河北
12月19日，拾贝私宴·会客厅项目发布会在贵阳吉源·星河镜举行。
发布会现场，拾贝私宴主理人刘丹从“五觉”“五感”私宴体验、服务细节、会客厅的打造、强大的顾问团队等方面，向与会嘉宾详细介绍了拾贝私宴项目的内容。拾贝私宴是贵阳市具有创新性、先进性和前瞻性的一种餐饮理念，其创新精神契合时代要求和国家提倡，让一百多位来自各行业的与会嘉宾听完之后感觉耳目一新。
近年来，餐饮界流行看得见的厨房。不少餐馆专门将原先秘不可见的厨房放在显眼的位置，将原先密不透风的墙壁改造成透明的玻璃，厨师在厨房的一举一动都置于食客的眼皮底下。如此，卫生、干净、安全的食材和加工过程一目了然。这样的加工过程，让食客吃起来非常安心和放心。这既契合了如今食品安全的时代主题，也是餐饮业自身营销的一种突破。
拾贝私宴打造的可视化加工中心，面积300平方米，规范化的操作空间，按照国家五钻级酒家的评定标准来打造，也是一个完全开放的空间，可以预约参观。一张拾贝的美食地图也让人大开眼界，美食地图集全囯30个省的国家地理标志性食材，以地方风味来进行完美演绎。拾贝私宴的可视化加工中心经得起任何苛刻的客人，经得起任何挑剔的眼光，因为拾贝私宴是由顶级大厨掌勺，直接从源头到餐桌的食材，坚持传统做菜工艺，承诺不使用味精、工业色素、食品添加剂，食用油则一定使用非转基因的品牌，新鲜看得见，更能吃得出。
客人提供的地方可谓五花八门，有家里，有企业的办公区，有空旷的野外场地，还有原始森林、悬崖、洞穴……原本，不能和经过装修后焕然一新、舒适优美的正规餐饮店内环境相比。但这难不到拾贝私宴团队，他们在每一个细节都替客人考虑到了。饮食不仅需要可口的美味，也需要舒服的环境，经过拾贝私宴团队的巧手布置，将为客户带来一个像会客厅一样的舒适环境。很多客人会惊讶地发现，原先平常的办公区域或空旷之地，突然像变戏法似地变成了舒适优美的会客厅。客人置身其间，既可畅杯痛饮，又可纵情高谈。
令人惊喜的是，拾贝私宴更有一个模板式的独立会客厅，作为客户品鉴中心，内有8个独立包房和1个多功能厅。百变的空间，打造以24节气为主题的餐桌美学空间，结合24节气的食材，不时不食，以美食汇友。
项目发布会结束后，与会嘉宾现场参加了拾贝私宴。姬松茸炖老鸡、黄椒酱蒸波士顿龙虾、玻璃脆皮乳鸽、鲍汁葱烧大海参……一道道美食抬上餐桌，大家在轻松愉快的气氛中共同品尝了拾贝私宴的美味。
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