帮扶队进驻，高州小山村“土特产”在变成“紧俏货”

“这是我们持续挖掘本地资源，继上半年创新开发出好心黄皮面条后，研发生产的又一款特色产品——好心冬薯面条！”近日，省高级人民法院驻高州市新垌镇长流村第一书记刘海文在推介会上骄傲地向来宾介绍他们全力打造的新产品，为长流村土特产打call。

乡村振兴，产业是关键。省高级人民法院驻镇帮镇扶村工作队自入驻长流村以来，持续深挖本地资源，发展农产品加工业，让长流村乃至新垌镇的“土特产”在变成“紧俏货”，助力当地乡村振兴。

连续推出多款爆款土特产

据悉，冬薯在包括长流村在内的粤西地区广泛种植，富含维生素C、维生素A等营养物质，具有健脾开胃、润肠通便等作用。此次，长流村推出的好心冬薯面条是该村与高州市著名食品加工企业共同研发的又一新品，以冬薯粉作为原材料制作的健康面食，不仅营养丰富，还口感软糯滑嫩、口留甘香。

产业要发展，农民要致富，就要不断延伸产业链条，提高土特产附加值。2022年上半年，驻村工作队推动创新做法，指导专业合作社研发并推出以黄皮为原材料的多种口味的黄皮干、黄皮蜜饯等，打开了长流村土特产突围之路。2022年下半年，乘势而上，又推出黄皮月饼，一度成为爆款。

2023年，驻村工作队又推动创新研发，上半年生产出以黄皮为原材料的黄皮面条，一经推出即受到市场充分肯定，今年8月、9月连续两个月成为厂家单品销售第一名，上市至今半年时间销售额已突破60万元。如今，好心冬薯面条乘势上架，口感、营养俱佳的绿色食品为长流村土特产继续拓宽朋友圈。

连续推出多款热销爆款，让长流村找准了产业振兴发展新路子。

助力建设黄皮专业镇村

黄皮产业是长流村的支柱产业，更是村民增收致富的重要渠道。工作队积极协助镇党委、政府科学规划黄皮产业的中长期发展目标，全力助推新垌镇打造“黄皮产业专业镇”。

工作队全力支持新垌镇连续举办两届黄皮产业推介会，助力新垌打造茂名市“黄皮第一镇”。目前，全镇黄皮种植面积超1.3万亩，2023年总产值达到1.5亿元，新垌黄皮销售已走向全国各地甚至远销国外。

同时，在工作队的推动下，长流村成功入选第二批广东省级“一村一品”专业村名单，聚力将长流村打造为“茂名市黄皮第一村”；2022年初，工作队指导长流村成立“一村一品”生态农业发展公司，帮助规划并打造长流村120亩黄皮标准化栽培示范园，引进6个新优品种延长黄皮上市时长，开启早熟技术的探索。据悉，今年，该村黄皮每斤市价同比增长约2元，村集体收入增加，村民增产增收，全村黄皮总产值达到约1400万元。

参与保鲜技术攻关

今年4月，工作队、科技特派员联合上海善如水保鲜科技有限公司在新垌镇公开进行黄皮、荔枝保鲜实验，取得了纯物理技术黄皮保鲜22天、好果率超95%和荔枝保鲜32天、好果率超95%的好成绩，经减压保鲜处理后的荔枝鲜果常温货架期明显延长数天时间，有关申报荔枝保鲜的科研攻关立项事项已在稳步推进中。

“我们正积极推动当地引进集减压保鲜技术设备生产，打造集销售服务、技术服务于一体的产业园，谋划农村产业发展新蓝图。”省法院驻新垌镇长流村第一书记刘海文说。

来源：南方+