湖南
寒潮来袭，
长沙开启“速冻模式”。
低温之下，
市民的菜篮子有没有受影响？
今日，记者在湖南最大“菜篮子”长沙黄兴海吉星国际农产品物流园看到，市场内蔬菜供应充足，整体菜价平稳。
和寒潮天气形成鲜明对比的，是市场交易的“热火朝天”。
上午10时，长沙海吉星市场档位来货车整齐停靠；商户及工人忙着下货，场内转运三轮车穿梭不停，采购商忙着看货、谈价。市场采购区停满了地州市采购车等待装车、发车，还有城区配送车进出市场络绎不绝。
“为确保‘菜篮子’稳定供应、安全，长沙海吉星提前部署，针对此次寒潮一边积极组织货源，一边强化市场保供能力、稳定价格。同时严把安全关，确保市场安全运营和农产品质量安全。”海吉星相关负责人介绍，市场日均蔬菜交易量超万吨，价格平稳，种类丰富。
据悉，目前海吉星已启动应急保供方案，市场方与蔬菜基地签订保供协议，在冰冻雨雪天气优先保障长沙海吉星的蔬菜调运；同时，积极组织市场商户调运蔬菜，确保市场来货充足，蔬菜供应不断档、不断货。海吉星A区经营户陈老板告诉记者，目前加大了运力，已从云南产地调运黄白、生菜、油麦菜等叶类菜进入市场，全力保障市场供应。
在交易现场，记者看到，冬季代表性蔬菜萝卜、白菜、儿菜、莴笋等正大量上市，以一年中最佳的口感和颜值走向人们的餐桌。常规商品菜辣椒、土豆、芋头、菌类、本地和外地叶类菜等品种齐全，应有尽有，让市民餐桌更加全面丰富。在市场充足的供应下，菜价稳定。
监测数据显示，12月11日—17日，海吉星的蔬菜批发均价为3.49元/公斤，环比前一周下跌3.59%。青椒、莴笋、茄子位列销售前三名，均价分别为3.3元/公斤，3.2元/公斤，4元/公斤。长沙海吉星价格信息监测中心及时准确收集、上报市场的蔬菜量价信息，并进行数据分析和预警，确保低温下蔬菜供应价格稳定。
记者通过海吉星信息数据中心了解到，长沙海吉星在迎寒潮来临前，通过来货报备系统监测来货数量，货源产地，交易品种，成交价格等进行跟踪，提前做好科学的预测和调配，确保产品足，价格稳。
此外，市民在家中可以直接通过“长沙海吉星商城”APP买菜到家，缩短供应链，为市民提供便捷的蔬菜供应。
来源：火星财经局
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