榴莲配烤肉？广州人：香到发癫！

这家开在上下九的「無名洞·首尔烤肉研究所」，一进门就仿佛置身韩剧，洞穴风的新奇环境，店里一直播放着热门韩曲，街头感满满！哦莫，本人的韩流DNA动了！快来和我一起拍照打卡捏~

老板可真会玩，专门研究“黑暗料理”，不仅颜值高，烤肉上还混合着清甜的果味，竟意外好吃！始于颜值忠于品质，TA家让我一次就爱上的理由是，到店现点现切现烤，肉质真的没得说。

新店开业，老板也是攒足了劲给大家放福利，5折开炫，冬天约上老友吃上一顿热乎乎的烤肉太合适啦！本显眼包直接闭眼冲了哈。（错过就可能无啦!!!）

ONE「 菠萝牛肋条」

● 一口菠萝一口牛肉，超解腻

牛肋条和菠萝混搭，光看着这高颜值，就已经被征服了！听起来像“黑暗料理”，但每根牛肋条都裹上菠萝的鲜甜，尝一口，被这神奇的味道惊艳到了。

牛肋条和菠萝一起放入炭火中炙烤，汁水被牢牢锁住，牛肋条不用烤太熟，这样口感会更嫩，一口牛肉一口菠萝，这种吃法真的很解腻，我自己能炫一整盘。

TWO「 榴莲牛五花」

● 五花卷着榴莲，又甜又嫩

榴莲脑袋的天菜来了！榴莲和牛五花的搭配，不敢想爱吃榴莲的人有多快乐。牛五花烤到滋啦冒油，放上自然成熟的榴莲果肉，高温激发榴莲的鲜甜。卷起榴莲一起入口，奶甜奶甜的口感我太爱了。

“包着生菜吃会更加惊艳哦~”

THREE「 果味牛肉粒」

● 苹果、雪梨、菠萝，一份层次超丰富

这份果味牛肉粒里分别有苹果、雪梨、菠萝三种水果，加入秘制酱汁与牛肉粒一起腌制。牛肉粒尝起来口感劲道，一口爆汁，再配上果肉的点缀，让人直呼过瘾。

ONE

|炭烤活鳗鱼

谁说吃烤鳗鱼要去日料店，在这也能吃到！现点现杀的鳗鱼被端上桌的时候，你能看见它的鲜活。炭烤鳗鱼讲究火候，不要心急，如果不会把控，店员会1V1烤制，替你解放双手。

烤炉上的慢鱼肉满满紧缩，要将鳗鱼烤得金黄才好吃。肥厚的鳗鱼蘸上咸香的酱料，别忘了包裹上紫菜，味道很出彩。

TWO

金砖五花肉|

TA家真的无时无刻在给我们制造惊喜。这金砖上桌排场拉满，敲开金砖露出肥嘟嘟的五花肉，看着就流口水了。把五花肉烤得冒油，炭香、脂香在嘴里四溢，很难不爱。

THREE

|黑椒碎雪花牛肋条

牛肋雪花纹理均匀，肉质软嫩，油脂和瘦肉的结合使肉有弹性却不柴，光看着就让人垂涎欲滴。牛肋条带有脆弹的肉筋，肉质鲜嫩，搭配上黑椒风味，不用蘸酱都很好吃。

FOUR

秘制护心肉|

秘制护心肉值得推荐，上桌时店员会在上面浇上一圈白酒并点燃，为的是去除腥味。猪心肉本身没有多余的油脂，非常紧实而有弹性，真的值得试试。

FIVE

|挑战辣鸡爪

这份鸡爪尊嘟有点辣，但是鸡爪终结者怎么会放过每一只jio。鸡爪肥大软糯，轻轻一嗦就能脱骨，搭配上秘制酱汁和年糕，越吃越上头。

GET IT

#無名洞·首尔烤肉研究所

广州市荔湾区华林寺街道下九路58-60号4F09

周一至周日 12:00-02:00