北京
今年以来，湖北省仙桃市市场监管局以压实食品生产企业主体责任为着力点，统筹谋划、创新机制、丰富载体，深入开展专项整治，探索实施企业帮扶，充分激发主体活力，坚决守牢食品安全底线防线。
强化企业帮扶，助力“硬件”提质升级。以“千企万坊”帮扶行动为着力点，深入摸排生产企业“急难愁盼”问题，指导建立食品安全风险清单，切实提升企业食品安全管理水平。深入开展“食品生产安全监管示范所”创建活动，“一对一”帮扶、“点对点”指导，帮助7家食品生产企业完成厂房改造，结合其主体规模、生产品种、车间布局、设施设备、仓储条件、检验能力等，深入排查食品安全风险隐患，提升风险管控能力。
强化制度建设，推动“软件”规范落实。强化规范管理，按照“一企一档、一域一档、一品一策”建立246家生产企业食品企业档案，梳理6个重点区域和11个重点品种的风险清单、措施清单和责任清单，细化各类别生产企业监督检查记录，让企业更清晰、监管更走实。结合郑场镇“豆豉”产业特色，制定酱腌菜生产企业“三张清单”，对标对点开展日常监管工作，完成整改闭环。目前，仙桃市在产在营食品生产企业“日管控、周排查、月调度”工作实现动态稳定，食品安全人员和职责配备达到100%，自7月份以来，全市食品生产企业智慧动态评估得分稳步上升，连续3月居全省第一。
强化智慧监管，实现风险隐患闭环管理。以技术赋能压实企业主体责任，强化线上线下一体化监管，通过数据对比，及时将企业问题通知到辖区所，督促企业问题整改。加强分类监管，开展保健食品、食用植物油、食品添加剂、白酒、大米、乳制品、饮料制品等8项食品安全专项检查，检查食品生产企业606户次，发现食品安全隐患415条，下达38份责令限期整改报告，由监管人员完成线下复查，整改完成率达100%。通过属地管理定期对企业进行食品安全状况检查评价，监管部门实时接收处理，食品生产企业定期自查整改，实现三方联动，形成食品生产企业自查、整改、报告、评价闭环，切实保障食品安全。（彭婉玉）
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