文冠果种植与效益分析

文冠果是国家提倡发展的木本油料植物，地方别名文冠木、文官果、土木瓜等，为无患子科文冠果属落叶小乔木或灌木，是我国特有的一种优良木本食用油料树种，也是珍贵的能源树种。文冠果株形优美，也是优良的观赏树种和水土保持树种，发展文冠果对绿化荒山、涵养水源、保存水土和调整林业产业结构均有一定的现实意义。此外，文冠果还具有一定的药用价值。

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文冠果的特点

文冠果果实稍圆，球形或近卵形，成熟期一般在7月末到8月初。嫁接苗一般两年开花坐果，5年可丰产。果实嫩时绿色，老熟后逐渐变黄，成熟后心皮自然开裂。文冠果具有极强的适应能力，喜光，适应性较强，比较耐干旱瘠薄，抗寒性强，耐盐碱，在黄土高原、山坡、丘陵、沟壑边缘和土石山区都能生长。文冠果，根系发达，耐旱不耐涝。

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文冠果的定植与栽培

建园：文冠果是喜光树种，建园时应选择向阳、光照充足的地块，不适合在背阴、湿地种植。该树种对土壤要求不严格，黄土、沙土、砾石土等都可栽培。

定植：根据不同土壤、肥力和灌溉条件合理密植，适当密植可提高早期产量。农业网土质肥沃、有灌溉条件的田块可稀一些，土壤瘠薄、无灌溉条件的地块适当密一些，一般可按行株距3米×2米的规格定植，每667平方米111株。文冠果既可秋栽，也可春季早栽，春季3月中下旬，秋季在文冠果落叶后定植。

管理：虽然文冠果适应性强，抗旱耐贫瘠，但加强土肥水管理可提高产量。根据各地环境和土壤情况，注意浇水和施肥。此外，文冠果是顶花芽开花树种，修剪时应特别注意。在水肥条件较好时，贮藏营养充足的侧芽也可成花结果，促进侧芽发育，可提高产量。盛花期喷洒奈乙酸，可显著提高坐果率。

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文冠果的开发前景

文冠果具有很高的医用和保健价值。

一、文冠果油是高级食用油，文冠果的种仁色白味美，有香气，可直接食用。其种子不但含油量高，而且油品质好。据报道，去壳后种仁含油率高达66.39%(其中不饱和脂肪酸含量高达94%，亚油酸占36.9%)，蛋白质25.75%，粗纤维1.6%。文冠果油含神经酸2%-3%，可开发利用价值高。

二、文冠果的果、油、木、叶都可入药，文冠果的油、枝干、叶片、果皮、花器都可作药材，对多种疾病具有疗效。现代医学研究表明：文冠果具有抗炎、抗癌、抑制HIV 蛋白酶、改善学习记忆能力等药理作用和生物活性，其中总皂苷是文冠果果壳改善记忆障碍的有效部位，而文冠果皂苷E 是其主要有效成分之一;文冠果油性甘、平，无毒，肉(种仁)味如栗，益气，润五脏，安神，养血生肌，最显著的作用是通络化栓;文冠果果皮可以治疗小儿尿床，是延安等地农村常用药物;文冠果树干汁液可用于治疗风湿病;叶片作茶叶应用，有利尿、祛风湿等作用。

文冠果叶子制作茯茶具有降三高的效果，市场潜力巨大。

三、文冠果抗逆性强，适应范围广，我国北起黑龙江，南到江苏省北部、陕西省、河南省，东起山东半岛，西到新疆、西藏地区，都可栽培文冠果，而且花期迟，易躲避晚霜冻害，适应能力极强。

四、文冠果结果早，产量较高，经济效益较好。文冠果的价值可参考核桃，根据文冠果的产量、管理生产成本来分析，文冠果种子的价格在30元/千克左右，4年生园667平方米产种子200千克，产值3000-6000元左右。

杨凌金山农业科技有限责任公司成立于2001年，是国家林业重点龙头企业，下设陕西林源中草药研究中心，专业从事木本油料植物（油用牡丹、文冠果、元宝枫）、药用经济植物（金银花、酸枣、黄精、翻白草）、观赏植物（茶花）等良种选育、丰产栽培、精深加工。荣获中国林草产业创新奖，中国林草产业5A级诚信企业，林草健康产业国家创新联盟副理事长单位、元宝枫产业国家创新联盟副理事长单位、牡丹芍药产业国家创新联盟理事长单位、生态中医药产业国家创新联盟常务理事单位、中国林业产业联合会常务理事单位、中国经济林协会牡丹产业分会副会长单位、陕西省林业科技创新联盟副理事长单位、陕西省牡丹产业协会副会长单位、杨凌示范区法人科技特派员企业、现代农业产业链推广企业，陕西省质量诚信服务AAA级信誉单位、杨凌示范区农业科技示范推广工作先进集体、杨凌示范区第四批农业产业化经营重点龙头企业、杨陵区工商业联合会（总商会）副会长单位，被陕西省科技厅认定为陕西药用植物科技示范基地，被陕西省林业局认定为苗木花卉产业省级示范园，被陕西省林业科学院授予元宝枫试验示范基地、被陕西省老科学技术教育工作者协会授予“助力乡村振兴科技示范基地”、陕西省中医药管理局“陕西省定制药园”、被杨凌示范区科学技术协会授予“金山康养产业科普教育基地”。公司董事长王拉岐是全国绿化劳动模范，荣获中国林业产业突出贡献奖、光彩事业国土绿化贡献奖、国家林业和草原局受聘乡土专家、国家森林康养专家智库专家。

杨凌金山农业科技公司以科技创新为引擎，致力推动健康产业的发展和进步，为社会提供安全有效的健康产品和康养服务。

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