群租房里面开了一间烧饼铺，让我吃惊的不是他的烧饼，是他的脑洞

几天，可能有点感冒，在家里休息了一天。

本来就有点昏昏沉沉的，睡得迷迷糊糊，忽然听到隔壁传来当当砸东西的声音，还有乱糟糟人说话的声音。

拖着病体，开门看看怎么回事。

对门房里面好几个施工人员，正在拆原来的装修。我问怎么回事，一个小伙子说形势不好，租不动了，我们退租了。

对他们来说，这就是个生意，对我们来说，一个小时代结束了。

1、

这个小伙子，并不是租户，他的身份是二房东的员工，就是他们租了房东的房子，简单装修以后再租出去。

我们这地方，属于新城区，刚交房的时候，周围还都很荒凉。小区入住的人很少，很多房子都空着的。

这年代，买套房子不容易，早住进来的都是刚需。

有刚需，就有非刚需。比如我对门，据说房子好几套，在市里住得很舒服，就一个女儿刚上大学，才不会搬到这荒山野岭。

但是房子空着，也不是个事，毕竟都是钱堆起来的。

也就是在这个时候，我们知道了还有这个行业。

从交房的第一天开始，我们的电话信息就被转卖了无数个行业，装修、家电、家具、门窗、电信、中介等等以及这种托管。

这让我们充分认识到，我们不是为了自己活着，只要我们活着，那就是别人的生意。

一听说我们马上就入住了，托管的电话就啪的挂了，总觉得挂之前还有一句余音，又一个穷鬼。

对他们来说，房子多得住不过来的，才是他们的潜在客户。

我们入住时间不长，对门就开始装修，总感觉装修得很怪异，不像是正常的装修样式。

除了原来的三个卧室没有变，中间最大的客厅也成了单独的一间。最奇葩的是， 餐厅和厨房也被单独隔离起来，二合一成了一间。

这样这套房子就有了五个独立的单间，中间是一个走廊，一个公用厕所。

我心说，坏了，遇到传说中的群租房了！

干中介的人，都很善于察言观色，现场监工的一个小伙子说，我们这不是群租房，我们这叫托管式公寓。

这是个新名词，我说你这不就是分割了群租吗？

小伙子说不一样，完全不一样。

群租他们很乱，一套房子能住几十个人。我们不一样，我们是做高端的，这么大一套房子就分割成五间，面向的都是白领。

原来租房子也分低端高端，不是我不明白，这世界变化快。

他们的装修都是有成熟方案的，我装修折腾了好几个月，人家装修不到一周就搞定了。当然最后的效果一定是简约而简单。

最后一天 ，来了一辆大车，拉的都是家具和电器。电器不好说，这家具，明显都是快餐型的。

我进去看了一下，五个房间，都是自成一体。每个房间都有一张大床，电视，写字台还有衣橱，有点像连锁宾馆。

除了洗手间是公用的，其他还真挑不出大毛病

这个时候，已经到了年底了，看来等春节后才能租出去了。

那天我下班回来，楼上老太太跟我说，你对门住进来好多人，都是大老爷们，你可得注意呀。

我听了脑袋一轰，说高端的，就这么个高端法？

果然，到了晚上吃饭的时候，那里面的吵闹声可要了命，电视声音开得很大，还有人大声吆五喝六，貌似在喝酒。

怪不得老太太害怕，这样确实不是个事。

因为是一楼，我出去绕到他们客厅前面一看，也没有安窗帘，十几个老爷们正围着一张桌子喝酒吃饭，但明显都是各吃各的，不是聚餐。

不是聚餐，桌子上倒是有酒，各人喝各人的。可能是干了一天活，喝点酒放松一下睡个好觉。

因为看他们的穿着打扮，应该是从事建筑或者装修的工人。

一连几天都是这样，我最后也没忍住给对面业主打了个电话，我说出租房子都没事，但是里面住的人实在太吵了，邻居们都有意见。

对面业主也吃了一惊，他们说他们是做高端的，绝不会扰民我才租给他们的。

我问你签了几年了，他说五年！

我脑子一蒙，五年，要是这样，后面的日子可咋过，谁拿了钱也不想退回去呀！

没想到，第二天晚上就消停了。

我有点吃惊，难道没人了？我绕到前面一看，人还是不少，明显没人吵吵了，电视声音也小了好多。

对面业主给我来电话了，说他们是临时住几天的，给这个托管公司装修房子的，赶工期，腊月二十六七就都会走。

已经给打招呼了，不能扰民，看来人家也听进去了。

这才知道，这家托管公司光在我们小区就收了得二十多套房子分租，我们都怀疑，他们能租出去吗？

光房租和简单装修，也是一笔不小的投入。

2、

春节回来后没几天，对面就迎来了第一个房客，是一个小伙子，大概二十六七岁的年纪，挺精神，但是看面相总透着一点忧郁和不甘心。

当时我们单元一共住了才四五家，进出都很少遇到人。

一来二回，就认识了。他见我就喊哥，我喊他小杨。我只知道他现在附近一家公司上班，好像是负责跑业务。

刚毕业不久的年轻人，总得从头干，也很正常。

刚过了正月十五，小杨就做了一件让我目瞪口呆的事情，这九零后的脑洞怎么就那么大！

我早晨起来去买饭，刚一开门，怎么闻到一股烧饼味？难道是我太饿了？等等，还有一股烧煤球的味道？

出来一看，眼前的景象震碎了我的三观。

这可爱的小杨同志，在单元门厅内侧靠步梯的地方支了一张案板，旁边是一个带黑铁烤盘的烤炉，三个炉洞，里面烧的煤球，带着围裙的小杨同志正在那里烙烧饼。

可能技术有点生疏，干得很专注。他那擀面饼的技术比我强不了多少，我走过去他才发现我。

我说您老人家这是干嘛？

小杨说我做烧饼呀！接着拿了一个递给我，哥你尝尝！

我真是出去买烧饼的，但是送到手上的我也没敢要。我看他旁边的筐子里面，已经做了大半筐子烧饼，我说你这是要出去卖吗？不上班了？

小杨叹了一口年轻人不应该有的气说，不上了，年前辞职了，牲口一样，不干了！

职场都有这句话，女人就是男人，男人就是牲口，尤其是跑销售。

我说你这是打算卖烧饼了？

小杨说对，我觉得卖烧饼也比上那个破班强！又累又受气，还拿不到钱，说好的奖金也不发了，白给他们跑了两三年！

原来是赌气辞职的，不过也说明公司做事情也不够地道。

我问你从哪里学会的做烧饼？

过年回家给我舅学的，他家里就是打烧饼的，你尝尝，我吃着味道还不行，比不上他，我还能继续改进！

我觉得这个小伙子真不错，最起码没觉得大学毕业了去卖烧饼丢人，很踏实。

盛情难却，我尝了一口，还行，还真是家常味道，带了一点葱油味。

你跟你舅说要来这里卖烧饼了？我觉得能有这个勇气的人，实在是少之又少。

没有，我说他家的烧饼好吃，在这里吃不着，教教我怎么做，回去做了自己吃，我舅教了我好几天，这才把手艺学到手。

我心说，你真是一条外甥狗啊，人家手艺可以卖钱的，你几句话就忽悠来了。

小杨有点得意，这几天刚把东西置办齐，今天就是我第一天营业。

我听他那个口气，今天没搞个开业仪式，多少有点对不住自己这创业的第一步。

我从未见过如此愣头青的小青年，你也是在社会上混了好几年了，怎么脑子还这么简单？

我说你在这里做烧饼不合适不说，你这一筐子烧饼卖给谁啊？

小杨的回答，让我很无语。

这里有啥不合适的？又没人，还通风，我担心煤球炉子在我那小屋不安全呀！

3、

我说兄弟啊，你也知道煤球炉子不安全呀？在你屋里不安全，你搬到这里倒是安全了，可这是有人管理的公共场所呐。

这个一个单元的门厅，属于业主的公摊面积，你在人家公摊面积上摆私摊，你让他们怎么看？

哦，小杨差点用满是面的手挠挠头，刚拿上去又放下来，我没想这事！

我说趁上面几家没下来，你赶紧搬回去，别让人看着，否则物业百分之百过来找你，你这属于公共区域明火烧烤呀！

而且，你占的地方，正是消防通道，你这是挑战谁？

小杨似乎这才明白事情的严重性，那我赶紧搬进去。

听人劝，吃饱饭，小伙子态度还是挺好的。

朝里搬的时候，我看他的房间就是最便宜的那间，餐厅和厨房连在一起的那部分隔断的，奇形怪状还很小，估计放开这些也没啥地方了。

这样的房间，对他们来说都算是高档的，毕竟还是比较新，但是常年不见阳光。

我看他在厨房还弄了个晾衣绳，挂着衣服。

小杨说白天有段时间后面那楼能反射点阳光进来，有点就行啊，又不是一直住下去。

这二手的阳光，已经让这小伙子感觉不错了，我们还有啥抱怨的。

我们这个房子，设计非常奇葩，采光相当的不好，开发商说规定不许建落地式阳台了。就连十八楼都抱怨光线不好，家里的绿植半年都死翘翘了。

我看着他这一筐子烧饼，很想知道他去哪里卖，不过没时间了。

等下午回来，刚准备做饭，有人敲门。

开门一看是小杨，手里提了个塑料袋，里面装了七八个烧饼。哥，这烧饼给你，你别嫌弃。

话说这样，不要那就是真嫌弃了，我赶紧说谢谢，你这是卖完了？

小杨摇摇头，没怎么卖，多亏做得少。

我问你去哪里卖的？

小杨说去我们公司附近，那地方我也熟悉，可没人买，刚有人过来问价，保安就过来了，说这里不能卖东西。

我说这是一定的呀，没证没照，你去卖吃的，尤其是那地方，人家自然不容你。

我问他你打算怎么办？

小杨说，我在咱小区外面站了一中午，也没人买。我说这里住的人太少了，就是想买，也不敢买你的呀。

大小伙子，路边守着一筐烧饼，来路不明，谁敢买？

小杨频频点头，我再想想。

后面几天我也不知道他在哪里卖的，因为他在屋里做，进出咱也见不着了。

那天是周六，早晨起得晚，就听到对面有人吵吵，半天还没完。

我出去一看，是托管的一个家伙带了两个小姑娘来看房子的，小姑娘比较敏感，说你们这房子怎么一股烧煤的味道。

托管那家伙也有点懵，现在就租出去一间，就是小杨那个。敲开小杨的门，发现这里正开着窗户烧着炉子打烧饼。

这一幕把两个小姑娘都惊呆了，这里面怎么还有烧饼铺？那我们怎么住？太不安全了。

拉个客户不容易，托管那家伙也急了，说你这样用明火，完全是违规，你赶紧熄火，否则你就搬出去，这样绝对不行！

托管说得没错，这样是绝对不行的，小杨争辩了几句，知道自己的第一次创业失败了！

4、

我看小杨挺沮丧，就想给他鼓鼓劲。

我问他这几天卖的怎么样，他说也卖点，还有原来的同事给他推广，看来都觉得这家伙挺励志。

不让摆摊，那就打一枪换一个地方。

我说那够成本吗？能赚钱？

啥赚钱啊？想着一开始不都是这样，能卖出去就行。

我问他下一步怎么办，他说再想想。

过了几天，出门买饭的时候，单元门口多了一辆半新不旧的电动三轮，上面还有喷绘的条幅，记得好像是土豆粉朝鲜面什么的。

不用说，一定是小杨这家伙的。

正好小杨出来，看我看他的车，说哥我找到新项目了，看着自己的车眼里都是希望。

我说你这个项目要去哪里干？这市区可没有让你摆摊的地方。

小杨说，我去远处的工地，那里没人管，这些建筑工都不愿吃工地的饭。我说不吃工地的饭，他们吃你的朝鲜面啊？

这个是原来的车主弄的，我一个哥们也辞职了，他能炒菜，我们准备卖点盒饭。我不在这里住了，我找了一个能做饭的地方，我这就把东西拉过去！

我对这家伙的敬意油然而生，他身上有种难得的韧劲，可能我以前也有过。

后面的事情我就不知道了，因为我们从来没有添加过对方的联系方式。

小杨满载自己的东西走的时候，正好里面的两个女孩也回来，迎面撞见，互相连个招呼也没打。

同住在一套房子里面，我感觉他们之间真的很冷漠。

走近的时候，我就听一个小姑娘说，他可走了，好好的不上班卖烧饼。

我心说，姑娘啊，你哪里知道一个有梦想的大小伙子的心思，在这不大不小的城市，每踏出一步，都是相当的不容易。

后来再也没有见过小杨，城市这么大，我们就像忙碌的蚂蚁，再见面的可能性太小。

对门的租客，倒是越来越多，基本都是年轻人，这似乎让我又想起来自己刚毕业时的日子。

他们，就是当初的我。

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