四川天府新区万安街道开设“幸福食堂”：让居民吃出幸福味道

本文转自：人民网-四川频道

餐厅环境。四川天府新区万安街道供图

“年纪大了，在家做饭嫌麻烦，这里的菜也比较适合我们老年人的口味，还有补贴，经济实惠、方便卫生。”家住四川天府新区万安街道开元村红豆茗居的张大爷连连夸赞万安街道“幸福食堂”。该食堂为居民提供优质餐食，让他们在舒适的环境中享受美食，感受到幸福的味道。

在四川天府新区万安街道开元村“幸福食堂”助餐点，食堂内桌椅整洁，环境宽敞明亮、干净舒适，饭菜荤素搭配，营养十分丰富。当日中午11点30分左右，前来就餐的居民逐渐排起了长队，除了老人以外还有不少年轻人的身影，大家有序点餐、打餐、落座，边吃边聊，场面热闹温馨。

据了解，食堂目前每周一至周五提供堂食服务，年满60岁的居民登记就餐，标准餐价享受4元抵扣；80岁以上老人享受标准价8元抵扣；现役、退役军人和微网格员由各村社区自行决定给予适当补贴。食堂还会根据不同季节以及老年人的口味来适时调整菜品种类，让老年人吃得放心、吃得健康、吃得满意。

万安街道的“幸福食堂”中央厨房位于椿年全龄关怀幸福综合体旁，以服务区域内的老年人为重点，为全龄人群提供营养餐食服务。该食堂实行“1+n”的模式，即1个中央厨房加上多个助餐点，以满足居民多样化的饮食需求。中央厨房采用集中生产的方式，规范菜单，协调统一，同时利用小区闲置空间布局社区助餐点。食堂人员每天采购新鲜食材，制作出高品质、干净卫生的餐食，然后由微网格员和志愿服务队配送到各个助餐点，确保食品的质量和卫生。

餐厅内的菜品。四川天府新区万安街道供图

近年来，四川天府新区万安街道完善老年食堂、老年餐桌、老年助餐点等老年助餐服务设施配置，优化功能布局，将老年助餐服务设施纳入城市15分钟居家养老服务圈、15分钟便民生活圈建设，促进服务便利可及，努力实现社区居民在家门口就能享受到用餐的便利，让居民吃得舒心、吃得安心、吃得健康，让“小食堂”服务“大民生”。

目前，“幸福食堂”已经覆盖了麓山社区、雅澜社区、定安桥社区、城南坡社区、开元村和大石片区等地区，同时还有更多助餐点正在规划和建设中。如果有35人以上的居民愿意在自家小区开设“幸福食堂”，可以向所在社区提出申请。

未来，万安街道将加大普惠养老服务设施的扶持力度，让居民在家门口就能乐享幸福生活。