不是奢早吃不起，而是面包咖啡更有性价比，这届酒店住客人间清醒？

人生尔尔，日食不过三餐。在单调的朝九晚五日子里，一份精致早餐，足以解锁美好一天。还记得电影《蒂凡尼的早餐》中的经典场面——赫本穿着一袭黑裙，手里拿着可颂与咖啡站在橱窗前。即使是最简单的食物，只要用心，也能令人愉悦一整天。

现代年轻人对早餐的关注度愈高，由此引发了酒店一系列早餐革命：关注早餐的酒店从高端豪华五星逐渐过渡到中高端酒店；早餐的样式、搭配也越来越多样化；甚至早餐美学也开始进入大众视线，如最近在社交软件上火起来的 “边吃边画”，也成为酒店早餐出圈儿新方式。

博主在某书平台上拥有75w+粉丝，曾被多家酒店邀请

《中国营养早餐调研报告》显示，75%的中国消费者认为早餐是一天最重要的一餐，90%的中国消费者认为树立每日健康早餐的习惯至关重要。奢华酒店的早餐固然诱人，然而对于客群基数更大的商务型客人来说，口味质控与方便快捷，却始终是早餐不可撼动的第一标准。因此，中西合璧的酒店早餐——面包、咖啡与简单的面食，成为了当代年轻群体 “翻牌率” 最高的早餐单品。

丰俭由人，早餐在质不在多。如智选假日酒店品牌创立之初就以免费中西式早餐作为核心卖点之一，在此前全新焕新升级的【智选早餐】中更是拉出了三驾马车：与 “拉面说” 推出合作款智选有碗面，暖心暖胃开启一天美好；与瑞幸梦幻联动，用高水准的精选现磨咖啡豆赢得“打工人”青睐；更让人无法抵挡的则是表皮酥脆、内芯丰富的明星单品——星级可颂，从香味四溢的烤箱中现烤出炉，带来满满愉悦感。

除了别具一格的堂食早餐，智选假日的外带版早餐也广受好评，俘获了一众 “日夜兼程” 的客人芳心，让匆忙的早八人也能拥有早餐仪式感。

智选假日酒店在早餐上可谓用心之至，然而隐藏在客人每份“小愉悦”背后的，是一个国际酒店品牌在华近20年的用心耕耘之途。

“鲶鱼效应” 的品牌践行先锋■

/“敢为人先”，是其一惯风格

明年，智选假日酒店即将入华20年。作为率先进入中国市场的国际品牌之一，也是开创“特许经营+”模式的国际酒店品牌，在几度酒店行业变革中，始终坚持用“敢为人先”的行业精神不断开拓行业边界。

作为中高端精选服务酒店开创者，智选假日酒店从中高端酒店市场的蓝海时代远航至今，正如那一尾不可或缺的鲶鱼，不断激活国内市场，为中国市场带来了先进的品牌标准和管理经验；探索本土化发展之路，提供了国际品牌中国化的典范；先手布局下沉市场，在存量时代打出有规模、有竞争力的经典品牌，智选假日酒店始终是洲际酒店集团快速发展的中流砥柱。

/品牌变革始于早餐，合于水准，久于服务，终于人心

作为洲际酒店集团的“排头兵”，在国内中高端酒店普遍还没有唤起 “早餐经济” 意识时，智选假日酒店就因深知早餐对于其商务客户群体的重要性而将免费早餐作为酒店重要卖点之一。

除了因地制宜，智选假日酒店还在中西式结合的基础上加入了更多本土特色早点，让差旅人途中有了更多人间烟火气。此后，酒店早餐也不断焕新升级，迭代创新——出圈儿的早餐巴士，以及联名拉面说、瑞幸、可颂等，也成为同档位酒店早餐运营风向标。

中国人常言“得人心者得天下”，智选假日酒店似乎深谙此道。通过赠送房早，用让利于消费者的格局打开市场；不断升级产品，用高水准和优服务斩获口碑；同时利用会员体系与积分制度，巩固好主要目标客户群体，形成消费闭环。智选假日酒店的变革，恰恰也始终如一闪烁着酒店行业“以人为本”的思想曙光。

/以创新之源，刻品质之碑

虽然智选假日品牌在在国内中高端市场中已是“元老级”的存在，但酒店行业的发展日新月异，相较于其强劲的扩张势头，智选假日酒店的变革动力更体现在对酒店产品的不断投资升级。去年年底，洲际酒店集团宣布智选假日酒店产品正式升级至【3.0时代】，让智选假日酒店焕然一新。

而纵观产品和服务，其中智选早餐、舒适睡眠、智联无限三大方面更是深度链接了酒店别具一格的经营特色与当代消费者的深度需求，其在酒店设计、数字化应用以及服务运营理念等方面持续突破创新，也体现了品牌与时俱进的发展理念，“用心每个小愉悦”的待客之道，也为智选假日酒店品牌注入了新活力。

求同存异的中国式发展智慧■

/和而不同的中国化体验

作为知名国际连锁品牌，在华发展如何克服“水土不服”问题是许多品牌的共同难点，智选假日酒店则用独特的中国式智慧交上了优质答卷。

早在2016年5月，洲际酒店集团就针对在华智选假日酒店品牌推行“特许经营+”模式，兼顾了国际品牌的专业标准与在地化运营特色，是其“在中国，为中国”理念的深刻体现，也让智选假日酒店走上加速发展赛道。

截至2023年第三季度，智选假日酒店在全球中高端精选服务酒店领域中遥遥领先，拥有3,131家开业酒店和643家在建酒店，其中大中华区的209在建酒店数量占全球在建总数的三分之一。也正是其质量与数量的平衡性，使其能在角逐日趋白热化的市场环境中脱颖而出。

今年智选假日酒店也在大中华区迎来开业及在建500家里程碑，这既能进一步激发中国酒店投资及消费的市场潜能，也是洲际酒店集团对中国市场长期信心的有力证明。

/材优干济的投资挚友

截止2021年底，智选假日酒店连续四年在国际酒店权威杂志《HOTELS》“全球酒店325强”榜单上排名全球最大酒店品牌。去年年底，“智选假日3.0”的焕新升级，也让智选假日酒店的品质提升有了新的质的飞跃，为其坚持走品质取胜和稳健发展的路线打下深厚根基。

推己及人，为投资者提出的一站式五“心”解决方案，即合作诚心、投资称心、品牌信心、产品放心和运营省心也为酒店业主提供了一站式帮扶，同时充分尊重和鼓励业主的自主权，成为诸多业主投资人青睐的品牌。

搭乘发展快车，与时代共成长的90后品牌■

《2023中国消费主题报告》显示，近年来，消费市场多样化、新颖化、个性化、健康化趋势明显。2004年入华后，智选假日酒店几乎见证了国内90后群体酒店选择与消费的成长。

作为追求前卫、时尚却不盲目，且具有强大消费能力的群体，中国的“90后”约有1.4亿（占全国总人口的11.7%左右），普遍较高的生活水平和多元化的生活方式，也塑造了他们注重品牌品质与内核、关注其精神与价值的消费观。智选假日酒店的一系列变革，恰恰也与90后一代的成长路径不谋而合。

此外，与城市度假、高铁机场枢纽及沿线、综合体项目相伴而行的开发计划，也大大刷新了其在新一代旅居青年和商务人士心中的存在感。

根据数据显示，90后在旅游出行上的频率较高：一年里出行1-3次的占74%，出行3-5次的占20%，剩下6%出行则在5次以上，并逐渐体现出高频次、小群体、大手笔的特点；其出游动机也更加多元化、个性化、潮流化。搭乘着中国经济与交通飞速发展的时代快车，智选假日酒店始终勇立潮头，与时代共进。

知来时路，笃定始终■

见微知著，由酒店早餐的变革史便可窥见过去30多年酒店市场与大众消费理念的变革史。

而智选假日酒店对于早餐的细致度、深入度和创新度，恰恰彰显着其对自身产品清晰、准确的定位能力，以及对现代酒店市场与大众消费心理变化的敏锐捕捉力和适应力。

产品固然是举足轻重的一方面，但品牌发展扩张之路上，创新与规模却始终是抓住市场的决定性因素。进入存量时代，众多奢华品牌也纷纷攻入下沉市场，与中高端酒店品牌同生存、共竞争，甚至形成降维打击优势，品牌的可达性成为激烈竞争中的关键一环。

作为陪伴90一代成长的酒店品牌，见证着90后已经在各大领域渐成主流群体，智选假日酒店也将持续推动新的酒店市场与商业模式的演进更替。

这一代年轻酒店住客似乎不再为“消费主义”迷眼，奢华不再是他们的唯一追求，“理性”、“务实”、“随心”成为了他们新的消费风向标。因此，唯有坚持长期主义方能行稳致远。

智选假日酒店品牌之所以能够获得稳定的长期增长，离不开其敢为人先的品牌变革精神，求同存异的经营发展智慧，以及对于中国经济市场的持续信心和对新一代消费群体深刻的市场洞察，无论是在酒店产品、营销理念还是经营模式上，都走出了自己的创新融合之路。

未来，智选假日酒店也将继续见证和推进着中国酒店蓝图的演变，为更多人的旅程带来睿智多姿体验。

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