长沙的星沙也是很多美食和口味菜的,今天就带大家来打卡一下老居民楼下的这家下饭的馆子,没啥装修,也没啥环境,里面的菜还是很具口味的。
美食推荐:干锅血鸭,一道口味菜,鸭血和剁得很碎的鸭肉一起炒,口味是干辣鲜香,辣味十足,伴着米饭吃简直一绝。
秘制牛蹄,牛蹄先用香料卤制卤制得卤香和入味十足,再用小米椒和蒜蓉、风味辣酱一起炒制,这一锅鲜香爽辣,吃的时候也是胶质感也满满。
酸菜肉炒肉,里面的酸菜是店家自己做的,放了猪油渣一起炒,酸菜爽脆,咸香鲜辣,一勺拌着米饭,吃的那叫一个爽,这道菜点击率很高。
香菜牛肉,新鲜的黄牛肉切薄片,再搭配香菜和小米辣一起炒制,菜品演的鲜艳,牛肉口感滑嫩而入味,但也是辣味十足的。
红烧米豆腐,一道家常菜,但在很多私房菜和口味菜都有,这家店的做法就是肉末和米豆腐一起炒,口感滑嫩,粘糯。
大家喜欢这种小店子的口味菜,可以来这里寻味打卡。
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