君恬果园丨传承“中国第一个苹果”

近日，由烟台市农业农村局主办的2023“品烟台苹果·享甜美生活”品牌建设主题宣传暨全国媒体联动报道活动，走进烟台君恬果园农业有限公司。

烟台苹果属于西果东传。1861年，美国北长老会宣教士倪维思夫妇来到登州（今蓬莱）宣教。当时山东地区多天灾，百姓生活贫苦。 出生于美国纽约农场主家庭的倪维思，自小耳濡目染，熟悉果树嫁接、育苗等技术。鉴于烟台的气候、土壤颇似纽约，他萌生了在烟台种植苹果树的想法。随后返回美国，将纽约苹果树苗带回烟台，并买下十余亩的土地，用来进行苹果树栽培。

1871年，倪维思在烟台毓璜顶东南坡建立起中国第一个苹果果园——“广兴果园”。并将第一批结出的苹果，命名为青香蕉、红香蕉。酸甜清脆、滑甜似蜜的苹果，很快在烟台地区推广开来。越来越多的村民，到果园取枝、取苗，进行苹果种植，烟台苹果种植逐渐形成规模。从上世纪五六十年代开始，沿陇海铁路一路向西，陕西、甘肃、新疆等其他苹果产区无不从烟台引进苗木、学习技术，一大批来自烟台的林果技术推广人员在全国各个苹果产区留下足迹，“中国苹果之乡”的美名由此传开。

“广兴果园”可以说是烟台，乃至中国“第一个苹果”的代名词。1999年，为了能成就与烟台苹果百年底蕴相匹配的高端品牌，烟台小伙毕成君，怀着强烈的使命感与责任感，一头扎进了苹果产业。

2007年，毕成君成立了烟台君恬果园农业有限公司，将烟台苹果历史进行了深度挖掘，并穿越历史长河，赋予了烟台高端苹果新的含金量。多年来，持续弘扬烟台苹果的百年积淀，推动烟台苹果行业提质升级。公司旗下拥有“广兴果园”、“君恬果园”两个品牌，其中“君恬果园”品牌作为烟台苹果皇冠上的明珠，因质量标准苛刻、产量稀缺，已经成为中国高端水果的代名词，主要出现在高端商务政务场合；“广兴果园”品牌主要用来满足中国家庭和企业福利的消费需求。

君恬农业分别在栖霞松山和烟台开发区潮水成立两个合作社，共有400多社员，种植苹果、樱桃、梨等多个品种，传承了纯正烟台苹果的血统和传统种植技术，并与时俱进地采纳了现代先进的科学种植方法，全面推行有机种植，建立了严苛的无公害种植体系，追求更高的食用价值和食用安全。

因为眼界广，思路宽，烟台君恬农业在毕成君的带领下，成为烟台最早一批利用互联网塑造苹果品牌及销售的企业，同时结合高端门店与线下大客户渠道，“君恬果园”苹果迅速占据了高端市场。订单量从几十万到几百万，每年逐步增长，带动种植户每亩增收40%以上。随之君恬果园的名声也越叫越响，2010年曾代表烟台苹果惊艳亮相上海世博会，就连泰国公主诗琳通访问中国时，也钦点“君恬果园”苹果，对其爱不释手。

2022年，毕成君又创新在烟台所城里打造了“广兴果园”体验店，成为央视带头打卡的网红店，持续助推烟台苹果的历史与故事，在全国范围内荡漾开来，君恬农业所走出的这一条“中国第一个苹果”的传承之路，正越来越宽。