性发展的重要一环。

在峰会现场，粮油行业代表企业益海嘉里金龙鱼正式推出山茶油专业品牌“金龙鱼金山茶”，首发三个系列产品：金山茶有机冷榨山茶油、金山茶活色生香山茶油和金山茶100%纯正山茶油。

对于如何保障山茶油真实性的难题，益海嘉里金龙鱼市场部总监、包装油事业部总监陈波分享了金龙鱼金山茶严格的品控管理体系，以及第三方中国有机产品认证及压榨山茶油真实性产品认证，金龙鱼金山茶保证让消费者买到真正的山茶油。“作为企业，我们也肩负着推动行业健康发展的重任，率先从全产业链的管控做起，以山茶油全流程、全台账的管理，保障真实与品质。”

益海嘉里金龙鱼市场部总监、包装油事业部总监陈波发布金龙鱼金山

此外，经过益海嘉里金龙鱼全球科研团队多年研发，发现山茶油营养的关键所在，是蕴含着珍稀活性天然营养物“三萜烯醇”。为实现保存“三萜烯醇”的含量，益海嘉里金龙鱼建立了检测山茶油“三萜烯醇”含量的方法，并实现保存“三萜烯醇”含量的技术突破，以“活的茶油”，带给消费者真实、营养、安全、专业的极致体验。

金龙鱼金山茶新国货特色好礼

在加工环节，益海嘉里金龙鱼延续绿色精准加工，0反式脂肪酸，3-氯丙醇酯和缩水甘油酯严格执行欧盟食品安全的标准，做到0反式脂肪酸和严控塑化剂、苯并芘，为老百姓提供安全健康的高品质茶油。

零供合力

助力山茶油产业兴农联合行动

从产业链角度看，益海嘉里金龙鱼以岳阳为生产基地，背靠湖南油茶籽特色资源，全力发展山茶油项目，不仅让种植户的山茶油从土特产走向全国，也将助力实现乡村振兴，带动地方经济发展，打造湖南省特色产业新名片。

益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁表示，“作为一家背靠全球农业产业链、立足中国农业资源和消费市场的粮油食品加工企业，益海嘉里金龙鱼多年来一直积极响应国家产业和经济政策，聚焦茶油产业的转型升级之路，推动油茶产业的高质量发展，维护国家粮油安全、巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴。”

益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁

峰会最后，多方渠道合作伙伴聚焦中国茶油行业健康有质的发展，共同发布“零供合力，助力产业兴农”行动。京东集团、盒马鲜生作为零售渠道代表，在现场分别发布了行动计划。其中京东联合益海嘉里金龙鱼发起“战略兴农”行动，零供合力，定制金山茶×京东联名真压榨定制品，以销售助力茶油压榨产量瓶颈，助推产业健康发展，真正助农惠农兴农！同时，借助盒马村经验科技赋能，联合益海嘉里金龙鱼探索并提升山茶油上游高质量发展，助力乡村振兴。

“零供合力，助力产业兴农”联合行动发布

中国茶油行业峰会的召开，为消费者带来真正好茶油的金龙鱼金山茶，更汇聚了各方之力共同推进茶油真实性体系搭建，填补中国高端茶油市场的空白。未来，金龙鱼金山茶仍会坚持走绿色发展的路子，推广新技术，发展深加工。益海嘉里金龙鱼通过深耕中国茶油产业，集合全社会的力量兴农助农惠农，为乡村振兴注入新动能，以产品实力撑起国人油瓶的金字招牌，以“活的茶油”金龙鱼金山茶，擦亮中华国油新名片，为茶油高质量发展递交新答卷！