山东
膨化猪皮是用猪皮膨化的食品，呈乳白色或乳黄色，松酥香脆，散发诱人香味。猪皮经膨化后，其体积可比原来增大十几倍，且毛根消失，可直接食用或加工成其他菜。
微波膨化设备是利用微波辐射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味。
微波猪皮膨化技术作为一种新型食品工业生产技术。广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。
多功能猪皮膨化机的特点有：
1、微波膨化技术，无油脂，安全卫生。该设备完全脱离传统的油炸膨化，是利用微波直接作用对水果食品进行膨化，膨化的过程中无需油脂，能对水果食品的内外同时进行膨化，膨化的时候没有油烟、油脂等废气废物的产生，没有任何的环境污染，给员工创造一个良好的工作环境。
2、流水线式膨化生产，效率产量更高。该设备是采用隧道式的模型设计的，膨化生产时是流水线生产模式，能源源不断地进行膨化作业，实现自动化，大批量的生产。
3、膨化的过程还具有杀菌的作用。经过设备膨化的猪皮，其内部的细菌也会被消灭掉，而油炸食品就不一样，其含有大量的油脂，反而容易造成细菌的滋生。经过微波膨化的食品，保质期延长，品质更好。
微波膨化设备为非标产品，其型号、功率等可根据客户需要定制，公司免费上门安装、调试、培训，并长期提供技术服务，免除您的后顾之忧。
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