北京
作者：拉上窗帘
东方航空向客人提供“狗粮航餐”一事近日发酵，国外一些著名航空媒体开始报道，效果远远超出飞友预料！
此事最早大约出现在一周前，据说是有人在乘坐东方航空的商务舱飞往美国时，发现英文菜单出现“Import dog food”，下面还有“Corn Dragon Bone Soup”等。
图：“狗粮航餐” 网络图片
发生这样的事情当然不奇怪，东方航空身为世界闻名的大型航司，不太可能给客人吃狗粮。因此这应该只是翻译错误。翻译错误随处可见，国内国外都有，不稀罕，也不值得大书特书。
但问题是大家对“究竟是什么”很感兴趣，因为它后面配的“Okra”是美国人爱吃的秋葵，那么“进口狗粮”到底是什么呢？爆料者没有说，也没有拍图，大家一头雾水。
图：玉米龙骨汤
作者当时在一个很高级的微信群里咨询过“进口狗粮”到底是啥，但是大家也说不清。不过此事可以从“玉米龙骨汤”入手，玉米龙骨汤是中医美食，号称有益气怯弱之效，可治疗恍惚多忘，受风惊恐等多种病症。
既然“玉米龙骨汤”被逐字翻译为了“Corn”、“Dragon”、“Bone”、“Soup”，所以“Import dog food”也应该对应三个或四个汉字，分别与“进口”、“狗”和“食”有关。
图：狗牙菜 网络图片
中华文化博大精深，与“狗”或“犬”有关的植物非常多，例如“狗尾巴草”、“狗牙根”、“狗尿苔”等，但可惜这些东西现在均不宜食用。有人认为最相近的可能是“狗牙菜”，也就是“佛甲草”。在我国，有些地方会将其端上餐桌。
但这种解释有些牵强，狗牙菜不好吃，东航应该不会选它。“进口狗粮”在东航菜单上是作为“小食（Appetizer）”存在的，上下还有“烟熏牛肉”、“香草虾”和黄瓜西红柿等，因此它应该是鸡肉、猪肉或鱼肉之类的东东。
图：狗鲑（大马哈鱼） 网络图片
一些网友循着这个轨迹，认为“进口狗粮”应该是“狗鲑”。理由是鸡肉和猪肉不值得进口，只有俗称大马哈鱼的狗鲑国内没有。在美国西餐厅，两三小块鲑鱼肉经常被作为“小食”端上桌，与秋葵相配更是说得过去。
当然这种解释也有缺点，因为“鲑”就是“Salmon”，没必要译为“food”。所以总之，此事吵来吵去没结果，只有“比南航馒头菜叶强多了”的感叹——估计除了东航亲自说明，谁也猜不出这道奇妙菜品到底是啥！
图：能投入使用不奇怪 摄：拉上窗帘
至于说这种菜单是如何投入使用的？这一点大家比较统一！一是英文本来在我国就没啥用，有些高校已经将其与证书脱钩了；二是领导审查时又不会细看，封面好看就得——就连大兴机场的“观景台”和“儿童乐园”都是漏洞，况菜单乎！
不过好在外国友人并不责备。有人对“进口狗粮”充满好奇，说想专门选乘东航尝一尝。也有人对“Dragon Bone Soup”渴望有加，想要学习煲制技巧以便给父亲强身……东航通过此事宣扬了中华文化，也算大功一件哈！
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