CityProg2023香港设计节 改变城市从社区实行“循环设计”开始

由香港设计中心举办的“设计营商周城区活动”（CityProg）今年来到第六届，CityProg策展人林美华（Sam）希望聚焦“推动循环设计力量”和“表扬本地设计创变者”。到底“可持续发展”、“循环设计”、“循环经济”这几个概念如何环环相扣？跟城市的未来又有什么关系？本地设计创变者又可以如何连结起来，为社区带来有意义的变革？

（香港设计中心业务发展及项目总监、CityProg 策展人林美华Sam）

设计师的角色

说到“可持续设计”及“循环设计”两者的概念，最明显的分别在于循环设计更为着重零废弃，“在设计最初的阶段，设计师已经要预计到产品的生命结束后何去何从，如何做到零或接近零废弃，所以有时候要从物料的创新开始。相对于可持续设计，循环设计跟气候危机等有更直接的关系。”

香港人可能比较熟悉循环再造或升级改造，但Sam早前到荷兰交流时就发现原来要打破自己一直对“环保”的印象，“不少研究都指出循环再造不是最环保的做法，因为过程中的能源消耗、物料损耗或增加所产生的碳排放，未必比重新制造一件新产品少很多。很多人以为设计师会以创意为起点，但其实在设计一件产品时，要先去了解其使用周期，再思考如何透过设计让物料可以不断重复使用，从而达到零废弃。作为设计师的责任就是多走一步，透过产品及服务去为大家带来更美好的生活，并解决到更重大的全球气候变化问题。”

设计与社区的关系

作为CityProg的策展人，Sam 深明要真正在社区带来改变，就需要社区不同持份者的参与。因此，Sam很注重将“设计思维”的概念带到社区中，培养每一个人成为设计创变者。今届CityProg其中一个方向为“设计与城市”，透过设计带出各个地区的特色之余，亦让扎根区内的不同商户、组织、学校、居民等都能参与社区设计，在三个重点地区——深水埗、土瓜湾及香港仔带来持续的改变。

深水埗予人贴地的感觉，但其实是一个新旧文化共融的宝库，集创意、工艺和民间智慧于一身，拥有无尽可能。CityProg找来一口设计工作室合作，推出“深水宝藏巨匠”，探索以设计重塑闲置公共空间的可能性，于新棚仔布艺市场旁的通州街天桥底设置多个巨型彩色充气装置。而另一项目“非常/日常深水埗”则连系了深水埗多个区内单位，为公众带来连串实用、好睇、好玩又刺激的新体验。值得一提的，是由香港设计中心营运的“深水埗设计及时装基地”将于2024年开幕，届时将为社区注入更多设计和创意灵感。

（公众可尽情发挥想像力与“深水宝藏巨匠”充气装置互动，享受这个在居住和工作场所以外的“第三空间”）

而土瓜湾保留旧区特色，体现到旧香港的情怀和生活文化，值得我们珍惜和传承。CityProg与夕拾联手举行“旧从新看土瓜湾”，其中一个重点为“惜．字”项目，设有探索工作坊、展览和分享会，让参加者从草图设计中发掘更多招牌历史。土瓜湾过往有大量做广告设计灯牌的公司进驻，在未有电脑的年代当然由书法家以人手设计，“以前大家会称他们为『写字佬』，他们的手稿不但反映了土瓜湾的历史演变，甚至是香港的缩影——像是大家的生活文化、以什么店铺和货品为主等。当年在这个地方，就有路牌指向机场，也令居民感到十分自豪。这个亦是CityProg可以用设计去介入的地方，跟社区一同寻找区内独有的宝藏，继而启发大家以创意发展新事物。项目更找来区内不同小店合作，于街道和店内外设置展览，由此创造空间作为街坊的聚脚点，可以停下来休息、谈天、聚会，除了促进文化传承，亦可以推动居民福祉及邻里关系。”

（“惜. 字”让参加者从草图中发掘更多招牌历史，了解土瓜湾的故事与文化）

设计推动创意旅游

Sam在香港仔亦进行了一埸创新社区实验，“我们在香港仔主攻创意旅游的模式。香港仔码头停泊了多艘不同功能的船只，有卖干货、卖海鲜的，但许多香港人、甚至是香港仔居民都不太了解。因此，我们就跟香港水上人文化协会和Bottom Up Communication合作推出『舫港』项目，尝试透过设计为香港仔码头重塑品牌。以设计作为创新的工具，不只是纯粹保留水上人的传统文化，亦将当区旅游业提升到新层面，做到重新包装并增添附加价值。”

“公众参观香港仔码头同时，亦可以买到或享用到船家跟当区小店合作推出的手信或食物。举例说，以往船家所用的传统旗帜，可以重新设计成为靠垫产品，不但具地区代表性，亦展示了精致的传统工艺及文化特色。”项目凝聚到社区不同持份者的参与，以可持续的方式推动区内旅游经济，“我们希望向更多人讲述香港仔的渔民历史文化，其实就是香港由小渔村发展成为国际大都会的成长故事。”

（鸿运绣庄的第二代传人黄国兴师傅介绍以传统旗帜为设计概念的靠垫）

中西设计文化交流

今年CityProg也连系了以循环设计闻名的荷兰，促进中外设计文化交流，透过多元化的活动启发公众。在西九文化区进行的“传．循环设计展”，就展出了来自阿姆斯特丹的国际组织What Design Can Do与IKEA Foundation合办的“Make it Circular Challenge”比赛的13个得奖项目，包括不同的循环创新方案、企业及产品，让社会各界及公众多角度了解并实践循环设计；同时展出五个来自香港及内地的循环设计项目，包括创新防水纸吸管“赛泺保吸管”、社区参与设计装置“小街坊”和绿色建筑设计“马岔村民活动中心”等。

（“传．循环设计展”展示不同的循环创新方案、企业及产品）

而“DutchInspire”动态设计展示是CityProg另一重点项目，邀请了荷兰设计公司De Designpolitie，创作了一系列以 5R为主题的动态设计作品，并在信和集团赞助下在尖沙咀中心和帝国中心的“信和光影艺术幕墙”上展示，每一个作品都是一个生动有趣的故事，鼓励观众思考如何在日常生活中采取更环保和可持续的行动，进一步关注资源使用和回收。

（“DutchInspire”动态设计展示）

照片提供：香港设计中心